Царевиевите сливи са популярен сорт плодови и горски храсти, който се превърна в любим на много градинари, благодарение на неизискващите грижи и оригиналния вкус на плодовете, оставяйки след себе си приятен послевкус от слива.

История на появата

В Изследователския институт по градинарство на името на И.В. Мичурина, в резултат на кръстосване на сортовете Слива и Слива 259-23 е създаден сорт цариградско грозде Prune. Област Уралски се счита за най-доброто място за размножаване, но храстът расте отлично в Централния район. Благодарение на генетичното си развитие, той се противопоставя добре на гъбични и инфекциозни патогени и е подходящ за производството на алкохолни и безалкохолни напитки.

Цариградско грозде

Характеристики на растенията

Сливовото цариградско грозде е нискорастящ храст със средна плътност, неразпространяващ се. На височина достига 1,5 метра. Мощните и дебели издънки са наклонени отдолу, новите клони се издигат вертикално. Основната част от дебелите тръни се намира в долната част на издънката и не пречи на напускането. Съцветията се образуват от 1-3 малки цветчета. Цариградското грозде се самоопрашва, но ако на мястото има други сортове храсти, тогава плододаването ще бъде по-голямо.

Растението има ранна зрялост. Големи плодове с овална форма, някои могат да растат до 2 см в диаметър и да тежат до 10 г, приличат на слива. Плътната кожа със светли вени е покрита с восъчно покритие. Узрявайки, те постепенно променят цвета си, колкото по-узрели, толкова по-тъмни: младото зрънце е червено, а узрялото е черно. Вкусът е сладко-кисел, със сладък сливов послевкус. Плодовете се считат за много здрави поради балансирания си химичен състав.

Характеристика на 100 g:

  • захар - 8,5-10,8%;
  • киселина - 2,2%;
  • аскорбинова киселина - 44,1 mg.

През втората година след засаждането разсадът от сини сливи започва да дава плодове. Един зрял храст дава до 4 кг плодове. Средният показател варира от 1,5 до 3 кг, няма стабилен процент на добив. Благодарение на плътната си кожа, те могат да се транспортират без загуба на качество.

Реколта

Срежете цариградско грозде може да се консумира прясно или преработено. Необработените плодове са най-полезни за хората. Те нормализират кръвното налягане, помагат за укрепване на организма, повишават устойчивостта към вируси и подобряват храносмилателния тракт.

Плодовете са подходящи за приготвяне на сладко, конфитюр, компот. Винопроизводителите предпочитат този сорт пред всички останали; на негова основа се получават оригинални сладки вина с приятен послевкус.

Интересно! Безалкохолните плодови напитки утоляват жаждата, тонизират, тъй като в тях се съхраняват много полезни вещества.

Царевиевите сливи имат висока зимна издръжливост: леко замръзналите клони лесно се възстановяват. Бушът ще издържи на замръзване до -34 ° C, но опитен градинар вярва, че студът влияе върху добива. Високите температури през лятото също се отразяват негативно на реколтата.

Кацане

Мястото за засаждане е важно за цариградското грозде. Не трябва да е ниско разположен или подгизнал. Разсадът не трябва да съществува едновременно с малини и касис, тъй като кореновата им система е на същото ниво и ще има вражда. Освен това те имат подобни болести и вредители.

Засаждане на сини сливи цариградско грозде

Растението трябва да се отглежда в южната част на обекта, далеч от дървета, стени и сгради, тъй като силно не приема сянка. Почвата не трябва да е кисела или глинеста.Времето за засаждане на разсад е ранната пролет, когато сланите спадат, но най-добре е да ги засадите през есента, в края на септември, преди първите слани.

След като се определи мястото, кацането се извършва:

  1. Изкопайте почвата, премахнете плевелите и отломките;
  2. Изкопайте дупка с дълбочина 50-55 см и ширина 40 см;
  3. Добавете тор, смесен с хумус и пръст, и изсипете в дупката;
  4. Разсад с отворена коренова система трябва да се третира със средство за стимулиране на растежа. Освен това можете да използвате антибактериален разтвор, за да предпазите цариградското грозде от болести;
  5. Дължината на корените не трябва да надвишава 20 см, по-дългите се изрязват. Поставете растението в дупката, равномерно разпределяйки кореновата система, покрийте със земя, леко компактна;
  6. В самия край разсадът се подрязва, остават 4-5 пъпки. Кръгът на багажника е покрит със слой мулч. Най-добре е да използвате торф или дървени стърготини;
  7. Оградете разсада с малък ров, не уплътнявайте много почвата, изсипете вода около 4-5 литра за всеки разсад, разхлабете го, така че корените да не изпитват кислороден глад.

Няколко млади растения се засаждат на метър един от друг. През първите 10-12 месеца разсадът не се подхранва допълнително. Поливайте редовно: веднъж на 10-12 дни, по-често при екстремни горещини, но когато почвата изсъхне.

