Понастоящем има много хибридни сортове домати, което позволява на всеки градинар да избере сорт, който има желания цвят, сорт форма и всеки друг параметър на зеленчука. Формата на зрелия плод на домата от клюн на орел се отличава с приликата си с главата на птица, което може да обясни появата на името на този сорт. Такива домати са станали широко популярни сред летните жители, благодарение на високите нива на добив, гъвкавостта в кулинарната област и прекрасния вкус на зрели плодове.

Характеристики на сорта Орел клюн

Клюн доматичен орел, чиято характеристика и описание на сорта предполага, че това е сибирски размножителен хибрид. Сортовият домат Орелов клюн се препоръчва за отглеждане както в оранжерийни условия, така и на открито било. Един храст сортови домати Орлов клюн е в състояние да даде приблизително 8 килограма реколта.

Забележка! Обичайно е този сорт домати да се описва не като самоопрашен, поради което най-често се препоръчва да се засажда на открито било.

Доматите с орлов клюн се отличават с добрата си устойчивост на замръзване - дори през прохладно лято и рязък спад на температурата на въздуха през нощта през пролетта, образуването на яйчниците и развитието на растенията няма да спрат. Пълното узряване на доматите има време да приключи до края на есенния сезон. Разнообразие от тази градинска култура принадлежи към категорията на средно узряващите зеленчуци. Растението не е способно да се опрашва само. С фина структура на стъблената част на неопределен храст, той се характеризира с разпространение. Кацането нараства до един и половина метра дължина. Големите яркозелени листа имат стандартна форма, характерна за повечето сортове от тази плодова и зеленчукова култура. Съцветията по правило се образуват около десетия лист.

Домат орел клюн

Домат орел клюн

Важно! Прекалено уплътненото подреждане на домати за посадъчен материал ще доведе до факта, че добивът ще намалее до минимум.

Съвет. Повече от три храста от домати не трябва да се засаждат в рамките на 1 м2 от парцела.

Дължината на растение, засадено на открито, обикновено е малко над един метър. Интензивното развитие на храст, растящ в затворени оранжерийни условия, води до факта, че доматният храст расте на височина от два метра.

Забележка. Поради факта, че клоните на доматен храст са крехки и зрелите зеленчуци са със значително тегло, фиксирането на растението върху опора е задължително.

Съвет. Образуването на храст чрез премахване на ненужни доведени деца ще помогне за ускоряване на растежа на разсад от домати.

Полезна информация. Използването на стимуланти на растежа има положителен ефект не само върху скоростта на развитие на храстите от домати, но също така увеличава добива.

Периодът на задържане на плодовете протича от началото на летния сезон до края на есенния сезон, поради което времето за прибиране на реколтата е разделено на две фази.

Удължената форма на домата се отличава с наличието на стеснение към върха на зеленчука. Краят на плода е удължен и леко извит, което прилича на орлова глава. Сортовият домат, който току-що е преминал в етап на узряване, се отличава с розова кора и пулп. Цветът на окончателно узрелия зеленчук става тъмно малинов оттенък.

Домат Орел Клюн на Буш

Домат Орел Клюн на Буш

Полезна информация. Напълно узрелите домати могат да бъдат събрани 100 дни след появата на две листа.

Средното тегло на плодовете е 500 грама, но първата фаза на прибиране ви позволява да получите отделни зеленчуци с тегло около килограм.

Забележка. Теглото на доматите, събрани през втория период на плододаване, не надвишава 400 грама.

Сладка пулпа от сортови домати Ореловият клюн се отличава със своята месеста и сочна консистенция. Зрелият оскубан домат има минимален срок на годност от една седмица.

Плодовете от тази плодово-зеленчукова култура са подходящи за консумация прясно събрани и преработени.

Следните кулинарни продукти са направени от домати от сладък орелов клюн:

  • салати;
  • декоративен дизайн на съдове;
  • сокове;
  • кетчупи;
  • доматена паста.

Забележка! Плодовете от този сорт не са подходящи за консервиране цели.

Как да расте правилно

Домат Орел Клюн отвътре

Домат Орел Клюн отвътре

Калибриране и подготовка на семената

Много често летните жители купуват готови разсад, но опитните градинари не бързат да прибягват до този метод поради две причини:

  1. Рискът от заместване на желания сорт;
  2. Липса на информация за качеството на използваните семена.

Съвет. Здрави разсад може да се отглежда само от висококачествени семена.

Независимо от метода за получаване на посадъчен материал за семена: чрез събиране от зрели плодове или закупуване в специализиран магазин е необходима процедура за калибриране.

