Съдържание:
Свинете от породата Ландрас са известни с високото качество на месото си. В същото време е известно, че синтезът на протеин при тези животни се ускорява. Тази статия ще ви разкаже за характеристиките на породата и правилата за отглеждане на прасета Landrace.
Информация за породата
Обикновено има три основни вида прасета, избрани за разплод: за бекон, свинска мас или месо. Породата Ландрас е известна като порода месо и бекон.
Тези свинки имат лек слой мазнини. Друга особеност е високото качество на месото, което се съчетава с възможността за бързо напълняване.
Ако обаче животновъд реши да започне да отглежда тази порода, той трябва да вземе предвид, че свинете Landrace изискват определени условия за отглеждане и са придирчиви към фуражите. Експертите обаче смятат, че повишените изисквания за грижи са повече от компенсирани от качеството на продуктите и скоростта на наддаване на тегло.
Историята на породата датира от над 100 години. Тя е отгледана от животновъди от Дания. Появата на породата Landrace е резултат от кръстосването на Голямата бяла с датската свинка.
На територията на Русия има разсадници, където можете да си купите прасенца Landrace за отглеждане. За да направите това, можете да се свържете например с ферма в район Неклиновски в Ростовска област. Също така някои селскостопански предприятия от района на Свердловск са известни с отглеждането на свине от тази порода.
Характеристики и особености на породата
Представителите на тази порода имат следните външни характеристики:
- Тези животни имат слаби крака и страни.
- Свинете Landrace имат колеблива походка.
- Те имат големи увиснали уши и дълъг торс.
Освен това те имат лоша издръжливост.
В чист вид тази порода се отглежда рядко, обикновено се използва за кръстосване. Породата свине Duroc е един пример за такъв кръст. Резултатът е значително подобрение в качеството на месото от отглежданата порода.
Удълженото тяло има мощна врата и относително малка глава. Краката са приклекнали с голяма шунка.
Тези животни имат тънка и розова кожа, на която се виждат неравномерни четина.
Landrace се счита за голяма порода тип. Дължината на тялото при възрастни, както се казва в описанието, може да достигне два метра. При тази стойност обиколката на гърдите може да бъде до един и половина метра.
Свинете майки са малко по-малки. Обичайната им дължина е 1,5-1,7 м. Теглото на дивата свиня варира от 270 до 310 кг. Средното тегло на свинята е 200 кг.
Солидното тегло на тези животни се комбинира с висока подвижност.
Тази порода се характеризира с факта, че нейните представители имат малко мазнини, както и висока степен на протеинов синтез в организма. Прасенцата от породата Ландрас могат да наддават на ден по 700 г. Само за шест месеца тези животни могат да наддават по 100 кг.
Степента на оцеляване на прасенца от породата Ландрас е много висока. Една от причините за това е подчертаният майчин инстинкт при свинете майки.
Отглеждане и отглеждане
При отглеждането е необходимо да се вземат предвид характеристиките на породата свине Landrace, които показват, че в млада възраст свинете Landrace са уязвими на болести, излагане на течение и внезапни температурни колебания.
Те се нуждаят от осветление. В същото време не трябва да има ситуации, когато температурата в кочината пада под 20 градуса. Изисква се внимателен контрол, за да няма течение в стаята. Друг важен проблем, който ще трябва да бъде решен, са тесните условия. Прасетата от ландрас, които растат в такава среда, са много по-податливи на болести.
За да се намали вероятността от заболявания, свинете трябва да бъдат ваксинирани, а също и достатъчно често, за да се къпят. Важно е да се обърне внимание на качеството на постелята, налична върху прасето. Те трябва да са сухи и чисти. Те трябва да бъдат променени, ако е необходимо.
Времето, когато прасенцата се появяват, идва 114 дни след чифтосването на глигана и прасето. Теглото на новородените прасенца е сравнително малко - това е около един и половина или два килограма.
За да се предотврати замръзването и заболяването на новородените прасенца Landrace, те се поставят до лампа с нажежаема жичка, поставена на чисто и сухо легло.
