Сортови домати Кафява захар се отличават със своя необичаен тъмен цвят на плодовете и отлични гастрономични свойства. Този хибрид принадлежи към тъмноплодния сегмент. Цветът на сладките и ароматни домати Кафява захар - богат шоколад. Зрелите плодове могат да се консервират, да се използват за приготвяне на сокове или да се консумират пресни. Доматите от сорта Кафява захар имат определени изисквания за грижи по време на отглеждането, както и склонност към някои заболявания.

Описание на сортовите характеристики

Домат кафява захар е високодоходен къснозреещ сорт домат. Започва да дава плодове почти 4 месеца след появата на първите издънки. Бушът в оранжериите достига височина от 2 м, принадлежи към типа неопределени. На отворен хребет храстът намалява.

Домат Захар кафяв

От една страна, узряват средно 4 плода.

Плодовете са гладки, бордо-кафеникави, с кръгла форма. Един плод тежи около 130 г. Пулпът е сочен и съдържа малко семена. Вкусът се характеризира с подчертана сладост. Лъскавата повърхност на кората предотвратява напукване. Високото съдържание на захари и хранителни вещества прави доматите от кафява захар подходящи за диетично хранене.

Забележка! Около 7 кг домати се получават от парцел от 1 м2, така че можем да кажем, че добивът на сорта е отличен.

Доматът от сорта Черна захар е вид домашна селекция, препоръчва се за отглеждане в стъклени или поликарбонатни оранжерии, под филм или на открити лехи. Качеството на запазване на плодовете е добро, плодовете са подходящи за транспортиране. В допълнение към изброените по-рано кулинарни приложения, тези сортови домати могат да се използват за приготвяне на доматени сосове и пюрета.

Плодове

Забележка! Има сорт с много сходно име: домат Черна захар, характеристиките и описанието на сорта са подобни на Браун, но не бива да се бъркат.

Черната захар също е вид захарен домат, който градинарите обичат заради уникалния си вид. Друг подобен хибрид е Tomato Burnt Sugar, характеристиките и описанието на този сорт също са подобни на разглеждания Браун.

Как да отглеждаме домати кафява захар

Препоръчително е да се засаждат семена в началото на април. Гмурнете се на постоянно място - в началото на лятото.

Нарастващ

За засяване трябва да се създаде 2 см депресия. След засаждането пръскайте почвата с вода малко над стайната температура. Преди да се появят първите издънки, препоръчително е да покриете контейнера с филм и да го повдигате ежедневно за проветряване.

Важно! Препоръчителната стайна температура на етапа на покълване на семената е 24 ° C.

Когато се появят разсад, температурата се намалява с 2 ° С. За младите издънки се изисква добро осветление. След появата на първите листа се извършва бране в отделни саксии. След това се прилага сложен тор в течна форма.

Поливането се извършва на всеки 5 дни с мека вода с топла температура. Препоръчва се разсадът да се втвърди през цялата последна седмица, преди да се присади в земята.

Поливане

При засаждане на 1м2 е допустимо да се маркират 3 храста. Преди засаждане във вдлъбнатината се въвежда 1 супена лъжица дървесна пепел или сух минерален тор. През сезона храстите се наторяват 4 пъти. Засадените растения трябва да бъдат фиксирани към решетката.

Как да се справим с вредители и болести

Сортът е устойчив на вируси и гъбични инфекции.Необходимо е обаче периодично да се извършва необходимата профилактика на болестите: пръскайте с разтвори от насекоми вредители, живеещи в специфична климатична зона.

При подходящи грижи реколтата няма да ви накара да чакате.