Металните кофи замениха дървените кофи в живота на руския народ още в началото на 19 и 20 век. До този период те не бяха достъпни за обикновените хора, тъй като бяха скъпи. С развитието на металургичната индустрия те изместиха дървения предшественик и сигурно заеха позициите си в къщата на всеки човек. Въпреки факта, че сега има пластмасови кофи, металната кофа не е изчезнала от обращение. Освен това много хора предпочитат обикновена поцинкована кофа пред всяка къдрава или сгъваема пластмасова кофа.

Слуховете за опасностите от пластмасовите съдове, понякога не неоснователни, си вършат работата. Желязната кофа е по-сигурна и по-надеждна, това е мнението на селянин. Наистина в селото и до днес те получават питейна вода от кладенеца. Много е трудно да направите това с пластмасова кофа. Обхватът на стоманената кофа е огромен: тя е едновременно строителна площадка за насипни материали и за бетонен разтвор, а в селското стопанство е необходима навсякъде. Използва се като мярка в търговията със зърно и други селскостопански продукти. Те получават вода от естествени водоеми, загряват вода за битови нужди. Така че засега е незаменим.

Калаени кофи

Калаени кофи

Почти всички метални кофи са направени от калай. Ето защо ще бъде препоръчително да се запознаете с процеса на производство на калай и след това с линията за направа на кофи от този материал. 10-литрова метална кофа е най-популярният продукт, така че вниманието на предприемчивите хора е приковано към нея.

Калай е студено валцована ламарина, която след валцуването претърпява допълнителна обработка, в зависимост от това за какво е предназначена:

  • Най-често това е процесът на калайдисване - покриване на листа със слой калай. Материалът става пазарен и се нарича калай. Калаеният калай е топъл и студен. В първия случай дебелината на калаеното покритие е в диапазона от 1,6 до 2,5 микрона. След студено, т.е. електролитно отлагане на калай, дебелината на покритието варира от 0,34 до 1,56 μm. Покриването с калай е скъп процес, така че все повече се използват други методи за покриване на черен лист.
  • Калайът може да бъде покрит и с лак, който се използва главно за направата на консерви. Слой лак прави ламаринената плоча неутрална, така че консервите да не реагират с метал. Лакираният калай се използва и в машиностроенето.
  • Цинковото покритие на листа го прави по-траен и антикорозионен. Поцинкованата ламарина се използва в много области на човешкия живот. Това са предмети от бита - кофи, легени, бани, резервоари; различни тръби за комини и абсорбатори, както и калаен покрив.
  • Хромираният лист се получава чрез електролитно отлагане с хромен анхидрид. Областта на приложение на хромирания калай е доста многобройна: в машиностроенето, като контейнер за консервиране, за създаване на различни предмети от бита, включително контейнери за сервиране на охладени вина и шампанско на масата.
  • Калайът е покрит с никел и след това се нарича неръждаема стомана. Кофите от неръждаема стомана са може би най-скъпите. Следователно, на фона на по-демократичните варианти, те се разглеждат като вид лукс.

Емайлирана кофа с капак

Емайлирана кофа с капак, 12 л. 2S28

Емайлираните кофи са незаменим артикул в домакинството:

  • те могат да задържат вода;
  • събиране и транспортиране на плодове без страх от окисляване;
  • те са подходящи за мляко, заквасена сметана, извара в онези ферми, където се занимават с животновъдство;
  • в тях можете да ферментирате зеле, кисели краставички, гъби и други туршии.

Какви са предимствата на емайлираните контейнери:

  • благодарение на емайловото покритие те не корозират и не реагират с агресивни пълнители;
  • емайлираните контейнери изглеждат много привлекателни. Производителите ги произвеждат в широка гама от цветове. В допълнение, те често са украсени с печатни рисунки, което е приятно за окото;
  • като правило те са оборудвани с капаци и тави, което ви позволява да кипнете вода, спално бельо в тях и дори да готвите първи ястия в големи обеми, когато е необходимо;
  • дръжката на емайлираните контейнери е удвоена с пластмасова обвивка, което е много удобно. Когато в кофата се носи тежък пълнител, дръжката не се нарязва на ръцете;
  • емайлирани контейнери с капак най-често се произвеждат в стандартен размер - 10-12 литра;
  • като цяло формата на емайлираните кофи не е много разнообразна: цилиндричен и пресечен конус.

Те са много удобни за използване, измиват се добре, не абсорбират чужди миризми. Те обикновено се изработват от висококачествена ламарина с дебелина от 0,8 до 2,0 mm с двойно емайлирано покритие, което се извършва, съгласно техническите характеристики, по два начина:

  • Мокър или хлъзгав метод, при който емайлът се нанася върху стените на контейнера с помощта на пистолет за пръскане или когато предметът е напълно потопен в течен емайл. След това артикулът се изсушава във фурната и процедурата се повтаря.
  • Сух метод, при който емайлиран прах се нанася върху стените на нажежен до червено продукт. След това обектът се изстрелва, нанася се втори слой прах и се изстрелва отново.

Забележка! Кофи, обработени по този начин, служат дълго време, единственото, което ги заплашва, са чипове от емайловото покритие. Нещото само по себе си е неприятно, защото отваря достъп до незащитена ламарина.

Поцинкована

Поцинковани кофи

Тези кофи са незаменим домакински инструмент. Те служат:

  • за съхранение на насипни строителни материали и нехранителни продукти;
  • те могат да носят вода, но не се препоръчва да я оставяте дълго време в поцинкована кофа. Но поради тяхната висока устойчивост на агресивна среда е възможно да се разреждат разтвори на домакински химикали в тях при почистване на помещения;
  • те се използват широко в строителните работи за съхранение и пренасяне на строителни материали, хоросани, смеси и др .;
  • в селското стопанство те са необходими за домашна работа, за съхранение на фураж за добитък и птици.

