Качествените и количествени характеристики на реколтата от домати до голяма степен зависят от избрания сорт. При избора му трябва да се обърне внимание на редица фактори, включително климатичните характеристики на района на отглеждане, типа на почвата и т.н. Сред домашните градинари сортът Розов мед (друго име е сладък мед) е много търсен. Расте добре в повечето климатични условия и е признат от мнозина за един от най-вкусните и сочни сортове домати.

общо описание

Доматът от розов мед е избран от новосибирски специалисти и почти веднага намери признание. Това не е изненадващо. Сортът има големи, сърцевидни и много месести плодове. Но основното предимство на сорта е деликатният му сладникав вкус.

Миризмата на този домат почти напълно липсва, което се разглежда по два начина от градинарите. Някои смятат това за предимство, докато други го приписват на недостатъци.

Тъй като розовият мед не е хибрид, той може да се размножава със семена без страх от загуба на сортови характеристики. В сравнение със стандартните червени домати, този сорт съдържа повече витамин С и антиоксиданти. Ако включите този вид домати в ежедневната си диета, можете да забравите, че има такива неприятности като сърдечно-съдови и сърдечни заболявания.

Домат Розов мед

Сортови характеристики

Меден домат Pink Honey принадлежи към средата на сезона. Периодът на узряване на плодовете варира средно от 111 до 120 дни. Обикновено периодът на плододаване в централна Русия започва през август. Всеки клъстер расте средно до 10 яйчника. Първите плодове могат да тежат до 1,5 килограма. Следващите вече са по-леки: от 600 до 800 грама.

Средният добив от този сорт домати е около 5-6 кг на кв. m (при условие, че плътността на засаждане е 3-4 храста на 1 кв. м).

Малиновият меден домат принадлежи към полудетерминираната категория. Когато растението се култивира на открито, максималната му височина не надвишава 100 m (както при детерминантите), а когато е в оранжерията - 1,5 m (както при индетерминантите). Най-забележителното е, че растежът на растенията може да спре по всяко време.

Доматеният розов мед, в съответствие с характеристиките и описанието на сорта, има тънки стъбла с малко листа.

Доматен храст

Една от отличителните черти, които този сорт домати има, е наличието на тъмно петно ​​до дръжката, което започва постепенно да изчезва, докато узрее. С узряването на плодовете доматът придобива розов цвят и сладък вкус, съответстващи на наименованието на сорта. Кората на домата е достатъчно тънка, което усложнява донякъде транспортирането му на дълги разстояния и намалява периода на възможно съхранение. Практиката показва, че изваденият от градината домат ще запази представянето си за не повече от 10 дни. Но тънката обвивка не е само минус на медено розовия домат. От гледна точка на потребителите, такава кора е голям плюс, тъй като след това доматът се дъвче добре и е подходящ за сурово ядене.

Характеристики на селскостопанската технология

За почти всички сортове домати селскостопанските дейности са сходни.

Кацане

Фактът, че сладкият мед расте добре в парникови условия, изобщо не означава, че не се справя добре на открито.

Началото на сеитбата трябва да бъде избрано в зависимост от това къде точно ще се извършва засаждането: в защитена земя или на открито. Ако планирате да засадите домати в оранжерия, можете да започнете работа в началото на март. Ако изборът е направен в полза на открита почва, се препоръчва да се изчака още около месец.

Кацане

Преди засаждането семената изискват задължително превръзка в разтвор от един процент манганов калий (двадесет минути са достатъчни). След процедурата семената трябва да се изплакнат добре под течаща вода и след това да се поставят в торове или стимуланти.

Ако има нужда да се увеличи устойчивостта на културата на ниски температури, е позволено да се поставят семената в хладилник за един ден.

Поливане

Фактът, че доматите от сладък мед се считат за устойчиви на суша, не означава, че растението изобщо не трябва да се полива. Става въпрос само за факта, че културата толерира суха почва, без да жертва добива и може да се полива, когато земята е напълно суха. Ако лятото е горещо и сухо, доматите от сладък мед изискват особено обилно поливане - поне 10 литра вода за всеки храст, поне два пъти седмично. Растението трябва да се полива рано сутринта, докато слънцето е в зенита си. По-късно (и още повече вечер) поливането допринася за развитието на гъбични заболявания.

