Преди около петдесет години думите - грозде, лозарство, лозе - се възприемаха на ухо като нещо южно, слънчево, горещо, курортно и сладко удоволствие. През сезона, разбира се, жителите на средната зона и Сибир редовно се снабдяваха на пазарите с чудо зрънце, предимно мургави конници в летища с капачки. Много от по-старото поколение помнят броячите на дъски в старите базари и големи клъстери с продълговати златни „дамски пръсти“, пълни със слънце, не местни - спокойни и спокойни, а чужди - парещи и знойни.

Мина време и изведнъж стана ясно, че животновъдите не дремят. Разработени са нови сортове грозде с по-кратък вегетационен период, ранни и свръх ранни реколти, мразоустойчива лоза. Сега слънцето на средната зона и по-северните региони е напълно достатъчно, за да узрее чуждо чудо зрънце и да се напълни със сладък сок. А снегът е безкраен и дълбок, само за да помогне на това зрънце през зимата. Защото можете да увиете лозата в тях, като в топла завивка. И тогава гроздето ще спи под снега през цялата зима, за да придаде на грижовните стопани отново сладостта и мириса на мед през лятото.

Трапезни и универсални сортове грозде

Грозде за централна Русия, трапезни сортове, тоест предназначени за прясна консумация. Гроздето в средната лента, включително онова в района на Москва, може да спечели от 16 до 24 процента захари, което ще го направи неразличимо от южното, полезно и приятно допълнение към трапезата на лозаря.

Важно! Любител градинар е напълно способен да отглежда реколта до 18 кг от всеки храст и всяка година. За разлика от други градинарски култури, гроздето цъфти късно, когато заплахата от връщане на замръзване е преминала.

По-долу ще бъде кратко описание на основните сортове грозде, подходящи за отглеждане в централна Русия.

Чар

Ранен сорт. Гроздето е леко овално, зеленикаво-жълто, едро, хрупкаво, с ярка миризма на индийско орехче. Те растат в четки с тегло малко по-малко от килограм. Лъжлив и транспортируем клас. Бушът е много висок и масивен. Гроздето е устойчиво на гъбични заболявания, има добра устойчивост на замръзване (до -24 градуса). В средната лента зимува с малко покривало.

Красотата на външния вид на сорта

Альошенкин

Много стар и ранен сорт. Узрява в добро топло лято през втората декада на август. Плодовете са дребни, но имат отличен вкус. Цветът на гроздето е кехлибарен, с аромат на индийско орехче. Съдържанието на захар е до 20 процента, гроздовете достигат до два килограма с подходящи грижи. Зимоустойчивостта е висока, в средната лента се изисква малък подслон, вероятно нетъкан покривен материал.

Башкирски

Непокрито грозде със средно узряване, много красиво, тъмно синьо с белезникаво восъчно покритие. Плодовете са кръгли, сладки и вкусни. Силно зимоустойчив - зимува под сняг без подслон.

Красотата на север

Плодовете са белезникаво-зелени на цвят, много сладки. Гроздите от това грозде са средни, средни. Силно зимоустойчив - зимува без подслон. Бушът е компактен, много красив. Зрее много рано, напълно узрява дори в северните райони на страната.

Красотата на северното грозде

Руски рано

Един от най-вкусните и може би най-ранните в класацията на ранните сортове грозде. Плодовете са големи и много сладки, с хармоничен вкус.Четката е тежка, красива, привлекателна. Цветът е тъмно опушен. Ще узрее дори в най-северните райони. Хибернира с малък подслон.

Самохвалович

Високодобивен ранен сорт грозде. Устойчив на болести и вредители. Хибернира без подслон, издържа на студове до -32 градуса. Съдържание на захар до 18 процента. Гроздето е сладко, пулпата е нежна, хрупкава, аромат с нотка на киви. Четките са малки, светли, розово-зеленикави. Той е напълно подходящ за отглеждане в Централна Русия.

