Плъстената череша бързо набира популярност сред европейските градинари, откакто за първи път е въведена от Китай на островите във Великобритания през 1870 година. Естествената зона на растеж на плодовия храст включва териториите на Китай, Монголия, Тибет, Корея, както и някои индийски провинции.

Универсалността на културата, нейният бърз растеж и развитие, и най-важното, неизискването на растението към грижи и условия на отглеждане допринесоха за факта, че китайската филцова череша сега е широко разпространена почти навсякъде.

Описание на филцова череша

Храстът получи името си заради изобилието от подобни на филц вили, които покриват зеленина, млади клони, дръжки и плодове. Растението достига височина от един до три метра. Неговите гофрирани листа с назъбени ръбове са заострени в краищата. Те са разположени на къси, леко забележими дръжки и растат до 7 см дължина.

Филцова череша (лат. Prunus tomentosa) е вид череша, понастоящем принадлежи към рода Слива (лат. Prunus) и семейство Розови.

Чувствана череша

Плодовият храст има повърхностна коренова система, разположена на дълбочина 35-40 см, и гъста корона с множество груби клони. Филцовите или кадифени череши имат меднокафява кора, която на места е по-тъмна. Неговите издънки са зелени или зеленикавокафяви.

С настъпването на пролетта, когато дойде времето за разцвет и зеленината по клоните едва се е появила, филцовият черешов храст е покрит с гъста мъгла от розови или бели цветя. В този случай цветята на къси дръжки отначало имат розов оттенък, но впоследствие придобиват равномерен бял цвят.

Далекоизточните черешови цветове започват в началото, средата или края на май. По това време градината е изпълнена с нейния деликатен аромат. Обилен цъфтеж продължава две седмици.

На бележка! Самоплодният филцов черешов храст съдържа както мъжки, така и женски цветя. Опрашването ще бъде с по-добро качество, ако растенията се засаждат близо едно до друго, на разстояние около два метра, 3 или 5 в група.

Разсадът започва да дава плодове през втората година след засаждането. Когато се размножава чрез семена - през четвъртата година от живота, а когато се размножава чрез резници - през третата. Средно от един храст могат да бъдат събрани около 5 кг плодове.

Плодовете, в по-голямата си част, са червени на цвят, в зависимост от сорта, могат да бъдат розови, бели и дори черни. Приятният им сладък вкус няма киселинност. Плодовете с малка ямка вътре узряват в рамките на две седмици, придобивайки характерна мекота и ронливост на структурата. Някои сортове, например сладките череши, могат да бъдат доста плътни. Узряването настъпва в края на юли или началото на август.

Състав и приложение

Китайската филцова череша не е включена в Държавната фармакопея на Руската федерация и не се използва в официалната медицина. Плодовете и листата му обаче съдържат много полезни вещества, често използвани в традиционната медицина и готвенето.

Чувствана череша: сортове за региона на Москва

Плодовете на кадифената череша съдържат ябълка и лимонена органична киселина, витамини от групите В и РР, въглехидрати.

Важно!Плодовете на китайската череша съдържат 2 пъти повече витамин С от обикновените череши и са много по-добри от ябълките по съдържание на желязо. 

Смята се, че използването на плодовете на този храст помага за нормализиране на кръвното налягане, подобрява функционирането на сърдечния мускул и храносмилателната система.

Съдържащата се във филцовата череша аскорбинова киселина помага за укрепване на имунната система, витамин С противодейства на вирусите и инфекциите, а витамин Р има благоприятен ефект върху състоянието на съдовата система. Ядрата на костите съдържат киселина, която може да помогне за предотвратяване на атеросклероза. Не са провеждани обаче официални научни изследвания за изследване на въздействието на плодовете от филцови череши върху човешкото тяло, а информацията, предоставена по-горе, се основава на химичния състав.

За хората, които следят фигурата им, ще бъде интересно да знаят, че плодовете на този плодов храст са с ниско съдържание на калории: 100 g от продукта съдържат само около 50 Kcal (протеини - 0,9 g; въглехидрати - 10,5 g; мазнини - 0,3 g) ...

