Вкусен и красив хибрид от домати, който може да се отглежда на открито или в оранжерия, се нарича Жълт карамел. Един храст със зрели домати изглежда като декоративен. Статията обсъжда как да отглеждате жълт карамелен домат, описание на сорта, засаждане на разсад в градината, правилата за грижи, предимствата и недостатъците на сорта.

Историята на създаването на сорта и приложението

Жълтият карамел е разнообразие от вкусни домати, отглеждани от руски животновъди. Доматът е адаптиран към условията на отглеждане в градината и оранжерията, подходящ за всички региони на Русия.

Зрелите жълти плодове се съхраняват и транспортират добре. Реколтата се събира през периода на физиологична зрялост.

Приложение на жълт карамелен домат:

  • Консервиране (кисели краставички, маринати, различни зеленчуци);
  • Консумация в прясно състояние в салати;
  • Чист малък жълт домат се използва като декорация за ястия;
  • За приготвяне на натурален доматен сок.

След като са проучили описанието и характеристиките на сорта домати Жълт карамел, градинарите предпочитат красив и вкусен хибрид.

Домати Карамел жълто

Описание на сорта

Жълтият карамел принадлежи към неопределен, високодобивен, ранозреещ сорт домати. Домати Карамел характеристики и описание на сорта:

  • Храстите растат до 2 м височина, не много разклонени;
  • Сортът се счита за издръжлив на атмосферни условия, непретенциозен към почвата;
  • Доматите са устойчиви на много заболявания;
  • Листата са тъмнозелени, големи;
  • Плодовете растат в група от 25-30 домата, до максимум 50 на грозд;
  • От 1 кв. m може да се събере от 4 кг домати;
  • Средното тегло на домат е 40 g, диаметърът на плода е 3 cm, узряването е приблизително със същия размер, с форма на слива;
  • Карамелените домати са слънчево жълти на цвят, едноцветни, без преливане и петна. Кората е плътна, не се напуква;
  • Целулозата има вкус на мед, с лек оттенък на киселост, приятна, сочна, доста плътна структура, много семенни камери са разположени вътре в плодовете. Поради сладникавия вкус сортът е наречен Карамел;
  • Червените или жълтите карамелени домати се отглеждат само от закупени семена; не можете сами да събирате посадъчния материал, тъй като той не наследява майчините характеристики.

Агротехника

Изисквания към сайта

Домат карамел жълт е непретенциозен сорт. Но, както при всеки друг вид домати, той има свои собствени изисквания към почвата. Растението ще расте добре в рохкава, дишаща почва. Идеалната почва за отглеждане на домати е пясъчна глинеста или глинеста почва. Нивото на киселинност трябва да бъде ниско или неутрално.

Мястото трябва да е плоско, добре отоплявано и добре осветено. При липса на светлина кълновете започват да се разтягат на дължина, изтъняват, започват да цъфтят късно и дават лоши плодове.

Сайтът трябва да бъде затоплен

Препоръчително е да засаждате разсад на място, защитено от течения и вятър. Оптималната влажност е до 60% максимум. При висока влажност има риск от развитие на гъбични заболявания.

Благоприятни предшественици са:

  • Тиква;
  • Бяло зеле;
  • Боб;
  • Лък.

Препоръчително е почвата да се подготви през есента. Земята трябва да бъде разкопана, почистена от плевели, корени от предшественици. На земята се внасят минерални или органични торове, след което почвата се разхлабва добре.

Забележка! Хранителна почва - добра основа за засаждане на разсад от домати Жълт карамел.

Отглеждането на домати Жълт карамел е по силите на дори неопитни фермери. Доматите обикновено се засаждат на открито с готови разсад, които се покълват у дома предварително.

Правила за отглеждане

  • Подготовка на разсад. Семената трябва да се поставят в стимулатор на растежа, така че да поникнат по-бързо. Освен това те могат да се дезинфекцират, като се поставят в разтвор с калиев перманганат. Семената се засяват от края на март;
  • Семенният материал се засажда в контейнер или саксии, като леко се задълбочава в хранителна почва (градинска почва + хумус + вермикулит). След това семената леко се поръсват с пръст и се поливат с капков метод, за да не се измие посадъчният материал. Контейнерите се затварят с фолио. Оптималната температура е +23 градуса;
  • След появата на маса, контейнерът може да бъде преместен в добре осветена зона. Когато се появят 2-3 истински листа, тогава разсадът трябва да се гмурка;
  • В оранжерия или на открито място разсадът може да се засажда от средата на май. Ако са възможни пролетни студове, тогава е по-добре да отложите засаждането;
  • Направете малки ямички в градинското легло, поръсете ги с дървесна пепел, добавете сложен минерален тор, след което напойте дупката;
  • Разстоянието между доматите трябва да бъде най-малко 30 см, между редовете - 50 см.

