Гроздето стана почти първото растение, което хората отглеждат. Но в постсъветското пространство може би само в Кавказ има дългогодишни традиции в лозарството и опитни лозари. В региони с дълги зими и студове плодовете се отглеждат сравнително наскоро. Тази статия ще разгледа въпроса какво да правим, ако гроздето е набрано от пролетни студове.

Защо има опасност от замръзване

Повечето лозари-любители избират мразоустойчиви сортове за своите дворове, които не страдат дори при силни студове, така че въпросът за това как да предпазите гроздето от пролетни студове не е от значение за тях.

Важно! Растение, което може лесно да издържа на ниски температури за дълъг период от време, се нарича устойчиво на замръзване.

Но много отглеждат термофилни сортове, за които дори леката майска слана може да бъде доста тежък удар. За да се избегнат подобни ситуации, гроздето трябва да бъде защитено чрез скриване не само на лозата, но и на корена от ниски температури под покривен слой.

Лозето е замръзнало

Температура

Гроздето може да издържи на доста ниски температури, старата лоза може да понесе до -26 градуса по Целзий без последствия. Млади - до -15. Бъбреците оцеляват дори след като температурата спадне до -18 градуса. В този случай най-слабата част е коренът, който може да замръзне дори при -7 градуса.

Важно! В корените остава влага, която при замръзване напълно унищожава цялата коренова система. Невъзможно е да се съживи такова растение, така че трябва надеждно да го покриете, предпазвайки го от замръзване.

Също така си струва да се помни, че някои аспекти могат да повишат чувствителността му към замръзване:

  • гроздето, което не е имало време да узрее, понася по-болезнено ниските температури;
  • ако през вегетационния период гроздето не е получило торене и влага в необходимото количество, то ще бъде значително отслабено преди зимуването;
  • храстите, които са се възстановили през лятото, трябва да се покриват по-внимателно.

Земята е най-доброто покритие за отслабени корени на растенията, но всичко трябва да се прави по такъв начин, че да се предотврати пара.

Сортове грозде

Правилният избор на сорт за засаждане е половината от успеха за предпазването му от ниски температури. Днес има няколко групи:

  • Ниагара, Канедис, Алфа и Руски кондор могат да понасят температури до -28 градуса без повреди - това са зимоустойчиви сортове.
  • Такива сортове като Талисман, Наслада и Декември са относително зимноустойчиви. За тях минимално допустимото е -24 градуса.
  • Аркадия, Надежда и Флора са класифицирани като умерено издръжливи и способни да оцелеят, когато температурата спадне до -20 градуса.
  • Повечето от култивираните сортове са азиатски или европейски и са слабо адаптирани към ниски температури, но те не се страхуват от измръзване до -16 градуса.
  • Тропическите сортове не са пригодени за географски ширини с ниски температури, но могат да издържат на слаба слана.

Защитата от замръзване започва със засаждане на грозде

Важността на отварянето на гроздето навреме

Въпросът кога да се отваря гроздето е наистина много важен. Ранното отваряне може да увреди младите пъпки. Късните студове са лоши за лозата.За издънките температурата от -1 градуса е фатална, а пъпките умират при -2 градуса под нулата. Това няма да доведе до смърт на растението поради свойството на регенерация, но издънките ще бъдат стерилни.

Гроздето плаче след резитба какво да прави

Също така, засегнатото от замръзване растение изостава в развитието си, излизайки от графиката на вегетативния период, което ще доведе до силно забавяне на реколтата от засегнатите пъпки. Вкусът на гроздето ще бъде много по-нисък.

Но също така е невъзможно да се дръпне с отварянето на лозата. Когато използвате филма като подслон, трябва да се пазите от парниковия ефект и дисонанса на температурите на въздуха и почвата, който се затопля много по-бавно. Такава стресова ситуация ще доведе до бурно развитие на зеленината, която след закъсняло разкритие ще умре или ще се откъсне.