Факт!По едно време И. Мичурин отглежда голямоплоден сорт китайска череша с името Андо, което е причината за появата на този храст на територията на Русия.

Чувстваните череши са широко използвани в кулинарията. Компоти, консерви, мармалади се правят от плодове. И колко добра е една малка череша като финален щрих към някой вкусен десерт или коктейл!

Противопоказание за употреба може да бъде индивидуална непоносимост към организма, язва, гастрит, висока киселинност. Трябва да се въздържате от прекомерна употреба на черешови костилки, тъй като когато те се разлагат в тялото, те, смесвайки се със стомашния сок, образуват сенинова киселина, която в големи количества може да стане отрова.

Най-добрите сортове и техните характеристики

Чувствана череша: сортове

Филцовата череша се отличава със сортовото си разнообразие. Всеки сорт има свои собствени характеристики и свойства. Съществува класификация на китайските череши въз основа на датите на узряване:

  • рано;
  • средноплоден;
  • късен.

Най-добрите и най-популярните рано растящи сортове са Натали, Царевна, Детска, Приказна. Датите за засаждане тук са от 15 до 20 май, а датите за узряване са от 15 до 18 юли.

Натали... Характеристика на сорта: широка форма на короната със средна плътност на клоните. Плодовете са едри (4g), тъмночервени с кисело-сладък вкус и костилка, която заема не повече от 5% от теглото на зрънцето. Смята се за дългочерен дроб: животът на храста е до 18 години.

 Принцеса- малоразмерен, дълголетен, плодотворен сорт (до 10 кг на храст). Различава се през зимната устойчивост, поради което често се отглежда в северните райони на страната.

Принцеса

 Деца... Храстът не расте повече от два метра височина. По-голямата част от отглеждането се извършва в Далечния изток. Отнася се до дълготрайни самоплодни сортове. Добивът е висок - до 10 кг. Плодовете са сладки и големи.

 Приказка... Нисък сорт (общо до 1,3 м) с овален храст. Плодовете са много големи, бордо наситени на цвят с червена каша. Добивът е висок: повече от 10 кг на храст.

Сред сортовете в средата на сезона могат да се разграничат сортове като Leto, Belaya и Alisa.

 Лято... Този зимоустойчив сорт се счита за един от най-добрите. Отличава се с необичайната форма на малки, светлочервени плодове, които приличат на цилиндър. Производителност - около 8 кг на храст.

 Бял... Средно висок овален храст с тъмнокафяви клони. Отличава се с бял цвят на зрели малки плодове и сладък вкус с едва забележима киселинност. Много продуктивен сорт - до 11 кг на храст.

Бял

 Алис... Нараства до 1,5 м височина. Има големи удължени плодове с много сладък вкус. Плодовете са космат и оцветени в кестеняв цвят. Ядката на плодовете не се отделя от пулпата. Плодовете от този сорт не се съхраняват след прибиране на реколтата.

Най-добрите сред късните са Delight и Damanka.

Наслада... Плодовете на сорта са големи, овални, със скосен връх. Пулпът е сочен, червен. Костта не се отлепва. Сладък вкус (захар - 8%). Тези плодове са добри за консервиране и добавяне към печени продукти.

 Даманка -изтеглена наскоро. Получи признание за най-добър на вкус сред всички сортове филцови череши. Плодовете са кестеняви и дори почти черни. Храстът расте до 1,5 м с много бързо темпо. Сортът е зимоустойчив със среден добив.

Даманка

Засаждане и грижи за филцови череши

За тази култура глинестата и пясъчната глинеста почва с неутрална киселинност ще станат оптималната почва, така че торфищата не са подходящи за нея. Китайската череша не понася преовлажняване. За да засадите храст правилно, трябва да знаете няколко важни момента.

