Всеки знае за уникалните вкусови и лечебни качества на меда. Той снабдява тялото с необходимите микроелементи: желязо, калций, калий, никел, сребро, манган, хром, цинк, кобалт и др. Жителите на мегаполисите знаят малко точно как пчелите събират нектар за мед и какви билки са подходящи за това.
В пустинята, далеч от пътищата, в гората или на частен парцел, можете да видите пчелни къщи, а около засятите медени треви, така че пчелите да не летят далеч от кошера в търсене на сладък нектар. Медоносните растения са растения, които пчелите използват за събиране на нектар и цветен прашец. Събраната реколта се пренася от насекомите хименоптери до кошерите и се преработва там в мед.
Медът е високо ценен заради своята естественост, но освен това, когато развъждате пчели, можете да получите полезни странични продукти:
- прополис;
- пергу;
- пчелно млечице.
Мед и субпродукти
И името мед получава от продукта, от който са го събрали пчелните работници. Това може да бъде елда, акация, липа или просто цвете, събрано от много билки.
Сортове медоносни култури
Опитните пчелари избират специален състав от медни треви за сеитба. За целта те вземат предвид няколко фактора:
- когато започва цъфтежа;
- продължителност на цъфтежа;
- лечебни свойства;
- колко мед може да се събере от 1 ха поле;
- едногодишно или многогодишно растение.
Най-медоносните и полезни растения включват:
- детелина;
- слънчоглед;
- Мелиса;
- елда;
- мента;
- риган;
- обща синина;
- сеитбена гъба.
Детелина
Детелината не само има отлични медоносни качества, но се използва и като фураж за добитък, съдържа голямо количество нишесте, захари, витамини Е, С и Р.
Слънчогледът, в допълнение към своите медоносни свойства, се отглежда за производство на слънчогледово масло и семена - вкусни плодове. В народната медицина това слънчево цвете се използва като отвара за повишаване на апетита, като антипиретично и леко слабително средство.
Мелиса, мента и риган принадлежат към едно и също семейство Lamiaceae. Тези билки от медоносни растения са намерили приложение в народната медицина и за приготвянето на тонизиращи видове чай.
Полезните свойства на елдата са известни на всички. Елдата е семената на растението елда. Те узряват само в началото или до средата на есента. Елдата е диетичен продукт. Предписва се на пациенти за възстановяване след операция. Елдата съдържа желязо, калий, калций, фосфор, йод, флуор, молибден, витамини Е, В1, В6, В12. Листата му също имат лечебни свойства; за облекчаване на възпалителния процес се прилагат върху рани.
Елда
Рижик
Меденките (червени, камелина) са едногодишни или двугодишни билки, покрити с единични тесни листа с дължина до 10 см. Принадлежи към семейство Зелеви. Нараства до 30-80 см височина. Цветовете са бледожълти, събрани в четка. Цъфтежът настъпва през май, семената се появяват през юни. Когато узрее, образува крушовидни шушулки с плодове, богати на масло.
Отглежда се трева от камелина:
- за получаване на масло от камелина;
- като медоносно растение.
Плодовете съдържат:
- около 40% масла;
- около 30% протеин;
- витамин Е.
Камелиновото масло е универсален продукт, подходящ за абсолютно всички. Има само едно противопоказание - индивидуална непоносимост към продукта. Най-ценното е студеното (първо) пресовано масло. Използва се в козметологията, парфюмерията, медицината за приготвяне на отвари, тинктури при рак и за изравняване нивата на кръвната захар. Може да се използва за дресинг на салати и гарнитури. Дневната доза не трябва да надвишава 2 с.л. лъжици.
Медът, произведен от пчелите от нектара, събран от камелина, е с тъмен цвят и отлично качество.
В допълнение към това, на територията на Русия навсякъде, като плевели, отстрани на пътища и полета, растат още 2 вида гъби:
- дребноплодна гъба;
- ленена гъба.