Внимание! Когато избират всеки сорт грозде, градинарите от Централна Русия определено трябва да се запознаят с правилата за отглеждане на определен сорт при определени климатични условия.

Сензация

Той може да се похвали със страхотен вкус на горски плодове. Огромно грозде с тънка кожа, с форма на пръст, различни нюанси в един гигантски грозд. Плодовите цветове варират от жълто-розово до червено и бордо. Рано и високо, изисква постоянна резитба и бързо започва да дава плодове. Изисква подслон през студения сезон.

Сензация грозде

Ръсбол

Сорт грозде от сибирска селекция, ранно узряване. Без семена, със собствени корени. Гроздовете са големи, правилна конична форма, плътни. Плодовете са малки, кехлибарени на цвят с тен. Вкусът е прост, но хармоничен. Устойчив на болести, той е отличен опрашител за други сортове.

Интересно.Харди, зимува в средната лента под малко покритие.

Монарх

Сортът се характеризира със средни гроздове и много големи плодове. Не изисква специални грижи, плодовете са ароматни, сочни, сладки. Способен да произведе до 10 килограма грозде от един храст. Узрява в началото на септември, няма тенденция към грахово зърно. Харди, зими със светло покритие.

Чарли

Нов непретенциозен ранозреещ сорт грозде. Способен да носи голям товар, до 7 четки на всеки изстрел. Цветята са двуполови, нямат нужда от опрашители. Захарта печели бавно, но процентът е висок (до 22%). Производителност до 20 кг на храст. Зимоустойчив, но изисква малко покритие.

Чарли Гроздови Фиданки

Супер Екстра

Второто име сред градинарите е Цитрин. Узрява във всеки регион. Бушът е енергичен, гроздовете са големи, плодовете са изненадващо сладки и големи. Хибернира с малък подслон, цветята са двуполови, самоплодни. Идеално транспортирани и отличаващи се с ранна зрялост.

Технически сортове грозде за средната лента

Най-добрите сортове техническо грозде за централна Русия са предназначени за получаване на суровини за гроздови сокове и, разбира се, за производство на собствено домашно вино.

Забележка! По какво се различават техническите сортове от столовите? Ако сравните с вкуса, тогава на практика нищо. Просто зрънцето от техническо грозде е незабележимо - малко, сочно, воднисто, а гроздът е по-плътен. Можете да го ядете по същия начин като трапезния.

Списък на сортовете грозде, подходящи за домашно вино, е представен по-долу. Сортовете са избрани според принципа на възможността за отглеждане в централна Русия.

Зилга

Хибрид от балтийската селекция, невероятно зимоустойчив. Той е напълно способен да хибернира без подслон. Берете до 15 кг на храст. Плодовете са лилави, средно големи, с матово синьо восъчно покритие. Захар в гроздето до 20 процента, хваща се на храста, не се руши след пълна зрялост. Период на зреене 110 дни. Способен е на сто процента самоопрашване.

Vitis Zilga

Саперави Север

Вариант на известния грузински Саперави. Цветята са двуполови, гроздът е със средни размери. Зрънцето е малко, тъмно синьо, с плътно матово восъчно покритие. Тъмнорозовият сок съдържа до 28 процента захари. Традиционен сорт за винопроизводство. Отдавна се използва при производството на вино. Хибернира само с добро покритие. Късен сорт.

Платовски

Технически клас на много рано узряващото грозде. Малки четки - до 200 грама. Малки плодове с розов руж, 20 процента захари, използвани за приготвяне на десертни и трапезни вина.Зимоустойчив, издръжлив, хибернира с леко покритие, можете да използвате покриващ материал.

Допълнителна информация! Най-добре е да купувате сортови материали от надеждни продавачи или директно от разсадници, които сега има много.

Отглеждането на грозде в средната лента е вълнуващ и образователен процес за градинар-любител. Наградата за тази работа ще бъде вкусно чудо зрънце. Купа с грозде, отгледано от собствените ви ръце, ще бъде отлична декорация за всеки празничен празник.