Веднага след като се роди прасенцето, трябва да направите следното:
- Новороденото малко прасенце преди всичко трябва да се избърше на сухо.
- Предварително трябва да се подготви чиста постелка, върху която да се постави новороденото.
- Лампата с нажежаема жичка трябва да е близо. Необходимо е за отопление на прасенца.
- Докато не мине първият час от раждането, всяко прасенце трябва да бъде донесено до зърното на свинята, за да се нахрани и да придобие сила.
Една обща кошара е отредена за свине майката и нейните сучещи прасета. Той обаче трябва да бъде разделен на две части.
Важно е да направите това по следните причини:
- Една от причините е, че прасетата Landrace са големи и с едно невнимателно движение са в състояние да смачкат прасенце.
- Тези животни са способни да изпитват стрес и агресия. В същото време поведението им става непредсказуемо. За съжаление има случаи, когато са нападнали прасенцата си и са ги ухапали.
При определяне от коя диета се нуждаят, е необходимо да се вземе предвид, че прасетата от тази порода предпочитат високо питателна храна. Ако получават недостатъчни количества от него, това може да доведе не само до намаляване на производителността, но и до поява на заболявания.
Тази храна съдържа пълен набор от витамини и хранителни вещества, необходими за бързото наддаване на тегло и за вкусния вкус на предлаганото месо.
Когато избирате подходящ вид фураж за Landrace, има смисъл да обърнете внимание на висококачествени комбинирани фуражи с висока хранителна стойност. Те обаче не са достатъчни. Важно е да добавите както зърнени храни, така и разнообразни зелени храни към диетата. Освен това тези животни трябва да бъдат снабдени с пресни зеленчуци и билки.
Ето два възможни варианта за хранене на прасета Landrace:
- За целта смесете соя и кекс заедно с рибно брашно.
- Ако вземете зърнени култури и силаж, добавите тиква, цвекло и грах, ще получите друга опция за фураж.
Ето някои добавки за допълване на тези животни:
- билки, включително люцерна или детелина;
- суроватка или мляко;
- костно брашно.
За да изчислите колко фураж се изисква за килограм живо тегло на животно, трябва да изхождате от факта, че наддаването на тегло се умножава по коефициент, вариращ от 3,9 до 4,2.
През лятото свинете Landrace се хранят два пъти на ден.В този случай е необходимо стриктно да се следи интервалът между храненията да не надвишава дванадесет часа. През зимата е позволено да се хранят три пъти на ден. В този случай се препоръчва да правите това на редовни интервали (на всеки осем часа).
През топлия сезон, ако времето е подходящо, се препоръчва прасетата да се разхождат на чист въздух. В същото време трябва да се внимава да се гарантира, че животните могат да бъдат защитени от яркото слънце под навес.
През зимата са възможни разходки на открито, те трябва да са кратки. Препоръчително е също да ги пуснете на разходка в обора по това време на годината.
Порода предимства и недостатъци
Породата свине Landrace има важни предимства:
- Породата Landrace е способна да наддава бързо.
- Прасетата имат висока плодовитост и добра степен на оцеляване за новородени прасенца.
- Изискан месен вкус, съчетан с висока хранителна стойност.
- Консумацията на фураж на килограм за напълняване се счита за доста умерена.
- Свинете ландрас имат не само жизнерадостен, но и добронамерен нрав. Животните се разбират добре помежду си, не проявяват агресивност към хората.
Недостатъците на тази порода са:
- Загуба на скоростта на наддаване на тегло в резултат на промени в грижите или използването на различна диета.
- Тази порода има висока податливост на причини, които причиняват стрес. Например причината за агресията може да бъде промяна във времето или преминаване от просторна писалка към по-близка.
- Съществена зависимост на полученото качество на месото от състава на фуражите за прасета.
Във връзка с горепосочените причини отглеждането на свине от тази порода е икономически оправдано само ако е възможно да им се осигури необходимия вид грижи.
Свинете от Landrace произвеждат качествено месо, като същевременно показват висок процент на наддаване на тегло. Те обаче трябва да осигурят качествена грижа и питателна храна.