Голям брой летни жители, решили да отглеждат градина на своя сайт, започват с ябълкови дървета - дърво, което е едно от най-често срещаните у нас, както в града, така и в провинцията. Тази концепция е свързана и с мнението, че ябълковите дървета не изискват старателни грижи и са непретенциозни овощни дървета.

Мнозина оспорват тази разпоредба, като казват, че е необходимо да се познават правилата за резитба, съхранение на култури и т.н., както и че е трудно да се получи прилична реколта, без да се спазват тези стандарти. Тази статия ви кани да разгледате всички аспекти на отглеждането и грижата за сорта ябълка Honey Crisp и да формирате мнението си за лекотата или трудността на градинаря при засаждането на това овощно дърво.

История на сорта

Този сорт е отгледан от американски животновъди от Минесота през 1974 година. Медът или ябълковото дърво Honey Crisp е индустриален зимен сорт. За създаване на използваните сортове Mekaun и Honeigold. Този сорт е спечелил славата си в много страни, благодарение на многото си предимства, а в Русия той едва започва да печели слава. Този сорт има и друго име - ябълковото дърво Honey Crunch.

Ябълково дърво Honey Crisp

Описание и характеристики

Ябълково дърво Honey Crisp описание:

  • Те имат височина от 3 до 4 метра, понякога и повече;
  • Короната има формата на овал: колкото по-старо е дървото, толкова по-широк е овалът;
  • Започва да дава плодове 4 години след засаждането.

Ябълковото дърво Honey Crisp се счита за зимен сорт с отлични качества. Дърво, считано за младо, на около 6 години, може да даде до 10 кг, докато в зряла възраст това количество се увеличава до 25 кг. Ябълковото дърво има доста дълго време на цъфтеж. Узряването и прибирането на плодовете се извършва през месец октомври.

Издънките на ябълковото дърво са кафеникаво-жълти на цвят, прави, с мъх с дълги дръжки. Пъпките са със среден размер и прилепват плътно към леторастите. Листата са средно големи, зелени, с лъскав оттенък.

Ябълковото дърво Honey Crunch има много големи плодове според описанието, теглото им може да варира от 200 до 250 г. За сравнение, в описанието на сорта ябълки Dark Idol можете да видите, че узрелите ябълки от това дърво са малко по-малки, най-големият екземпляр достига 190 g.

Ябълковата каша на Honey Crisp се отличава със сочност и вкус на мед, качеството на плодовете заслужава висока оценка, базирана на потребителски отзиви. Можете да смачкате тази ябълка в буквалния смисъл на думата, защото когато хапете, можете да чуете точно такъв звук. Кожата на плода не е твърде дебела, без много характерен блясък.

Забележка! Тези ябълки могат безопасно да се съхраняват в хладилник повече от шест месеца. Те са много добри в транспорта, това не променя външния им вид, представяне.

Ябълките Honey Crisp се консумират пресни. Този сорт се характеризира с добра поносимост към ниски температури и имунитет към основните видове заболявания.

Като обобщение може да се отбележат следните характеристики на сорта:

  • Доста бърз темп на растеж. И така, през първата година, която вече е преминала след засаждането, ябълковото дърво по правило нараства до среден размер;
  • Максималната минусова температура, която едно дърво може да издържи без последствия, засягащи по-нататъшното развитие, е -35 градуса;
  • Устойчивост на основни видове заболявания.

Засаждане и напускане

Засаждане на ябълково дърво и обилно поливане

За разлика от летните сортове ябълки, зимните сортове могат да продължат по-дълго.Добър аргумент в полза на сорта, разгледан в тази статия, несъмнено е неговата устойчивост на болести и по-специално на струпясване.

Когато е избрано подходящо място за засаждане на Honey Crisp, трябва да се вземе предвид средната му височина. Поради тази причина до най-близките сгради и дървета са оставени не по-малко от 3 м.

Нивото на подпочвените води играе важна роля за формирането на добро дърво. Ако е известно, че те са близо до повърхността, тази стойност е около 3 м, корените на дърветата могат да бъдат негативно засегнати и устойчивостта на замръзване има тенденция да намалява значително в такива случаи. Ако тези води са още по-близо, например до 2 м, е необходимо разсадът да се засади на издигнато, сухо легло, така наречената вяра.

Важно! Когато купувате разсад, струва си да изберете едногодишни или двугодишни деца, на тази възраст те имат способността да се вкореняват по-бързо. Също така трябва да обърнете внимание на клоните и корените. Ако разсадът е добър, те трябва да бъдат непокътнати и еластични.