Грижа за цариградско грозде след засаждане

Грижа

Сините сливи от цариградско грозде не са капризни в грижите си, но ще трябва да се положат внимание и усилия, за да имате стабилна реколта. Основното нещо е да се избягват сенчести зони и прекомерна влага в почвата. Храстите се хранят, започвайки от втората година от живота в земята, редовно всеки сезон:

  • през пролетта - азотни торове;
  • през лятото, докато се образуват яйчниците, - калий и фосфор;
  • през есента, в края на реколтата, сложни торове.

Ако листата започнат да пожълтяват и се навиват, тогава можете допълнително да се храните. Контролът на вредителите трябва да се извършва със специални средства, подходящи за унищожаване на определен вид инфекция. По време на вегетационния период растението се подхранва допълнително със стимуланти на растежа. По време на цъфтежа цариградското грозде се полива под корена с органични вещества - разтвор на оборски тор. Докато плодовете се формират, полезно е да се оплоди почвата с пепел и слаб разтвор на органичен тор.

Много градинари се съгласяват, че пролетното поливане на храст с гореща вода е полезно и ефективно. Високата температура ще освободи земята от ларвите и спорите от гъбични заболявания, които могат да останат от зимата. Поливането, кръгът на багажника трябва да бъде покрит с филм, който остава до средата на юни. Това ще предпази растението от пожар пеперуди и цариградско грозде.

Разрохкване и плевене

Почвата се разрохква и плеви в основата на багажника често, но не дълбоко. Корените са близо до повърхността, така че рискът от тяхното увреждане е голям. Районът около храстите трябва да се поддържа чист. Необходимо е често поливане, но избягвайте преовлажняването, тъй като това може да причини заболяване.

Подрязване

Отървете се от старите и сухи клони, режете своевременно млади издънки. Подрязването се извършва в началото на сезона през пролетта и в края, след прибиране на реколтата през есента. Докато цъфтят, узряват яйчниците и плодовете, намесата може да има отрицателен ефект. Храстите трябва да се разреждат, за да не липсва слънчева светлина на плодовете.

Подготовка за зимата

  1. Изчистете кореновата зона на храста: премахнете листата и клоните. Премахнете излишните издънки;
  2. Разхлабете земята, за да се отървете от ларвите, които се подготвят за зимуване;
  3. Покрийте храстите с фолио, въпреки че създателите на сорта Prune твърдят, че това не може да се направи, но градинарите се презастраховат;
  4. Изградете подслон за млади разсад и поръсете вкоренени с дървени стърготини.

Вредители и болести

Растението е податливо на болести от бокалова ръжда и антракоза. Патогенните спори се носят от вятъра или по краката на насекомите. През пролетта, докато се образуват яйчниците, храстът е най-податлив на болести, но когато се образуват плодовете, устойчивостта на цариградското грозде се увеличава.

Правилната подготовка за зимата и грижите, когато снегът се топи, ще помогнат за справяне с пролетни болести. За да предотвратите излагането на храста на тези заболявания, трябва да премахнете плевелите, да изхвърлите или изгорите старата зеленина.

Царевица, засегната от болестта

Най-опасните вредители живеят в почвата (жълто цариградско грозде, пеперуда от молец), врящата вода може да се бори с тях. Ако издънките са се заразили, те се отстраняват и изхвърлят. Можете да се отървете от листни въшки и стъклени калъфи с помощта на народни методи - разтвор на сапун за пране с пепел.

Важно! Задължително е да прочетете инструкциите, преди да използвате химикали.

Плюсове и минуси на сорта

Недостатъците на Prune цариградско грозде включват нестабилност на културите. Но този факт рядко се взема предвид от градинарите при избора на храст, тъй като положителните аспекти преобладават.

Плюсовете на отглеждане включват:

  • оригинален вкус на слива;
  • ползите от плодовете;
  • дълъг срок на годност;
  • еластичността на плодовете, което улеснява транспортирането;
  • толерира неблагоприятни условия, температурата се променя добре;
  • не е придирчив към грижите;
  • самоопрашва се;
  • малко шипове.

Интересно. Бушът не е твърде разтегнат и не заема много място на площадката.

Плодовете от цариградско грозде запълват недостига на витамини в организма, нормализират кръвното налягане и имат диуретичен ефект. Плодовете могат да се ядат в диетично хранене, те са полезни за хора, страдащи от стомашно-чревни заболявания.

Снимка 5. Царевицата е вкусен и здравословен продукт

Подробно описание на сорта цариградско грозде Prune, основните правила за засаждане и грижи ще помогнат на градинаря да отгледа силен и здрав храст и да получи обилна реколта. Най-сочните и вкусни плодове са черните, а вкусът на цариградско грозде наподобява сини сливи, приятен и освежаващ. Растението не изисква много усилия и време. Малко внимание и в резултат красивите плодове ще обогатят лятното и зимното меню.

Видео