Как да се калибрирате:

  1. Първият етап на калибриране включва ръчно преграждане на семенен материал, чиято цел е да се отсеят малки, счупени и изгнили семена;
  2. След това трябва да подготвите разтвор на сол, в който всяко копие на бъдещия посадъчен материал трябва да бъде потопено за 15 минути;
  3. Всички семена, които са изплували, се изхвърлят;
  4. След това се прави 1% разтвор на манган, в който семената се подлагат на процес на ецване;
  5. След това се извършва процедурата за втвърдяване на семената;
  6. Последният етап е преходът към покълване в малка плоска чиния под влажна кърпа.

Как се сее семе

Клюнът на доматен орел има наистина големи плодове

Клюнът на доматен орел има наистина големи плодове

Засяването на доматите с орлов клюн трябва да бъде през март, при условие че процедурите за обработка и покълване на семената са приключили предварително. Предполага се да се засадят готови разсад 60 дни след сеитбата. Необходимо е да се подготвят кутии като контейнери за засяване на храсти от домати. Почвата, взета от лятната вила, трябва да премине през процедурата за калциниране във фурната и да се смеси с компост.

Полезна информация. За предпочитане е да се сее подготвеният материал в готова почвена смес, съдържаща състава от микроелементи, необходим на растението.

Инструкции за сеитба:

  1. Напълнете земята в кутията;
  2. Навлажнете почвата;
  3. Отбележете 2 см бразди на повърхността;
  4. Когато създавате канали, спазвайте сантиметрова дълбочина;
  5. Разпределете семената на всеки 2 сантиметра;
  6. Покрийте с тънък слой земя;
  7. Намокрете повърхността с помощта на пистолет за пръскане;
  8. Затворете кутиите с фолио.

Как да се грижим правилно

Земя, взета от лятна вила, обикновено се използва като почва за засаждане.

Почвата трябва да е достатъчно влажна. Поливането на насажденията е необходимо поне веднъж седмично.

Подхранването на храстите с един от подходящите видове минерални торове се извършва три пъти за един градинарски сезон:

  • Плантафол;
  • "Кемира";
  • амониев сулфат.

Подходящи материали за създаване на органични превръзки са:

  • зеленчукови обелки;
  • черупки от яйца;
  • остатъци от слама.

Важно! Прекомерното торене с птичи тор може да изгори засаждането на домати.

Когато се появят първите съцветия, е необходимо да се спре храненето с азотсъдържащи торове, тъй като излишъкът от азот може да попречи на образуването на яйчниците.

Домати Орел Семена

Домати Орел Семена

Когато се образуват храсти, трябва да се оставят две стъбла. Долният слой е изчистен от зеленина.

Забележка. В случай на прекомерно удебеляване на зелените зеленчуци от домати, част от листата трябва да бъдат отстранени от всеки слой.

Разреждането е необходимо, за да се освободят узрелите плодове, за да се осигури достъп до слънчева светлина. Времето за началото на образуването на храсти е юли - тази процедура отнема не повече от 10 дни. Като подпора за жартиера се използва решетка, която може да бъде конструирана чрез забиване в опорни стълбове от всеки ръб и обвита около тях с въже или тел.

Съвет. За да се улесни процедурата за жартиера на опора, по-добре е да се засадят храсти от домати под формата на редове.

Доматите с орлов клюн са податливи на късна болест. Като превантивна мярка срещу това заболяване можете да напръскате засаждането с есенция на базата на течност от Бордо. Лечението на гъбични инфекции се извършва чрез лечение с лекарството "Fitosporin".

За да се отървете от насекоми вредители, трябва да използвате следните народни средства:

  1. сапунен разтвор;
  2. бульон от жълтурчета.

Списък на предимствата и недостатъците

Положителните свойства на сорта Eagle Beak, които го отличават от другите домати, са:

  • висока норма на добив;
  • отлични гастрономически характеристики;
  • оригинален външен вид на плода;
  • устойчивост на много заболявания.

Отрицателни качества на сорта:

  • недостатъчна височина на храстите с обилното им разпространение;
  • необходимостта от укрепване на пергола;
  • осигуряване на обилно поливане;
  • необходимостта от редовно хранене;
  • тенденция към увреждане от късна болест;
  • липса на имунитет срещу заболявания с гъбичен произход.

Сорт домати Орел клюн може да се нарече един от най-интересните сортове, представени за отглеждане от местни животновъди. Единствените недостатъци на този сорт са само изискванията за грижи, но при внимателно спазване на всички агротехнически препоръки можете да получите богата реколта от сладки и сочни сортови домати с необичайна форма - под формата на птича глава, която е забележителна за всеки отделен домат.