Грозде Краса Севера

Гроздето е южно растение, което обича топлината. Но градинарите от северните райони също имат възможност да получат сладки плодове в задния си двор. За тези цели бяха отгледани специални устойчиви на замръзване видове. Един от тях е Краса Севера.

История на сорта

Гроздето Краса Север расте от различни десетилетия в различни региони на страната ни. Сортът е регистриран в Държавния регистър през 94 г. на миналия век, въпреки че е известен в градинарската общност от края на 70-те години. Сортът е хибриден. Получава се чрез пресичане на Зората на Севера и Тайфи. Благодарение на съпрузите, които са работили по създаването му, той е кръстен на принцеса Олга (така се казваше дъщеря им), по-късно - просто Олга. По този начин двете имена: Krasa Severa и Olga означават един сорт, а не неговите разновидности.

Този сорт е създаден специално за лозарството в северните райони на страната ни, включително в Московска област. Днес гроздето Олга се счита за най-доброто по отношение на своите устойчиви на замръзване качества.

Описание на гроздето Krasa Severa

Това е ранно узряващо настолно грозде със среден период на узряване 110-115 дни. Гроздовете са големи, конична форма. Една връзка тежи около 250гр. Въпреки факта, че гроздето Krasa има трапезни характеристики, някои градинари приготвят много добро тръпчиво домашно вино от него.

Красотата на север

Всяко зрънце на грозд е голямо, с овална форма. Сочен, вкусът е донякъде тръпчив, но приятен, с едва забележима киселост. Цветът на кората е зеленикаво-жълт; когато напълно узрее, той става бял с розови акценти. Време за узряване - края на август, началото на септември - в зависимост от региона. Устойчив на ниски зимни температури. Без допълнителна защита - до -25 ° С, с десния капак може да издържи до -30 ° С.

Агротехника

Въпреки факта, че сортът е отгледан специално за северните територии, той изисква правилния избор на място за засаждане и внимателна грижа. Мястото трябва да е с малко вятър и да има добър достъп до слънчева светлина. Освен това се изискват следните условия:

• лозата практически не понася засенчване, при такива условия периодът на узряване се увеличава многократно, качеството на плодовете се влошава, имунитетът намалява, рискът от инфекция от гъбички и паразити се увеличава;
• засаждането на грозде в низините не се препоръчва - там е много по-студено, което може да навреди на културата;
• Не поставяйте Краса до пътя или от северната страна - тук е почвата, най-податлива на замръзване;
• лозовите редове са най-добре разположени от север на юг - по този начин цялото засаждане ще получи достъп до слънчевите лъчи: сутрин едната страна, а другата - другата.

Подготовка на ямата за засаждане

Лозовите лози изискват задължителна защита от замръзване, така че растението се засажда на дълбочина 35-40 см, като се спазват следните правила:

• изкопава се изкоп;
• в изкопания изкоп са подредени малки вдлъбнатини с размер 800 × 800 mm, вдлъбнатините се организират на разстояние 2 метра;
  

  Подготовка на ямата за засаждане

• отстрани се поставят дъски или шисти;
• в дъното е организирана дренажна система на основата на чакъл, отгоре е положен изолационен слой от клони и чипове;
• по-нататък се смесват хумус и фосфорно-калиеви торове (100 g на кофа хумус), добавят се 0,5 кофи пепел. Получената смес се излива върху подготвения дренаж и се стъпква;
• отгоре цялата „баница“ е покрита със земя.

Засаждане на разсад в земята

Срокът за засаждане на разсад от грозде Krasa в земята е първото десетилетие на юни. По това време сланите не се връщат, така че вероятността за оцеляване на растенията е по-висока. Следвайте следния алгоритъм:

• кореновата система се освобождава от опаковъчния материал и се изправя;
• земята се отърсва от корените и разсадът се поставя в предварително подготвена депресия;
• останалите празни места са покрити със земя, така че около 40 см да останат до ръба на изкопа, докато изрезката трябва да бъде напълно покрита с пръст. При такива условия ще се появят нови корени, които в процеса на растеж ще осигурят на храста допълнително хранене. Земята трябва да бъде набита;
• в края на засаждането на разсад, те трябва да се поливат обилно - 2 кофи вода за всеки засаден храст.