Внимание! Високата температура и влажност под филма е отлична среда за развитие на гъбички, гниене и други инфекциозни заболявания, които причиняват голяма вреда на гроздето.

Процедурен период

Гроздето е замразено, какво да направя? Невъзможно е да се посочат точните дати, когато покривният слой трябва да бъде премахнат. Напълно зависи от климатичните условия на региона. В една област през март вече няма замръзване и настъпва топло време, а до май листът вече е напълно оформен, а за други последният месец на пролетта е период на отстъпление от замръзване. Следователно тук е невъзможно да се дадат точни съвети, но има някои универсални аспекти, които ще бъдат разгледани по-долу.

Независимо от региона, снегът трябва да се премахне от лозето през март. След това трябва да действате стриктно в зависимост от времето. Най-добре е да изчакате подуването на пъпките по дърветата и установяването на средна дневна температура от 10 градуса над нулата. По това време почвата трябва да изсъхне добре.

Важно! В топлите райони гроздето започва да се отваря в началото на април, а в северните райони благоприятното време се установява едва в края на май. До този момент има голяма вероятност от връщане на студове.

Изсъхването на гроздето и сланите през пролетта са наистина опасни, но е възможна ситуация на измръзване на младите храсти под прикритие. В този случай трябва да се уверите, че коренът е жив и да изчакате още няколко седмици, като се храните със стимуланти на растежа и биологични препарати: може би кореновата система ще даде нови издънки и растението може да бъде възстановено.

Решетка за грозде

Как да предпазим гроздето от късни пролетни студове

Какво да направите, ако гроздето не се събуди

Дори след премахване на защитната обвивка, но преди прехода към стадия на растеж, бъбреците са в състояние да издържат на краткотраен спад на температурата до -4 градуса. Но ако растежът е започнал, тогава дори 1 градус слана може да стане фатален, особено ако е придружен от студен вятър.

Поради тези характеристики на растението много неопитни производители са озадачени от въпроса какво да правят, как да спасят гроздето от пролетни студове. Опитните хора знаят, че пролетта е период, в който трябва да бъдете изключително внимателни.

Най-добре е да направите специални арки или друга конструкция, която е инсталирана над лозата. А агротексът или спанбондът ще ви послужат като одеяло. Този дизайн ще предпази лозата от неочаквани студове, но ще поддържа вентилация, което е много важно.

Пролетните студове не са ужасни за гроздето с найлоново фолио. Но използването му е силно обезкуражено поради високия риск от образуване на гъбички и други заболявания.

Използването на нетъкани материали ви позволява да защитите гроздето от замръзване на почвата дори при студове до -3 градуса. Ако се очакват по-ниски температури, трябва да се използва допълнително подслон. През деня трябва да се извършва умерено поливане на почвата.

За съжаление, не винаги е възможно да се предпази лозата от замръзване или тя започна да замръзва поради неопитността на градинаря. Във всеки случай, ако гроздето е замръзнало през пролетта, трябва да знаете какво да направите, за да го спасите.

Копаене в гроздови лози за зимата

Спасяване на замразени лозови храсти

Почти е невъзможно да се определи степента на увреждане на гроздето и като цяло дали ниските температури са успели да замразят лозата преди да цъфтят пъпките. Ако все пак възникне повреда, размерът на щетите трябва да се определи преди започване на спасителни действия:

  1. С пълното запазване на дървесината и едногодишните лози, но замръзване на по-голямата част от очите (но под 70%), можем да говорим за слаби щети. Растението ще се възстанови - ъглови и замръзващи пъпки ще цъфтят.
  2. Смъртта на повече от 70% от очите, увреждане на леторастите и дървото показва средни щети. В този случай може да се надяваме, че лозата на повече от две години ще пъпка.
  3. Смъртта на наземната част на растението е сериозно увреждане. Но в случай на замръзване на лозата, има шанс за оцеляване на храста, при условие, че има силна коренова система, от която младите издънки ще започнат да растат.
  4. Със смъртта на земната част на растението и корена с дълбочина повече от половин метър се регистрира много силно увреждане на гроздовия храст. В този случай е почти невъзможно да се реанимира замразеното грозде и да се помогне на лозата.
Преображение на гроздето

Тези четири вида щети са най-тежки, във всички останали случаи животът на храстите не е застрашен - те могат да се възстановят след няколко години.

