Когато се получава мед, един от важните процеси е изпомпването. Тази процедура може да се извърши или с помощта на специална медена помпа, или без нея. Има много начини да получите мед от пчелна пита. Всяка от процедурите има свои собствени характеристики. Изпомпва се най-често 2 пъти на сезон: през пролетта и есента.

Как да изпомпваме мед без медосмукачка

Според повечето пчелари изпомпването на ценен пчеларски продукт без медосмукачка е почти невъзможна процедура. Този метод е неизгоден и неудобен. Медоизстисквачът ускорява значително процеса на изпомпване на ценен продукт. Но ако такова устройство не е на разположение, не се отчайвайте, има начин за изпомпване на мед без медосмукачка.

За да направите това, следвайте стъпките по-долу:

  1. Събраните пити трябва да бъдат премахнати от рамките. Те се натрошават на малки парченца и се поставят в кофа.
  2. С помощта на обикновена дървена смачка масата се натрошава на картофено пюре.
  3. Получената смес се филтрира. За такива цели можете да използвате обикновена марля.
  4. Останалият мед от стените на кофата трябва да се събере и също да се филтрира.

Как да изпомпваме мед без медосмукачка

Тази последователност от действия отговаря на въпроса как да се изпомпва мед без медосмукачка. Вярно е, че трябва да сте подготвени за факта, че процесът ще бъде трудоемък и дълъг.

На бележка. Опитните градинари все още препоръчват използването на екстрактор за мед. Ако не е възможно да го купите, тогава винаги можете да го направите сами, според чертежите.

Процесът на отделяне на меда от восъка

Можете да използвате марля за разделяне на компонентите на пчелната пита; можете да използвате по-бърз метод, за да съберете восъка и да го подготвите за по-нататъшна употреба. В края на краищата това е и ценен продукт, който може да се използва в народната медицина или козметологията.

Някои пчелари ги отделят един от друг с помощта на двоен котел.

На бележка. Освен мед и восък, пчелната пита съдържа и други отпадъчни продукти от пчелите, както и различни частици. За да получите чист мед и восък без тези примеси, това е най-добрият вариант.

За да отделите ръчно меда от восък и други частици, ще ви трябва:

  • двоен котел;
  • дървена лъжица;
  • капацитет;
  • филтър с груба и фина мрежа.

Разделяне на мед от восък с двоен котел

Процесът на изпомпване по този начин е както следва:

  1. Пчелните пити се изваждат от рамките и се смачкват.
  2. Сместа се загрява в двоен котел до температура от 60 градуса, масата се разбърква с дървена лъжица.
  3. Медът е по-тежък и ще потъне до дъното, восъкът ще се издигне до върха. Трябва да се извади с дървена лъжица и да се постави в контейнер.
  4. След като восъкът се втвърди, той се измива от остатъците от лепкави деликатеси под течаща вода.
  5. За да се изчисти от други примеси, медената маса трябва да се прекара през сито с груба метална мрежа, след това отново през фина мрежа.

На бележка. Подобна процедура може да се извърши с помощта на микровълнова фурна. В специална микровълнова фурна пчелната пита се натрошава до хомогенна маса. Загрява се за минута, след което всичко се разбърква и восъкът, който се е вдигнал, се отстранява с дървена лъжица. Процедурата се повтаря няколко пъти, докато восъкът от меда се отстрани напълно. Не загрявайте сместа твърде много, тъй като може да изгори.

При отпечатването на рамки от мед се натрупват много восъчни разфасовки. Те също така съдържат полезен продукт.Съответно възниква въпросът как да се отдели восъкът от меда. Много пчелари отдавна са изобретили удобни методи за отделяне на меда от восъчните разфасовки.

Медена пита

Много, когато отрязват такива восъчни капаци, го правят така, че да попаднат върху специална метална мрежа, през която излишъкът се влива в контейнер, заместен отдолу. Но този метод не гарантира, че ще бъде възможно да се изгони целият мед.

Има няколко начина за отделяне на меда от восъка у дома (някои от тях бяха обсъдени по-горе):

  1. Може да се зарежда в специални пликове от плат, направени така, че да пасват на касетите за извличане на мед. В този случай медът се извлича чрез центробежна сила.
  2. Можете да загреете восъчните парчета до температура 60-70 градуса и да извлечете восъка от общата маса.
  3. Можете да използвате специални сепаратори, с които той ще бъде изпомпан много по-бързо.

Някои от тези методи могат значително да намалят качеството на лакомството, особено при нагряване.

Но можете да използвате специални таблици за отпечатване на пчелни пити. За малки обикновени пчелини е достатъчен леген или резервоар от неръждаеми материали. Вътре е вмъкната мрежа, през която ще изтече чист мед.

На бележка. За големите пчелини се препоръчва да се използват дървени бъчви, заострени към дъното. Към един от техните обръчи е прикрепена метална мрежа.

С тяхна помощ много по-бързо изпомпване на ценен продукт, тъй като няколко души могат да работят на такива маси.

Процес на филтриране

При изпомпване частици восък, пчелен хляб и други отломки попадат в меда, което е важно да се отстрани. За това продуктът се филтрира. За малките ферми е достатъчно двойно сито. Горното сито е представено от клетки с диаметър 1,8x0,7 mm, долното е по-малко, с диаметър 0,2x0,12 mm. Те се вкарват един в друг и се фиксират върху контейнери с различен диаметър.

Пречистване на мед от примеси

За непрекъснат процес на филтриране е по-добре да закупите две сита, тъй като восъкът може да запуши инвентара. Докато едното сито се почиства, можете да работите с второто.

На бележка. Всяко сито трябва да се отстрани. Залепените восъчни частици от ситото трябва да се отстранят със скрепер и да се поставят във втората, така че медът да остане да капе.

Много по-удобно е да вземете фунии със сито в специален магазин.

Припокриването на отвора отдолу ще ви позволи да контролирате пълненето на контейнера с мед. В горната част на такъв инструмент е разположено двойно сито, което предотвратява навлизането на чужди вещества във фунията.

Меден филтър

Тези две описани устройства са подходящи за получаване на мед в малки пчелини, тъй като за големите индустриални пчеларски ферми те не са печеливши, тъй като процесът на филтриране с тяхното използване е много бавен.

На бележка. В големите производствени пчелини се използват специални устройства, които се наричат ​​сито Lunzer. Дизайнът му се основава на две цилиндрични сита, които се вкарват в голям контейнер. След като го напълните, чистият мед може да се отцеди и да продължите да извличате пчеларския продукт. Как да почистите пчелната пита от мед с тяхна помощ е описано подробно в инструкциите, приложени към устройството.

Както можете да видите, не е трудно да се организира процесът на принуждаване и филтриране на мед, дори при липса на специални устройства. Вярно е, че използването на импровизирани средства в пчеларството ще забави процеса на получаване на ценен продукт, сега е ясно как да се получи мед от пчелната пита у дома.