Засаждане на разсад в земята

В процеса на растеж, всеки засаден гроздов храст трябва да бъде завързан и да се отрежат издънките над втория гроздов лист. За по-нататъшно улесняване на грижите за лозето се препоръчва незабавно да се монтират решетки: от страни на изкопания изкоп се вкопават малки стълбове и се изтеглят няколко реда тел или въже. В бъдеще ще бъде удобно да им завържете растящ храст. Гроздето Krasa Severa изисква специално внимание през първите три години от момента на засаждането: необходимо е внимателно да се следи растежа, да се завърже навреме и да се затопли добре за зимата.

Често лозарите образуват така наречения ветрило. За това се оформят ръкави, които позволяват на растението да увеличи обема на дървесината:

• през първата година след засаждането в земята се оставят 2 най-силни издънки, останалите се отстраняват;
• през есента върховете на гроздовия храст се отрязват с 35-40 см;
• на следващата година остават 4 издънки, останалите се отстраняват;
• получените втулки са завързани към пергола, като се опитват да поддържат ъгъл, който не надвишава 45 °;
• през август се извършва сечене: обикновено повече от половината издънки на растението нямат време да узреят. Незреещата част се отрязва. Подрязването се извършва върху горната жица. Благодарение на това се формира отлична реколта, клъстерите са големи и месести;
• Октомври е месецът на окончателната резитба: изисква се да се откъснат всички останали листа и да се отстранят издънките с неузрели плодове.

Гроздето Краса Север трябва да се полива постоянно, особено през първата половина на летния период. Поливането се извършва сутрин или вечер, след като слънчевите лъчи напуснат.

Подхранване на лозя

За гроздето се използват както коренови, така и листни. За да бъдат направени, се спазват следните срокове:

• през пролетта 55 g азот, 45 g фосфор и 35 g калиеви торове се поставят в специални вдлъбнатини под храста и се поръсват с пръст;
• 10 дни преди цъфтежа, пилешкият тор се разрежда с вода, добавят се суперфосфат и калиева сол;
• по време на образуването на малки гроздови плодове те се третират повторно с пилешки тор;
• по време на узряването на гроздето се прилагат поташ и фосфорни торове.

Подготовка за зимния период

Гроздови сортове грозде Олга трябва да бъдат събрани не по-късно от края на второто десетилетие на септември. След това издънките се отстраняват от решетката и се извършва предварителна резитба на всички слаби и средни издънки. След 15 октомври се извършва окончателна резитба. В този момент всички листа се отстраняват и почвата се почиства от всички изсъхнали растения и паднали листа. Лозите, обработени с ножици, се връзват заедно и се напръскват с разтвор на железен сулфат. Освен това пръскат почвата около храстите. След това всички издънки се поръсват с дървесна пепел. Тази процедура се прави за предотвратяване на гъбични заболявания.

Освен това, по периметъра на лозовите редове, те поставят стръв за гризачи с отрова: те наистина харесват вкуса на лозата. Самата почва около храстите е покрита със смърчови клони, картон или дъски за затопляне на корените на гроздето.

Подготовка за зимния период

Предимства и недостатъци на сорта

Сортът Krasa Severa има следните предимства:

• добивът на грозде е висок - до 10-12 кг от растение;
• сочен, вкусът е малко тръпчив, но приятен, с едва забележима киселост;
• кратък период на узряване на гроздето - 110-115 дни;
• дълъг срок на годност на плодовете и добра годност за транспортиране;
• устойчивост на замръзване;
• красотата на гроздовете и правилно отглежданите гроздови храсти;
• гроздето от Krasa Severa запазва черупката си дори при условия на висока влажност.

Има и недостатъци:

• слаба способност да устои на гроздето на типични заболявания;
• слаба устойчивост на гроздето към вредители и птици.

Несъмнено сортът има повече предимства, което означава, че заслужава да заеме място в обекта.