Важно! Когато поливате домат, избягвайте попадане на вода върху листата и стъблата. Това може да провокира развитието на гъбични заболявания.

Торове

За да се предотврати развитието на гъбички, се препоръчва да се добавя литър много слаб разтвор на манган към всяко растение за напояване.

Що се отнася до торовете, розовите медове реагират най-добре на фосфорните и калиевите съединения. Именно от количеството на тези полезни елементи до голяма степен зависи фактът, че зрелият домат ще вкуси след прибиране на реколтата.

Азотното торене трябва да се извършва с голямо внимание. Ако са твърде много

Азотно торене

Пилешкият тор или кравешкият тор са най-подходящи като органични фуражи.

Подрязване

За високи добиви доматите трябва да се засаждат на разстояние около 50 см един от друг. Новородените доведени деца трябва да бъдат безмилостно отстранявани, без да се чака растежът им. Достатъчно е да оставите едно или две пълни стъбла.

Подрязване

Други

Много опитни градинари отбелязват, че броят на яйчниците може да се увеличи безпроблемно, ако се извършва изкуствено опрашване. Тази манипулация не изисква специални умения и способности. Необходимо е само от време на време да разклащате леко леко съцветията.

Въпреки факта, че сортовият домат Сладък мед расте на относително малка височина, сортът домати изисква безизходна жартиера. Това се дължи на факта, че плодовете на културата са много големи. Ако голям брой от тях узреят, те неизбежно ще издърпат стъблото на растението на земята.

Ако доматите се отглеждат в парникови условия, те ще трябва да се проветряват редовно и внимателно да се наблюдават, така че температурата и влажността да не се повишават.

Важно! Когато температурата на въздуха се повиши над + 35 градуса, плодникът спира.

Зрелите плодове на сладкия мед са розови на цвят и се характеризират с еднакво оцветяване. Но ако парцелът с домати е поставен на място, което е твърде ярко осветено, някои екземпляри ще покажат зелени петна по дръжката. Решението на този проблем е съвсем просто: просто трябва да сложите откъснатите плодове за узряване.

Контрол на вредителите и болестите

За съжаление устойчивостта на културата към болести е доста слаба. Растението е податливо на късна болест, доматена мозайка и някои други патологии.За да се предотврати развитието на заболявания, опитни градинари предварително поливат растенията със специален защитен разтвор.

На бележка. Непосредствено преди цъфтежа се препоръчва храстите да се изхвърлят със смес от 2 супени лъжици меден сулфат с 10 литра вода.

Ако поражението вече е настъпило, първата стъпка е да се отстранят всички болни листа и да се избършат стъблата с 1% разтвор на калциев хлорид. Още един добър проверен

Разтвор на калиев хлорид

При вредните насекоми нещата са дори по-лоши, отколкото при болестите. След като сте решили да засадите сладък мед на вашия сайт, трябва да се подготвите за факта, че охлювите и другите вредители ще трябва да се събират почти ежедневно. Не може без профилактика. Растението трябва периодично да се напръсква със сапунена вода, която не се понася от много насекоми, и особено тези, които ядат листа или плодове.

Интересно. Смята се, че ако засадите фасул в непосредствена близост до домати, това ще изплаши земните насекоми.

Борбата с вредителите по корените се извършва с помощта на ленти от плат, напоени с оцет за маса.

Описаните методи имат един съществен недостатък - те са много краткотрайни и от време на време ще трябва да се повтарят.

Предимства и недостатъци

Доматите от описания сорт имат както своите силни страни, така и някои недостатъци. Плюсовете могат да включват:

  • добър вкус;
  • висока плодовитост;
  • адаптивност към суровите климатични условия.

Сред недостатъците, в допълнение към вече посочената лоша транспортируемост и кратък срок на годност, може да се нарече невъзможността за използване за консервиране на цели плодове (всичко поради една и съща тънка кора) и появата на пукнатини, ако не се спазва режимът на напояване.

Селскостопанската фирма Siberian Garden се занимава с продажба на семенен материал. Така че, ако няма желание да се рискува, силно се препоръчва да закупите семена за засаждане директно от тази компания или нейните официални представителства. Компанията активно продава, включително през Интернет. Намирането на нейния сайт няма да бъде трудно, ако въведете съответната заявка в полето за търсене.

Видео