На бележка. Можете да засадите домати със семена в оранжерия. Разсадът трябва да се полива, разхлабва и почиства от плевели. Завързването на храстите в оранжерията също е необходимо за растението, за да се избегне извиване и увреждане на стъблото.

Грижа за домати

За да съберете богата реколта от вкусни и здравословни домати до края на сезона, растението трябва да се гледа. Простите манипулации за грижа ще помогнат за отглеждането на жълт карамелен домат:

  • Поливане. Почвата трябва да бъде навлажнена, за да се предотврати образуването на коричка в градината. Необходимо е да се полива с топла, утаена вода сутрин или вечер, под корена на храста. Нежелателно е да се поливат домати с капков метод; цъфналите цветя могат да бъдат повредени;
  • Разхлабване. Изчистването на плевелите от лехите и разхлабването с градински инструменти допринасят за по-добрата въздухопропускливост на почвата, докато растението се развива добре. За да се осигури приток на въздух към корените, оптималният интервал от време между разхлабването е 2 седмици. Първият път почвата се разхлабва на дълбочина 12 cm, последващи пъти - с 5 cm;
  • Жартиера и закопчаване. Храстите растат високи с голям брой домати, така че се нуждаят от допълнителна подкрепа. Решетката може да се инсталира незабавно при пресаждане на разсад в открита земя, те връзват храстите, докато растат. Растежът на храста ще помогне да се спре прищипването на горната точка;
  • Подхранване. Растението се подхранва 2 пъти, като се използват органични и минерални торове. От органични вещества можете да добавите птичи тор или лопен. Желателно е да се редуват минерални комплекси и органични вещества.

Болести и вредители

В процеса на отглеждане градинарите са изправени пред болести по растенията. Инсекти, почвени болести, климатични фактори могат да провокират появата на болестта. Познавайки начините за защита на доматите от насекоми и болести, можете лесно да спасите реколтата и да предотвратите развитието на рани.

Хибридът е устойчив на много заболявания:

  • Фузариум;
  • Тютюнева мозайка;
  • Вертицилоза;
  • Късна болест.

За да се предотврати появата на апикално или кореново гниене, се препоръчва редовно да се разхлабва мястото, да се мулчира почвата.

Разрохкване на почвата

Плевенето на лехите ще спаси растението от вирусни заболявания.

Ежеседмичната проверка на храстите ще помогне да се избегнат атаките на насекоми и вредители. За профилактика храстите могат да се напръскат със слаб разтвор на манган.

Когато доматите са засегнати от акари или трипси, храстите се третират с инсектицидни средства. Химикалите могат да се използват преди началото на периода на цъфтеж, след образуването на яйчника, по-добре е да се използват народни средства: бульон от жълтурчета или лукова обвивка. Засегнатата област може да бъде изрязана с градински ножици и изгорена, за да се предотврати по-нататъшното разпространение на насекоми.

Предимства и недостатъци

Сортът е гъвкав и лесен за отглеждане. Положителни характеристики:

  • Високодобивен сорт домати;
  • Ранно узряване;
  • Доматите са непретенциозни в грижите;
  • Студоустойчив;
  • Отличен вкус;
  • Добра транспортируемост и съхранение;
  • Устойчив на заболявания сорт;
  • Плодовете запазват красивия си вид дълго време, не се напукват.

Сред недостатъците са:

  • Задължителна поддръжка за храста;
  • Невъзможност за самостоятелно събиране на семена;
  • Важно е да подхранвате растението своевременно, при липса на хранителни вещества, характеристиките на сорта се влошават, добивът намалява.

Според градинарите жълтите домати Карамел са популярни на руския пазар. Сортът лесно се отглежда в лятна вила, докато грижите не са трудоемки. Реколтата може да се събира няколко пъти на сезон. Външният вид и вкусът на доматите са специалните предимства на сорта пред останалите видове домати.

Видео