Сърцето от домати Buffalo се смята за сравнително млад и иновативен сорт, който е успял да привлече вниманието и любовта на много агрономи. Основната му индивидуална характеристика е големият размер и необичайната форма. По принцип тези домати се консумират пресни или се приготвят от доматени сокове и пасти.

Доматено биволско сърце: характеристики и описание на сорта

Културата е отгледана в началото на 21 век от руските животновъди в Сибир. Трябва да се отбележи, че е подходящ за размножаване във всеки руски регион. Той принадлежи към броя на детерминантните сортове в средния сезон, средното време от поникването до прибирането на първата реколта е 100 дни. Не принадлежи към броя на хибридите, няма същото име F1 хибриди.

Важно! Сортът практически не е податлив на болести. Като превантивна мярка срещу вредители се препоръчва да се извърши третиране с инсектицидни вещества.

Тези растения представляват голям интерес, тъй като съчетават ниския ръст на храста (не повече от 0,8 м) и големия размер на плодовете (до 1 кг). Продължителното плододаване прави реколтата лесна за търговско отглеждане. Листата са слаби, храстите са крехки. Може да се засажда на открито място, филмови заслони и оранжерии.

Описание на плодовете

Плодовете на биволско сърце са във формата на сърце. На етапа на зрялост доматите придобиват малиново-розов цвят. Теглото може да варира от 0,4 до 1 кг. Плодът има богат сладникав вкус и месеста плът. Имат тънка, но здрава кожа. Не се препоръчва да съхранявате зрели плодове дълго време; те се използват по-често за приготвяне на салати, сокове и пасти. Днес Биволското сърце не е включено в държавния регистър на Руската федерация.

Доматено биволско сърце

Показателите за добив са добри, от един храст на сезон могат да се събират до 10 кг домати.

Отглеждащи функции

Този вид домати се засаждат като разсад в открита почва. Препоръчително е да започнете да подготвяте семена за разсад 2 месеца преди очакваната дата на засаждане.

Семената се засяват в контейнери на дълбочина не повече от 1 см; използваният субстрат трябва да е влажен и рохкав. След засаждането почвата се навлажнява с пулверизатор и контейнерите се поставят на топло място. За да се ускори появата на разсад, се препоръчва да се покрият разсад със стъкло.

Когато се образуват два листа върху появилите се разсад, разсадът се гмурка в отделен съд. Когато на разсад се образуват 4-5 листа и те са достатъчно силни, те могат да бъдат засадени в открита почва.

Важно! Преди засаждане, разсадът трябва да бъде "закален". За целта разсадът се изнася на балкона или улицата, като постепенно се увеличава продължителността на престоя там.

В открита почва за 1 кв. м. можете да поставите не повече от 4 разсада. За да се увеличи добивът, растението се подхранва с универсални / естествени торове. Културата се нуждае от своевременно прищипване, както и от разрохкване на почвата и отстраняване на плевелите. Поливайте при нужда.

Култура Биволско сърце е много непретенциозно в грижите, дори начинаещ градинар може да се справи с него.

Поливане според нуждите

Предимства и недостатъци на сорта

Поради големия брой предимства, доматите Buffalo Heart станаха толкова популярни на вътрешния пазар. Основните предимства включват:

  • Отличен вкус.
  • Висока устойчивост на болести.
  • Нисък ръст, съчетан с големи плодове.
  • Висока производителност.
  • Отлична устойчивост на замръзване.
  • Редувайте узряването на доматите през лятото.
  • Може да се транспортира и съхранява известно време.

Някои смятат за недостатък на големия размер на плодовете, който е неподходящ за консервиране като цяло.

Уникалната комбинация от изгодни характеристики прави сорта домати Buffalo Heart търсен и популярен сред агрономите, които отглеждат растението не само за лична консумация, но и за продажба.