Магданозът е една от най-често срещаните култури, отглеждани от градинари. Той е непретенциозен в грижите, плодоносен, а листата и корените съдържат голямо количество витамини, минерали и микроелементи. Поради факта, че съдържа ароматни вещества, растението е незаменимо като подправка за първи и втори ястия, салати и др. Използва се в народната медицина и козметологията.

Описание на културата

Магданозът е двугодишно растение от семейството на чадърите. Има разклонено изправено стъбло с лъскави триъгълни двойно кръстосани листа.

Разграничете листните и кореновите сортове. Отглежда се в цялата страна, както и в Америка, повечето европейски страни, Азия и Африка.

През първата година от живота растението образува коренова култура и листна розетка. През втората година магданозът образува семена. Цъфти през втората половина на лятото със зеленикаво-жълти цветя.

Корен магданоз

Корените и листата се използват в готвенето.

Агротехника

Растението не е особено причудливо, но за да се отглежда висок добив, е необходимо да се спазват основните правила на селскостопанската технология за тази култура.

Най-оптималното време за засаждане е ранната пролет или късната есен.

Въпреки факта, че магданозът може лесно да понася сянка, най-добре е да го засадите в район с добро осветление, за да получите добра реколта.

Растящата почва трябва да е рохкава, с високо органично съдържание. Растението расте добре на песъчливи глинести почви или глинести почви. Най-добрите предшественици за нея са лук, краставици, тиквички, тикви или домати.

Внимание! Магданозът е влаголюбиво растение, но земята не трябва да се подгизна.

Възпроизвеждане на култура

Зеленият зеленчук се размножава със семена.

Засаждането се извършва по два начина: разсад и разсад.

Магданозът се отглежда по разсад, ако планирате да получите зеленчуци рано.

Отглеждането обаче най-често се практикува чрез засяване на семена директно на площадката. На открито можете да посеете семена в края на март - началото на април. За да се появят разсадът по-бързо, навлажнените лехи се покриват с найлоново фолио или агрофибър.

Ако тестисите не бъдат отстранени навреме, растението ще се размножи чрез самозасяване.

Магданоз под агрофибър

За градинарите, които планират да получат ранна реколта от тази култура, може да възникне въпросът за това как правилно да засаждат магданоз за разсад.

Отглеждане с разсад

Подготовка на семената

Първо трябва да подготвите семената. По принцип този етап може да бъде пропуснат, но в този случай ще отнеме по-дълъг период, за да покълнат семената.

Работата е там, че семето на магданоза е покрито с обвивка от етерични масла, което затруднява достъпа на водата до семето. Ако не бъде унищожена, тогава появата на растения се очаква не по-рано от 15-20 дни.

За да се премахне обвивката, се използват такива методи. Семената се поставят в марлена торбичка, която след това се поставя в съд с гореща вода. Вторият метод е да поставите семената във водка за 15-20 минути. След това те се измиват старателно. След това семената се оставят във влажна кърпа, докато се излюпят за 2-3 дни.

Отглеждане на разсад в контейнери

Можете да отглеждате разсад в саксии или сандъчета.За да засадят магданоз за разсад у дома, градинарите използват контейнери за разсад, които се продават в специални магазини, както и картонени кутии за яйца.

Отглеждане на разсад

Контейнерите се пълнят с градинска пръст.

Ако се използват кутии за отглеждане на разсад, тогава се правят канали с дълбочина около 1 см по цялата дължина, в които се засаждат подготвените семена.

Ако за засаждане се използват контейнери за разсад, в тях се прави вдлъбнатина, в която след това се полага семето.

След засаждането жлебовете се покриват с пръст и се поливат внимателно, за да не се измият семената на повърхността.

След това контейнерът се затваря отгоре с полиетилен и се поставя на топло място. Полиетиленовият слой няма да позволи влагата да се изпари и може да не е необходимо допълнително поливане. Можете да използвате стъкло вместо полиетилен.

През този период е важно да се гарантира, че почвата не е суха или подгизнала. В първия случай семената просто няма да покълнат, а във втория случай на повърхността на земята може да се появи плесен. За да се предотврати това, тавите за разсад периодично се проветряват. За да направите това, просто трябва да отворите контейнера за известно време.

Накрая филмът се отстранява, след като растението има първия истински лист магданоз.

През това време поливането трябва да се извършва много внимателно, за да не се повредят младите растения.

Бране

След появата на втория лист (около месец след засаждането), трябва да вземете магданоза и да засадите растенията. Трябва да засадите разсад в подготвени кутии на разстояние 5 см един от друг.

Разсад, засадени в отделни саксии

Възможно ли е да не се трансплантира магданоз? Възможно е, но само ако разстоянието между разсад е достатъчно за тяхното развитие.

На този етап грижите се състоят в поливане и разрохкване на почвата.

Пресаждане

След приключване на периода на пролетни студове (приблизително в началото на май), готовият посадъчен материал може да бъде засаден на открито.

Внимание! Препоръчва се да се събира магданоз с помощта на разсад.

Какво да правим, когато отглеждаме коренови сортове и възможно ли е да трансплантираме разсад от такъв магданоз? По принцип можете, въпреки че не всички градинари препоръчват това. Фиданката трябва да се извади от контейнера заедно с буца пръст и внимателно, за да не се унищожи буцата, да се засади на постоянно място. В този случай корените на разсад от корен от магданоз ще бъдат минимално повредени.

Безземно засаждане на разсад

Ако няма желание или възможност да отглеждате разсад в земята, можете да използвате навиване или охлюв.

Извършете навиване, както следва. На пластмасова обвивка с ширина около 10 см се поставя слой тоалетна хартия и се поръсва с вода. Отгоре, отстъпвайки на 1-1,5 см от ръба, разнесете семената на разстояние 4-5 см.

Правене на руло

След като всички семена са поставени, покрийте отново тази "торта" със слой от полиетиленова хартия.

Освен това тази структура се навива на руло. За да не се разпадне, той се фиксира с ластик.

Навиването се поставя в съд с вода (около 4-5 см), а конструкцията се покрива отгоре с найлонов плик.

Благодарение на такава система семената винаги ще бъдат влажни, но не и подгизнали.

След поникване те могат да се хранят. За да направите това, трябва да добавите пълен минерален тор към чашата с вода, съдържаща охлюва. За да не повредите растението, използвайте половината от концентрацията на разтвора в сравнение с препоръчаната.

Внимание! При този метод е важно да се гарантира, че нивото на водата в чашата не намалява.

Грижа за културата

Магданозът, като градинска култура, не изисква специални грижи. За да се получи добра реколта, е необходимо периодично да се полива, разхлабва и премахва плевелите.

Ако зелените се отглеждат за прясна консумация, тогава е необходимо да се организира правилното поливане. При недостатъчна влажност на почвата растат розетки с груби листа. Въпреки това, при липса на влага, листната маса натрупва повече ароматни масла.Ето защо, две седмици преди прибирането на реколтата, те спират да поливат растенията, чиито листа са предназначени да бъдат изсушени през зимата.

Най-добре е да поливате растенията сутрин или вечер, за да предотвратите слънчево изгаряне по тях.

Също така, за да се получи голямо количество зелена маса, е необходимо да се храни.

Листа магданоз се подхранва няколко пъти на сезон със селитра (50 г на 10 м2 парцел), корен магданоз - с фосфорно-калиеви торове.

По този начин методът на засаждане на разсад ви позволява да получите ранна реколта от магданоз.

Видео