Събирането на мед е един от най-приятните, но в същото време трудоемки процеси в пчеларството. Пчеларят получава награда за цялата година под формата на здравословно лакомство. За да съберете висококачествен и вкусен продукт, трябва да знаете как да изпомпвате правилно меда. Грешките ще се превърнат в бързо разваляне и подкисляване.

Как да разберем, че медът е узрял и може да се изпомпва

Основният показател за зрялостта на меда е запечатаните рамки. Поне една трета от клетките трябва да бъдат затворени. Този продукт има по-добри свойства и не се влошава. Пчелите „запечатват“ пчелната пита с восък, когато излишната влага излезе от меда. Тогава е готов за дългосрочно съхранение.

Ако летният поток е слаб, насекомите не запечатват рамката. Също така е позволено да се изпомпва мед от тях, но първо трябва да се провери зрелостта. Продуктът не трябва да свършва, когато се обърне в хоризонтално положение. Достатъчно е да разклатите рамката няколко пъти или леко да я почукате с ръка.

Как се изпомпва мед

Важно! Медът от миналата година не се изпомпва, а се храни с пчелите.

Подготовка на рамки за изпомпване

Преди изпомпване на меда, капачките се отрязват от запечатаните рамки със специални инструменти:

  • пчеларски нож, заточен от двете страни;
  • вилица с много малки зъби.
Кога да изпомпвате мед

Има няколко вида инвентар. Ножът се случва:

  • просто - не се различава от кухнята, с изключение на метода на заточване;
  • електрически - загрява от електрическата мрежа;
  • пара - има канали в острието. Горещият въздух влиза в тях през маркуч, който излиза от парогенератора.

Забележка! Вторият и третият тип ножове значително увеличават производителността на труда. Спестяват време, защото пчеларят не се разсейва от постоянно нагряване. Но трябва да има източник на ток с напрежение 220 V.

Вилиците помагат за премахване на уплътнението от деформираните рамки, които не могат да се режат с нож. Те се различават по формата на зъбите. Има:

  • прав;
  • заоблени;
  • извит.

Последните са най-популярни, тъй като премахват корпуса с плътно платно.

Някои пчелари използват валяк. Те се държат на повърхността на пчелната пита и малки игли пробиват капачките. Но този метод има недостатъци - стените на пчелната пита са повредени и много восък попада в меда.

Понякога пчеларите допълнително затоплят рамките със сешоар. В същото време остатъците от капачките се топят и медът се изпомпва по-добре.

Забележка! Ръчните инструменти се използват в малки пчелини (до 20 кошера). В големите пчеларски ферми се използват автоматични машини за отпечатване на пчелни пити.

Как да изпомпвате меда правилно и какви рамки е по-добре да изберете за изпомпване на мед

Как правилно да отрежете картофи за засаждане

По време на активен подкуп запечатаните рамки редовно се отстраняват от кошера. Навременното събиране стимулира пчелите да работят. Обаче трябва да се изпомпва само зрял мед, който е запечатан поне с една трета.

Важно! Не е необходимо да чакате пчелите да запечатат напълно рамките. При липса на свободно място добивът на мед намалява.

Разширенията на магазините се проверяват вечер. През нощта насекомите ще се успокоят, а на сутринта отново ще бъдат готови за работа. Те се опушват с дим, така че да се скрият в кошера и да не пречат на пчеларя. Подходящите рамки се отнемат. Седящите върху тях пчели се отърсват с четка с мека четина или китка трева. Вместо запечатани рамки, те поставят сухо и восък от склада.

Начинаещите пчелари се интересуват от това как да изпомпват меда с пило. Правенето на това е крайно нежелателно. По-голямата част от пилото ще умре, дори с повишено внимание.

За да се предотврати навлизането на матката в удълженията на магазините, между кутиите се поставя специална решетка. През него свободно преминават работни пчели. Матката няма да може да пълзи, поради по-големия си размер. Ако пчеларят не е използвал такова устройство, тогава намерените в магазина рамки с пило се преместват в гнездото.