  • Засаждането трябва да се извършва най-добре в началото на пролетта или вече през есента; за това се избират едногодишни разсад с доста широка коренова система. Преди засаждането разсадът се отрязва на 20 см, а разфасовките се обработват с натрошен активен въглен.
  • Като се има предвид структурата на възрастните растения на площадката, по-добре е да се засаждат не повече от три разсада на разстояние от 1,5 до 2 м, в зависимост от очаквания размер на развития храст.
  • В дупка, приготвена за разсад, дълбока и широка 50 см, е необходимо да се добавят около 3 кофи органични вещества за обогатяване на почвата и 50 г фосфор, 400 г вар, 25 г калий.
  • Кореновата система трябва да се третира със слаб разтвор на манган, всички сухи или повредени по друг начин участъци от корена трябва да бъдат внимателно отстранени със секатори. След това го засадете на дълбочина около 50 cm.
Почувствана череша: засаждане и грижи

Грижата за всички сортове филцова череша е приблизително еднаква. Традиционно се състои от такива необходими действия като:

  • Подхранване, което се извършва веднага след периода на цъфтеж всяка година. За това се подават минерални торове по ръба на пространството на багажника: 25 g калий, 35 g азот и 75 g фосфор.
  • Редовно поливане в размер на 7 литра вода за едно растение веднъж седмично. Водата трябва да се затопли поради чувствителността на много сортове към ниски температури.
  • Подрязването се извършва с цел подмладяване на храста. В същото време са останали само 10-15 издънки. В резултат на резитбата всеки годишен клон, който достига 60 см, се съкращава с една трета.
  • Някои сортове филцови череши изискват опрашител, за да цъфтят. Например Алиса и Натали не могат да се опрашват сами, така че близо до тях се засаждат други дървета от рода Слива, или наблизо има 1 самоплоден храст и 2 самоплодни храста.

Отглеждането на прилично растение с добри добиви няма да бъде трудно, ако всичко се прави правилно и навреме. Добре поддържаният храст трябва да изглежда компактен и без болести.

Профилактика и лечение на заболявания

Недостатъкът на преобладаващото мнозинство сортове от филцови череши е ниската им устойчивост на различни видове заболявания.

Най-често срещаните китайски черешови болести:

  • Плодово гниене или монилиоза. По плодовете се появяват кафяви петна, след което пулпата на плодовете придобива гъбеста структура. Скоро, ако не предприемете действия, плодовете по клоните започват да изсъхват или гният, ставайки носители на болестта.
  • Поражението на листни въшки. Това е нашествие на безцветни светлинни микроскопични буболечки по долната повърхност на листата. Листните въшки се хранят с сок от листа и плодове, като ги унищожават и оставят огромни дупки зад тях.
  • Кластероспориум - Това е заболяване, придружено от появата на кафяви петна по листата, издънките и плодовете. Впоследствие се наблюдават дупки върху плодовете и те започват да изсъхват.
  • Плодов молец Е гъсеница, която яде плодове. Тя гризе проходите вътре в пулпата, ядейки я. Последиците от живота на ненаситната гъсеница се проявяват под формата на вдлъбнатини и затъмнени петна по плодовете.

Можете да предотвратите изсъхването на китайската череша, като я излекувате от монилиоза и клотероспориум с помощта на фунгициди, които се използват по време на периода на цъфтеж.

Важно!Поради повишената податливост на културата към болести, е почти невъзможно да се отглеждат здрави череши от филц без третиране с фунгициди.

Но за да се освободи растението от листни въшки и молци, ще помогне лечението на засегнатия плодов храст със сапунена вода. За да направите това, 100 ml течен сапун се разтварят в десетлитрова кофа с топла вода и след това растението се напръсква старателно с получения разтвор.

Сортовото разнообразие от китайски череши прави възможно отглеждането им в региони с напълно различен климат, почти навсякъде. И това е несъмнена добродетел на културата.Плюсовете на растящите филцови череши включват декоративността на растението, неговата устойчивост на замръзване, висок добив и отличен вкус. Сред минусите, разбира се, е слабата устойчивост на китайските череши към болести и вредители, както и самоплодието на редица сортове, за успешното плододаване на които ще са необходими опрашители.