Изконно южна култура, гроздето, все по-уверено заема солидна позиция в редица овощни и горски култури, отглеждани в градините на Централната ивица и Московския регион. На мястото на технически непретенциозни сортове с малки и кисели плодове има сортове трапезно и десертно грозде. Тази статия предоставя информация за местния сорт: грозде Иля Муромец.

Гроздето Муромец е създадено през 60-те години на миналия век чрез кръстосване на сортовете Север и Победа. Известните учени Щин и Филипенко извършват развъдна работа с растения. Усилията им бяха увенчани с успех, беше получен сорт, устойчив на замръзване, с ранен период на узряване и отличен вкус на горски плодове. Досега лозарите от средната лента охотно отглеждат виноград от този сорт на своите парцели.

Характеристики на гроздето Муромец

Описание на сорта грозде Muromets трябва да започне с появата му. Това е мощно растение за разпространение, истински страхотен герой. Багажникът е здрав и дебел, издънките се характеризират с бърз растеж, достигащ дължина от 300 cm.

Муромец грозде

Листата са големи, имат заоблена форма, разделянето на листната плоча на остриета е слабо изразено. Цветът на листата е светло зелен, дръжките са червеникави.

Зрелите гроздове на гроздето са плътни, конична форма. Теглото им достига 600 г, при благоприятни условия можете да получите гроздове с тегло 1 кг.

Плодовете от този сорт са доста големи, до 2,5 см в диаметър и имат семена. Цветът на гроздето е тъмно лилав, почти черен. Този сорт за трапезни цели, т.е. предназначен за прясна консумация и преработка (стафиди, гроздов сок, вино). Вкусът на плодовете е сладък, без захар, има приятна киселинност.

За справка! Сладостта на гроздето зависи не само от растителния сорт, но и от летния температурен режим. През горещо и слънчево лято реколтата ще бъде много по-сладка, отколкото през прохладно и дъждовно лято.

Един възрастен храст от грозде Муромец може да се събере в 5 кг.

Избор на място за засаждане

За лозето те традиционно избират слънчеви зони, защитени от силен вятър. Често храстите се намират близо до стените на сградите от източната или южната страна. Стената, загряваща се през деня, излъчва топлина вечер и през нощта, така необходима за гроздето.

За засаждане на грозде почвите се избират с неутрална реакция, хлабави, с ниска поява на подпочвени води. Подходящи глинести и пясъчни глинести, рафинирани чрез въвеждане на пясък и хумус, наторени с изгнил оборски тор и комплекс от минерални торове. Приблизителната доза торене преди засаждане на гроздов разсад на 1 кв. метър:

  • изгнил оборски тор (кон, лопен) 10 кг;
  • дървесна или тревна пепел 600 g;
  • суперфосфат 350 g.

Важно! На дъното на ямите за засаждане задължително се изсипва слой груб чакъл с дебелина 5 см за дренаж. Корените на растенията са особено чувствителни към застоя на влага.

Кацане

Засаждане на грозде в яма

Разсадът от грозде се поставя в земята през пролетта, началото на май или август. На подготвената площадка се изкопават ями за засаждане с дълбочина 45–55 см. За сорта Muromets, предвид размера на храста, разстоянието между ямите трябва да бъде най-малко един и половина метра.

Веднага в изкопания отвор се допуска парче гумен маркуч или пластмасова тръба, така че част с дължина 20 см да излиза над земята. В долния край на маркуча се правят дупки.Тръбата е необходима за по-нататъшно поливане и хранене на гроздето, през нея влагата може да проникне незабавно в кореновата зона на растението.

Решетките за гроздови издънки са инсталирани предварително. Ямата се пълни с почва, смесена с торове. Разсадът се поставя в дупката, така че присадката върху стъблото да остане над нивото на земята.

Важно! След засаждането храстите се поливат обилно, като се отделят най-малко 15 литра вода за всяко растение. Почвата около гроздето се мулчира със слама, дървени стърготини.

Грижа

Отглеждането на грозде Muromets няма особености в сравнение с грижите за други сортове.

  • Поливане. Обилното поливане е необходимо за растенията по време на цъфтежа и изливането на плодове. По това време, ако времето е горещо и сухо, степента на влага на храст е 20 литра, два пъти седмично. Поливайте гроздето само с топла вода.
  • Растението се храни през пролетта и лятото. През април-май, когато има активно нарастване на зеленината по гроздето, почвата наоколо се мулчира с изгнил оборски тор или компост (кофа за всеки храст). По време на цъфтежа и образуването на гроздове, фосфорно-калиевите смеси се въвеждат на всеки 15 дни в дозировка, съгласно инструкциите на опаковката. Гроздето реагира положително на листно подхранване с микроелементи (бор и магнезий).
  • Подрязването е от съществено значение за правилното развитие на растенията. Най-често срещаната практика е образуването на грозде в два ръкава, които са хоризонтално прикрепени към пергола. През пролетта на ръкавите се оставят 7-9 пъпки, от които ще поникнат плодни издънки.
  • Нормализирането на гроздовете по време на наливането ще избегне граха. Малки гроздове грозде се отстраняват, оставяйки не повече от 15–20 парчета на храста.
  • За да се предотврати появата на сиво гниене върху растението, лозето се напръсква с препарати, съдържащи мед в началото на лятото (преди цъфтежа). В бъдеще те следят плътността на короната, предотвратявайки я удебеляване.

    Нормализиране на гроздове

  • Въпреки отличната зимна издръжливост, се препоръчва да се покриват гроздови храсти Муромец за зимата. За това, когато настъпи студеното време (в края на октомври), клоните на гроздето се отстраняват от опорите и се поставят върху дъски или пръти, разположени на земята, така че лозите да не докосват почвата. Те са фиксирани с въжета и скоби. Отгоре конструкцията е покрита с клапан или дарнит. Основното изискване за подслона на гроздето е той да трябва да диша.

Съвет! За да предпазят сладките плодове от оси, опитни градинари използват специални капани, за да отвлекат насекомите от лозето. Гроздовете могат да бъдат увити с фина мрежа или тънък плат, като физически пречат на осите да имат достъп до реколтата.

Беритбата се извършва при сухо и слънчево време, като внимателно се отрязват гроздовете от клоните с секачи. Можете да съхранявате реколтата при температура от +7 градуса, като поставите гроздето в картонени или дървени кутии.

Предимства и недостатъци

Сравнението на характеристиките на сорта Muromets с други сортове трапезно грозде показва ясно предимство на този сорт:

  • висока зимна издръжливост (без подслон толерира студове до -25 градуса);
  • ранна зрялост (узрява в началото на август);
  • непретенциозни грижи;
  • бърз растеж на леторастите;
  • устойчивост на мухъл;
  • плодовете са сочни, кожицата е тънка и нежна, семената са малки.

Някои от недостатъците на този сорт грозде не могат да се мълчат:

  • склонност към грах при връзване на голям брой четки;
  • сушене на плодове на куп по време на суша и напукване в дъждовно лято;
  • податливост към болест на сивото гниене.

Сортът грозде Иля Муромец се отглежда в градините на страната ни повече от 50 години. Нейната непретенциозност и висок добив дава възможност да се препоръча културата за отглеждане на градинари, които правят първите си стъпки в лозарството.