Рижик
Често натъртване
Синината е билка медоносна (руж, син рунник), която е призната за една от най-добрите. Пчелите активно посещават цветята на това растение поради изобилието от нектар в тях. Това е двугодишно растение, достигащо до 1-1,8 м височина. Цъфтежът настъпва на 2 години. Цветята са големи на продълговати дръжки, първо розови, а след това яркосини. Събрани в класовидни съцветия. Листата са тесни и дълги, коренът се простира дълбоко в земята. Те засяват нивите с натъртване преди зимата непосредствено преди измръзване, така че да нямат време да станат и да замръзнат.
Дори в дъждовно лято пчеларят няма да бъде изоставен, ако нивата му е засета с тази култура. И в слънчев, проспериращ топъл сезон, на хектар, пчелите събират мед до 800 кг от това растение, докато елдата дава до 100 кг, а сладката детелина - 200-300 кг.
Има 2 начина за засяване на син рунник:
- Чиста сеитба. Този метод е добър в южните райони и в Средната лента.
- Сеитба с покривна култура. В условия на сурова зима растението може да замръзне, поради което в Сибир се засажда заедно с овес, но количеството покривна реколта се взема с 20-30% по-малко, за да не се натъртят. Овесът расте бързо и може да бъде отсечен за 1,5 месеца като фуражна култура за животни.
През пролетта, след като семената покълнат, ружът образува розетка и корен, който прониква далеч в земята. До края на първата година от живота растението расте до 30 см и в тази форма оставя преди зимата. Втората година от живота също започва с образуването на гнездо. Скоро ще нарасне от 5 до 7 високи стъбла. Най-голямото увеличение продължава до юли, едновременно с началото на пъпките. Цветята се отварят постепенно отдолу нагоре. Едно цвете произвежда нектар за 2 дни. Едно растение може да образува от 900 до 4000 цветя на сезон.
Растението след оплождането, което се случва през първите 2 дни от живота на пъпката, променя цвета си от розов на син по време на цъфтежа. Освен това се смята, че ако съцветията останат в първоначалния си цвят, те биха били незабележими за пчелите.
В народната медицина билката на синини се използва като лечебно средство, облекчаващо гърчовете при епилепсия, като успокоително и отхрачващо средство при бронхит, ларингит, като пречистващо средство за кръв. Кърпа, напоена с бульон, се прилага върху възпалени места под формата на компреси при навяхвания и болки в ставите.
Фацелия
Медоносна билка фацелия е известна както със своите полезни свойства, така и като зелено торене - растение, което подобрява дишането на почвата. Принадлежи към семейство Водолистников. Това е абсолютно непретенциозна едногодишна култура.
Нектарът на цветята от фацелия се намира в нектари, покрити с меки косми, където е добре запазен и достъпен за пчелите. Най-голямото му количество се наблюдава при 24-28 ° C след топли дъждове.При горещо време над 30 ° C и под 16 ° C растението отделя нектар в по-малки количества.
Медът, образуван от нектара на фацелията, е лек с деликатен аромат и бавно кристализира. Показано:
- с ниска киселинност;
- гадене;
- киселини в стомаха;
- като средство за укрепване на паметта и успокояване на нервната система;
- със сърдечно-съдови заболявания;
- лекува малки язви по стените на стомаха;
- високото съдържание на глюкоза в меда помага за увеличаване на гликогена в черния дроб, подхранване на клетките и подобряване на метаболитните процеси, повишавайки устойчивостта на организма към различни заболявания.
Всички горепосочени култури растат в цяла Русия, включително Сибир, но когато сеете медоносни треви, трябва да обърнете внимание на времето на цъфтеж на растението. Ако цъфти много рано или цъфти през август, той не е подходящ за зоната на рисково земеделие, към която Сибир може да бъде отнесен с повтарящите се пролетни студове и ранни есенни студове.
По този начин наличието на парцел, засят с медени треви близо до кошерите или на кратко разстояние, улеснява много пчелите да събират нектар и в крайна сметка увеличава количеството мед, получено от пчеларя, дори при неблагоприятни метеорологични условия.