При засаждане през есента, разсадната яма се приготвя за един месец. Датите за кацане са пряко свързани с метеорологичните условия. Трябва да има не по-малко от 3 седмици преди измръзване. Ако по някаква причина не се получи да засадите преди измръзване, можете да копаете на дърво. Също така е за предпочитане да се подготви яма за засаждане на разсад през пролетта през есента.

За засаждане на разсад се приготвя яма с дълбочина около 70 см и диаметърът му трябва да съответства на 1 метър. Грундът, който трябва да се запълни, се приготвя по следния начин чрез смесване на компонентите:

  • Дървесна пепел;
  • Суперфосфат;
  • Хумус;
  • Калиев сулфат.

Корените на млад разсад, които са изгнили или просто изглеждат развалени, трябва да се отстранят, а останалите да се съкратят леко. Ако преди разсаждане е намерен разсад със сухи корени, той се поставя да го накисва във вода за два дни.

Един слой плодородна почва се поръсва с корените на дървото, разстила се по повърхността на изкопаната дупка. Чрез често набиване дървото седи по-дълбоко. Коренната шийка трябва да остане най-малко 8 см над земята, важно е внимателно да се следи това.

Набиване на земята около разсада

Важно! Засаждането е от решаващо значение за продължаващото правилно развитие на разсада. Ако направите кореновата шийка твърде високо над земята, дървото ще липсва влага през лятото и ако го направите по-дълбоко, отколкото трябва, можете да получите ябълковото дърво по-късно плододаване.

Необходимо е да се полива разсадът с необходимото изобилие, това са 3 кофи. За задържане на влага се използва мулчиране с оборски тор, малки клони и сено.

Особено важно е да се прилага постоянно поливане през първите три години след засаждането на дървото. Извършвайте също периодично почистване на пространството около багажника. В ябълковите градини не е необичайно да видите зелени торове, засадени за подобряване на състава на почвата, като лупина. Когато в земята има много глина и тя е тежка, сее се ръж.

Ябълковите дървета от Honey Crispa, засадени върху пясъчна почва, изискват поливане всяка седмица, а при други почвени композиции те се навлажняват веднъж месечно, но не по-рядко. За едно дърво са необходими около 40 литра, с увеличаване на възрастта се увеличава и консумацията на вода.

Младите дървета трябва да бъдат подрязвани около април за правилното формиране на короната. Правят го така:

  • 3 клона са маркирани с забележими ивици плат, най-развитите, наречени скелетни;
  • С използването на конвенционален секач, очевидно слабите клони се отстраняват;
  • Клоните, маркирани с кърпа, се отрязват с около една трета.

Болести и вредители

Забележка! Ябълковото дърво Hani Crisp не е податливо на много заболявания, но градинарите все още извършват превантивни лечения. Първият път това се прави преди пъпките да цъфтят на дървото.

Inta-Vir се използва срещу възможни атаки на вредители. Медният оксихлорид е добър при предполагаеми заболявания. Препоръчва се тези два лекарства да се смесват при стриктно спазване на приложената към тях анотация.

Подхранване

През пролетта Hannii Crisp се храни със селитра или карбамид, както и с дървесна пепел. Няма да е излишно да се използват меден сулфат и борна киселина, това е необходимо за доставката на важни микроелементи до растението.

Подхранване на ябълково дърво

През есента подхранването трябва да се състои от следните компоненти:

  • Компост;
  • Пепел;
  • Доломит;
  • Калиев хлорид.

Предимства и недостатъци

Основните предимства на този сорт включват:

  • Лесна грижа и прибиране на реколтата поради компактността на короната;
  • Плодовете са с търговско качество и се съхраняват добре;
  • Отличен вкус;
  • Ябълките се транспортират на доста големи разстояния без загуби;
  • Когато се съхраняват дълго време, вкусът на ябълките не се променя.

Има обаче някои недостатъци на сорта Honey Crisp. Един от тях е податливостта към гъбични заболявания. Понякога, когато съхранявате реколтата, се появяват зацапвания под кожата.

Докато засаждането на ябълкови дървета Хани в региони по-близки на север може да развие лек, кисел вкус поради липса на топлина, този сорт се счита за много добър за всяка градина, с меден вкус. Всяко растение, което се появява на сайта, изисква определени грижи и тези ябълкови дървета не са изключение. След като сте направили всичко според правилата, можете да си осигурите дълго време вкусни плодове.