Важно! Зимоустойчивостта е понятие, подобно на устойчивостта на замръзване, но по-обемно и обозначава способността на растението да издържа на всички негативни фактори на зимните условия.

Копаене в гроздови лози за зимата

Какво може да се направи, ако храстите са повредени

След като прочетете защо гроздови храсти могат да замръзнат, можете да преминете към следващата важна информация. И така, гроздето е замразено, какво да направя?

  1. Ако щетите са незначителни или умерени, достатъчно е да изчакате да цъфтят останалите пъпки и да режете повредената едногодишна лоза и дървесина. Остават само зелени издънки. Подмладяването се извършва през есента.
  2. Ако млада едногодишна лоза е повредена, тя трябва да бъде премахната напълно. Нов се формира от издънкови издънки по главата на храста, раменете и ръкавите. Ще трябва да преформирате възстановения храст, като замените повредените лози с нови.
  3. Труден, но не най-лошият вариант може да бъде запазването само на кореновата система, когато лозата е напълно замразена. За да спасите растението, трябва да изкопаете корена с 30 сантиметра и да отрежете земното стъбло от оцелелата част. Коренът не е напълно заровен. От него трябва да се образуват нови издънки, които ще станат основа за нов храст. Трябва да оставите шест издънки. Две от тях ще бъдат част от болните. През есента спестеният резерв се отрязва.
  4. Ако гроздето е напълно замразено, няма значение какво да се прави, тъй като кореновата система е мъртва. Остава само да го премахнете от сайта и да извършите ново кацане, като вземете предвид натрупания тъжен опит.

Гроздето замръзна през пролетта, какво да направя, за да го спася? Няма значение каква е степента на щетите. Задължително е да се храни растението. Особено внимание се отделя на подхранването с калиев корен. Изисква се по-обилно поливане, но водата трябва да е топла.

Съвети от опитни лозари

По-добре да предотвратите неприятности, отколкото да коригирате грешки. Затоплянето с покривен материал, добрата грижа през топлия сезон, включително подхранването, е важен етап в подготовката за зимата, но има още една стъпка към безопасността на лозите - тя е да се увеличи зимната устойчивост.

Това свойство, за разлика от устойчивостта на замръзване, може да се увеличи във всяко растение, включително лозя. За да направите това, трябва да направите следните пет стъпки:

  1. На първо място, трябва внимателно да регулирате натоварването на гроздовете върху лозата - ако реколтата е твърде голяма, вероятно храстът няма да може да набере сила за зимуване и ще посрещне студа значително отслабен.
  2. Бушът трябва да е здрав и да расте в зона, отворена за слънчева светлина. Тоест зимната издръжливост зависи изцяло от навременното третиране със защитни средства срещу вредители и инфекции. Ако въпреки това листът е бил повреден от насекоми или например градушка, трябва да се направи допълнително подхранване.
  3. Важен фактор за узряването на леторастите е навременното събиране на реколтата.По този начин храстът дава цялата си сила на издънките, а не на плодовете.
  4. Храстите могат да бъдат оплодени с азот само в началото на вегетационния период. През втората му половина се подават калий и фосфор.
  5. Разбира се, трябва внимателно да предпазите растенията от замръзване. Най-добре е да ги покриете внимателно за това.

Спазвайки тези прости правила, дори начинаещ градинар може не само да излекува повредено растение, но и правилно да го подготви за зимуване, без да се страхува от измръзване. В знак на благодарност за грижите растението ще го дари с вкусни сочни гроздови гроздове.