Не е нужно да вземате целия мед от кошера. Пчелите винаги трябва да имат запас от поне 10 кг. Тогава те се чувстват спокойни и работят активно.

Важно! Целесъобразността на изпомпването на рамките от гнездото зависи от това колко пило съдържат те. Ако на практика няма такава, тогава загубите ще бъдат минимални.

Изпомпване на мед с помощта на екстрактор за мед

Има два вида екстрактори за мед:

  • радиална;
  • хордиален.
Как правилно да засадите ябълково дърво през пролетта в Сибир

Първият е по-модерен тип. В него касетите са разположени по радиуса на обиколката на тялото. Този дизайн ускорява изпомпването, защото ви позволява да работите с голям брой кадри едновременно.

При втория тип касетите са инсталирани по хордите на обиколката на основния резервоар. Максимално 4 рамки могат да бъдат поставени в такава медоизстисквачка. Те трябва да се обърнат по време на работа, за да се издухат от двете страни.

Забележка! Предния ден медосмукачката се дезинфекцира и изсушава. За да улесни въртенето на механизма, той периодично се смазва с масло.

По-добре е да изпомпвате стотния мед веднага след събирането. Кошерът се поддържа при температура 25-30 ° C, така че ще бъде топло и лесно ще изтече. Няколко души обикновено работят в големи пчелини:

  • две избират рамки;
  • третият се занимава с екстрактор на мед.

В този случай няма проблеми с изпомпването. Ако има само един пчелар, тогава е по-добре предварително да загреете рамките до работна температура.

Стаята, в която ще се изпомпва мед, трябва да бъде:

  • почистете, за да предотвратите навлизането на прах в продукта;
  • просторен - ще трябва да поставите празни рамки в магазините;
  • защитени от пчели - в противен случай ще откраднат мед;
  • с течаща вода - за измиване на ръцете по време на работа.

Отпечатващото оборудване се измива и подсушава предварително. Ако се използва конвенционален нож, за отопление е необходима топла вода.

Изпомпване на мед с помощта на екстрактор за мед

Процедурата на изпомпване зависи от вида на медосмукачката. Най-трудни за използване са ръчните хордиали. Как се изпомпва мед с помощта на такива устройства:

  1. Рамките са отпечатани.
  2. Инсталирайте ги в касети, разпределяйки равномерно товара. За да се предотврати вибрацията на медосмукачката, се избират рамки, равни на тегло.
  3. Центрофугата се върти бавно, постепенно увеличавайки скоростта. Ако се въртите твърде бързо, пчелната пита се деформира, така че няма нужда да бързате.
  4. След изпомпване на половината мед, рамките се обръщат и другата страна продължава да се усуква. След това това действие се повтаря отново.

Ако медът е радиален и електрически, тогава е достатъчно да инсталирате правилно рамките и да включите устройството.

Медът се изсипва в подготвена купа през двойно сито, което задържа восъка. Най-малките частици изплуват няколко дни след изпомпването. Те се отстраняват фалшиво от повърхността на меда.

Важно! Zabrus има лечебни свойства. Той не се разтопява във восък, а се оставя за лична консумация или се продава.

Как да получите максималното количество продукт

Някои пчелари изпомпват меда не веднъж, а три пъти през сезона - преди, по време и след събирането на мед. Този метод ви позволява да се възползвате максимално от продукта. Ще са необходими всички усилия за изпомпване на всяка рамка, независимо от степента на нейното запълване.

Има обаче значителни недостатъци:

  • загива много пило;
  • трябва да съберете неузрял мед;
  • пчелите харчат много енергия и се ядосват на човек.

Важно! Ако имате избор, по-добре е да не използвате този метод.

Информацията за това как правилно да изпомпвате меда от рамките ще ви позволи да не навредите на пчелите. Това е трудоемък и трудоемък процес.Съвременните инструменти улесняват работата на пчеларя, но качеството на готовия продукт зависи от неговите знания и умения.