И старите, и малките са запознати с касис плодовете, но никой не знае откъде идва името му. Някои вярват, че храстът е кръстен, защото излъчва „касис“, тоест лоша миризма. Други, напротив, казват, че името идва от думата "къри". Това означава, че храстът има силен, приятен аромат. Но, независимо от произхода на името, плодовете на този храст са харесали всички.

Вероятно няма такъв човек, който да не иска да пирува с касис, а през зимата да се наслаждава на аромата на лятото. Затова мнозина са склонни да го засаждат на своя сайт и очакват с нетърпение реколтата. Но има моменти, когато градинар купува разсад въз основа на описанието и в резултат на това растат само няколко плодове. Каква е причината? Какви сортове касис трябва да изберете за региона на Москва?

Класификация на касис

Благодарение на работата на животновъдите, в момента има голям брой разновидности на касис. За да ги разберат добре, те се класифицират според следните параметри:

  • според периода на узряване;
  • чрез способността да не се поддава на болести;
  • по размера на плодовете;
  • най-голямата реколта за сезона;
  • по вкус и съдържание на захар;
  • по вид.

Според периода на узряване касисът може да бъде разделен на ранен, средно узрял и късен. Размерът на плодовете е от 0,8 грама до 5 грама. Реколта от храст може да бъде събрана до пет или дори осем килограма.

Касис

В допълнение към касиса има и няколко други вида, цветът на плодовете на които е напълно различен. И този:

  • Червено френско грозде;
  • бял;
  • кърваво червено;
  • леден;
  • златен;
  • тетерук;
  • алпийски.

Каква е разликата между златен сорт касис за региона на Москва от други видове? Златният касис има необичаен цвят на листата. До края на лятото те стават златисти, а по-късно стават червени и стават с наситен карминов цвят и остават на храста до зимата.

Храстът расте не по-малко от два, два и половина метра височина. Плодовете растат до осем милиметра в диаметър и са с кафяв до черен цвят. В същото време сортът от червено френско грозде е по-подходящ като декоративно растение поради начина, по който ще цъфти. Съцветията са червени или розови, което е необичайно за касис. Плодовете също не са съвсем обикновени. Те са леко удължени и боядисани в синьо-черно с цъфтеж. Освен това те нямат подчертан вкус.

Златен сорт касис

Когато избирате сортове едроплодно касис за региона на Москва, трябва внимателно да разгледате разсад, за да се уверите в тяхното качество. На първо място, трябва да проверите кореновата система. Качественият разсад ще има няколко корена, които вече са твърди и са достигнали дължина най-малко двадесет сантиметра. Освен това влакнестите корени трябва да бъдат непокътнати и добре развити.

Важно! Когато купувате разсад, трябва да попитате продавача, в кои региони този сорт ще се чувства чудесно, ще расте и ще се развива. В крайна сметка, ако закупите касис, който е предназначен за отглеждане в Московска област, те няма да растат в Урал.

За да не изсъхне кореновата система на храста, се препоръчва да го увиете във влажна кърпа и в това състояние да го занесете в задния двор.Тогава е по-добре да ги вкопаете, така че да са в земята, докато не бъдат прехвърлени на постоянно място. Частта от разсада, която по-късно трябва да остане на повърхността, може да има един или два малки клона, високи не повече от четиридесет сантиметра. Най-добре е да изберете тези разсад, които са на най-малко две години. Така храстът ще започне да дава плодове по-рано.

Важно! Онези градинари, които току-що са започнали градинарството, се съветват да не купуват растение от непознати продавачи, тъй като няма гаранция, че стоките ще бъдат продадени честно, а самият начинаещ все още не разбира кои сортове касис са по-добри. В този случай е по-добре да поискате разсад от съседи или приятели.

Сортове касис: ТОП популярност

Има около сто деветдесет разновидности на касис, всеки от които има своя особеност и географско предразположение. Как изглежда най-доброто касис за региона на Москва? Нека спрем избора си на най-популярните сортове в близост до Москва, които са оценени заради високия си добив и сладък вкус.