Производителите произвеждат поцинковани кофи 15 L, 12 L, 9 L, 7 L и 5 L. Има и 12-литрова кофа с цинк с чучур за използване като млечен съд във фермите. Изработен е от поцинкована ламарина на специално съвременно оборудване, благодарение на което:

  • кофите имат само един шев, обработен със специална уплътняваща паста преди зашиване, което го прави херметичен;
  • дръжките са изработени от специална подсилена тел;
  • За закрепване на дръжките се използват здрави стоманени нитове, което прави кофата надеждна при носене на тежки товари.

Ще бъде полезно да се знае как и защо се прави цинковото покритие, което дава на кофите не само презентация. Нанася се слой цинк за защита на метала от корозия. Принципът на действие тук е следният: някои метали - калай, цинк, мед, окисляващи се във въздуха, образуват защитен филм на повърхността, който затваря достъпа на въздуха до по-голямата част от метала, като по този начин го предпазва от ръжда. Методите за поцинковане са както следва:

  • Галваничен. Поцинковането възниква поради отлагането на цинк върху металната повърхност в процеса на преминаване на ток през съдържащ цинк електролит.
  • Използване на свръхзвуков поток цинков прах върху металната повърхност. При този метод се постига най-висока адхезия на метала и покритието.
  • Дифузно поцинковане - обработка в цинков прах при температури от 300 до 450 ° С или обработка в цинкови пари при температури от 850 до 950 ° С.

Забележка! Сега в продажба има кофи, поцинковани с полимерно покритие, което не само подобрява външния вид, но и прави продукта по-устойчив на износване и по-малко податлив на корозия.

Контейнери от неръждаема стомана

Кофа от неръждаема стомана с капак

Кофата от неръждаема стомана не е задължителна за обикновеното семейство. По-скоро, напротив, това е доста рядко явление в обикновено домакинство. И въпросът тук не е високата цена на продукта, тя може да е малко по-висока от цената на емайлиран контейнер със същия обем. Просто те използват емайлирани или поцинковани кофи повече в ежедневието. Причините са следните:

  • Всъщност кофа от неръждаема стомана е направена от хромирана ламарина, обикновено много тънка. Не е надежден и изглежда ненадежден. Никога не би му хрумнало да ферментира зеле в него и с право, защото най-често то се прави от нехранителна стомана. А хромното покритие не е достатъчно надеждна защита срещу химични реакции в агресивна среда - саламури, стартерни култури и т.н.
  • Сивият цвят и стоманения блясък правят този контейнер непривлекателен за храна. Най-много можете да донесете вода в него. Дали е възможно да се остави вода в нея за утаяване е спорен въпрос, но е по-добре да не рискувате.
  • За селските райони закупуването на такава кофа не е препоръчително, тъй като там кофата изпълнява куп функции едновременно. Не е подходящ за кладенец, тъй като е твърде лек.

Тук водещите позиции заеха контейнерите от неръждаема стомана:

  • Контейнер за боклук в кухнята и тоалетната. Изглеждат представително. Лесно се почиства. Тук техният метален блясък не е пречка, а по-скоро неоспоримо предимство. Обемите на тези кофи варират между 5, 7, 10 и 12 литра. Тези кофи са оборудвани с шарнирни капаци със специални педали.
  • Кофата-термос от неръждаема стомана също е в голямо търсене. За любителите на излети извън града, рибари, шофьори на камиони, това е незаменим атрибут, който ви позволява да поддържате храната гореща за дълго време.
  • Обичайната форма на кофи от неръждаема стомана със и без капаци са представени от производителите в следните обеми: 3, 5, 7, 10, 12 и 15 литра. Можете да ги купите от всеки магазин.
  • Малка кофа от хромирана стомана е добра за сервиране на натрошен лед или охладени напитки. Изглежда страхотно.

Забележка! Не мийте съдовете от неръждаема стомана с метални гъби и абразиви.

Алуминий

От средата на 20 век. и до момента алуминиевите съдове за готвене, включително кофи, надеждно са спечелили позициите си на световния пазар, въпреки факта, че се водят сериозни войни срещу алуминиевите съдове. Алуминият беше обвинен, че е силно токсичен. Въпреки че подобно на хром, мед и калай реагира с кислород, той покрива съдовете със защитен филм. Колкото по-стари са алуминиевите съдове за готвене, толкова по-надежден е защитният слой, особено ако не го търкате с абразивни продукти.

Забележка! Човек без вреда за здравето може да получи 50 mg свободен метал на ден. Когато водата се нагрява в алуминиева кофа, се отделят не повече от 3 mg алуминий.

Като цяло алуминиевите съдове за готвене са леки, издръжливи и изглеждат естетически приятни. Защо да купувате алуминиеви кофи:

  • ниска цена на продукта;
  • отлична топлопроводимост;
  • устойчивост на корозия;
  • лесни за почистване.

Забележка! Не използвайте алуминиеви кофи за транспортиране на киселини и основи.

Алуминиевите кофи се използват широко в млечната индустрия и не само те, но и резервоари за транспортиране на мляко от ферма до млекопреработвателни предприятия. Алуминиевите кофи се предлагат в обеми от 5, 7, 10, 12 и 15 литра. Най-популярна е алуминиева кофа 10 литра.

Алуминият се използва за опаковане на кофи за бебешки млечни продукти с обем от 0,3 до 1 литър.

Металните кофи все още са здраво на мястото си, въпреки факта, че пластмасовите кофи се опитват да ги изцедят. Но по отношение на функционалните си качества те наистина са най-добрите. Защо? Ясно описано по-горе.