Енергичен

Това разнообразие от касис е придирчиво към грижите, но въпреки това се изплаща с висок добив от големи плодове. Растението понася добре слана, не претърпява болести. Храстът расте със средни размери, леко се разпростира. Плодовете са блестящи, сладки на вкус с присъща им лека киселинност.

Добриня

Сортът се отличава с едроплодната си, устойчивост на замръзване и болести. Чувства се чудесно в горещо сухо време. Самият храст расте късо, клоните растат прави, което улеснява премахването на плодовете от тях. Плодовете имат приятен сладък вкус с лека киселост. Листата на Dobrynya са чудесни за приготвяне на чай.

Добриня чай от касис

Сударушка

Въпреки че това разнообразие от касис може да издържи на мразовита зима, все пак се препоръчва да го покриете. В същото време от един храст дава най-малко пет килограма сочни, узрели, много вкусни плодове. Сортът е непретенциозен в грижите и дава плодове с големи плодове.

Велой, Ленинградска сладка

Този сорт зимува добре, не се страхува от тежки студове, така че може да се отглежда не само в Московска област, но и в Сибир. В горещия сезон може да се справи без влага. Храстът практически не боледува и дава около пет килограма плодове. Различава се от другите сортове по киселия си вкус.

Екзотично

Един от най-ранните сортове касис е екзотичният сорт. Използва се както за прясна консумация, така и за приготвяне на десерти. Плодовете са големи с деликатен сладък вкус с деликатен аромат. От един храст можете да премахнете поне три килограма зрели плодове. Храстът има отличен компактен външен вид, което е много удобно за засаждане на малка площ. Той толерира идеално слана и не се влияе от болести, например брашнеста мана и вредители - акари.

Екзотично

Белоруски сладки

Този сорт се отличава с едроплодния и сладък вкус. Подходящ е както за отглеждане на село или в градината, така и за промишлено производство. Храстът расте и се развива бързо, така че ще даде първите си плодове през втората година след засаждането. Касис плодове узряват много бързо. Растението не се страхува от замръзване, практически не се разболява. Висококачествен храст от касис расте висок с разперени клони. Повече от четири килограма плодове могат да бъдат отстранени от един храст.

В допълнение, в региона на Москва добра реколта ще се даде от такива сортове като:

  • Селеченская 2;
  • Пигмей;
  • Карелски (Broadthorpe);
  • Измайловская;
  • Полин;
  • Москва.

Болести и вредители

Най-често срещаните болести по касис са антракноза и брашнеста мана. Симптомите на антракноза са:

  • Петната по листата са кафяви;
  • Растеж на петна, до пълна промяна в цвета на листата;
  • Листата бързо изсъхват и падат.

За да се излекува растението от това заболяване, то трябва да се напръска с течност от Бордо. Храстът се обработва два пъти: първият - при откриване на болест, вторият - след прибиране на реколтата.

Забележка: Брашнестата мана се идентифицира по цъфтеж по листата и плодовете. Отървете се с фунгициди.

От вредителите, най-опасните могат да бъдат наречени листни въшки, които поглъщат листата на храст, и пъпка. Този вредител поглъща пъпките на растението, предотвратявайки развитието им. Можете да се отървете от вредители с помощта на химикали или с помощта на традиционни методи.

Преди да купите разсад от касис, трябва внимателно да прочетете описанието на сорта и да определите дали е подходящ за градинар или не. Защото, както знаете, няма спътник за вкус и цвят. В този случай най-важното е да изберете тези сортове, които са подходящи за региона, в който се планира засаждането на растението. Освен това всички нови сортове касис, изброени по-горе, са устойчиви на болести и вредители, както и плодотворни, тази характеристика става първата причина, поради която те са популярни сред градинарите.

Видео