Трудно е да си представим градински парцел без поне малко легло с ягоди. Притежавайки ярък сладък аромат, тези плодове няма да оставят никого безразличен. Отличен вариант е да засадите ягоди Elsanta. Притежавайки големи плодове и същевременно високо добив, сортът е много популярен както сред опитни, така и сред начинаещи градинари.

Историческа справка

През 1975 г. в Холандия е получен нов сорт ягода, Elsanta, чрез кръстосване на сортовете Holiday и Gorella. Полученият хибрид се оказа много успешен, като даде добра реколта от плодове с отличен вкус. Благодарение на това той се превърна в признат референтен сорт сред всички останали. В момента се използва за сравняване на добива и вкуса на всеки друг сорт. В европейските страни за отглеждането на този сорт са отредени 40-50% от ягодовите парцели. След като е включен в Държавния регистър през 2007 г., сортът се препоръчва за зониране в Украйна, Беларус и южните територии на Русия.

Сортови характеристики

Ягодовите храсти съставят силни, изправени издънки, характеризиращи се със средна зеленина. Големите наситени зелени, мъхести листа имат лъскав блясък и имат изразени гънки. Краищата на листата са леко извити отдолу към вътрешната страна.

Elsanta ягода

Поразителна черта на сорта е във високите дръжки на дебело стъбло. Изравнени са с листата. На един храст могат да се образуват до 5 дръжки. Полуразпространените съцветия съставляват голям брой цветя с различни размери. Освен това всички цветя са двуполови, бели с жълт център. Чашките са със среден размер с прости хоризонтални чашелистчета.

Плодовете започват да узряват в средата на ранния период, с дълъг период на плододаване. Плодовете са големи, те могат да достигнат 50 г. Поради това тегло, от един квадрат. метър земя, можете да получите до 1,5 кг реколта. Когато се описват ягоди Elsant, трябва да се обърне специално внимание на плодовете. Брилянтно червено, имат специална форма. Плодовете са заоблено-конични, отличаващи се от останалите сортове по липсата на шийка. Първата реколта се отличава с наличието на светлозелен връх върху плодовете.

Пулпът е твърд и сладък, с фина киселина. Процентът на захарта е 7,3%, органичните киселини - 0,77%. Този вкус прави сорта изключително сладък. Вътре в пулпата няма кухини и следователно плодовете се хрущят, когато се консумират сурови. Интересното е, че именно наличието на такава криза прави сорта непривлекателен за някои хора. В дегустационната скала вкусът съответства на 4,7 точки. Ясно се виждат голям брой жълтеникави семена, леко вдлъбнати по повърхността на зрънцето. При белене на плодове дръжката се отделя без усилие, без да се увреждат самите плодове.

Сортът се характеризира с висока способност да образува мустаци

В допълнение към образуването на дръжки, сортът се характеризира с висока способност да образува мустаци. Това значително улеснява последващото размножаване на културата.

Ягодите Elsanta са устойчиви на заболявания като кафяво и бяло петно, сиво гниене. Този сорт обаче е много податлив на гниене на корени и брашнеста мана.

Важно! Сортът не е устойчив на замръзване, поради което е необходимо да се вземат мерки за защита на храстите от силни температури на замръзване.

Elsanta може да се отглежда както в оранжерии и оранжерии, така и на открито.Когато засаждате храст в саксия за цветя у дома, можете да прибирате реколтата през цялата година.

Като цяло сортът е непретенциозен в грижите, тъй като се нуждае от малко торене. Важно е внимателно да се спазва компетентен режим на напояване поради ниската устойчивост на суша.

Важно е внимателно да се спазва компетентен режим на поливане

Характеристики на селскостопанската технология

Важно! Като хибрид, ягодите Elsanta рядко се засаждат с помощта на семена, тъй като вероятността от наследяване на качествата на майчиното растение в този случай е малка.

Когато засаждате семена, трябва да се придържате към следната схема:

  • изплакнете обилно семената с течаща вода;
  • изсушете семената, за да избегнете гниене;
  • засадете семена в саксии за разсад 2-3 месеца преди разсаждането в открита почва;
  • единствената допълнителна поддръжка е редовната влажност на почвата.

Важно! Не е нужно да внасяте никакви торове при засаждане. Отсъствието им ще помогне на растението да се втвърди и да стане по-издръжливо и устойчиво на неблагоприятни условия.

При засаждането на разсад трябва да се вземе предвид размерът на бъдещите възрастни храсти. В тази връзка се препоръчва да се засаждат растения на 2 реда, разположени на разстояние 40-50 см един от друг. В един ред между съседните храсти трябва да се остави разстояние най-малко 25 см. Дупките трябва да са дълбоки най-малко 8 см, в противен случай корените ще бъдат разположени близо до повърхността на почвата и ще бъдат по-податливи на негативното влияние на първите слани.

Пресаждането на разсад от сорта Elsanta трябва да бъде през септември, след изчезването на летните горещини. Това време на годината ще помогне на разсадът да се адаптира по-бързо на ново място. Когато се засаждат през лятото, младите растения са по-изложени на слънчева светлина. Това провокирано увяхване на листа влияе отрицателно върху развитието на кореновата система.

Трансплантацията на разсад от сорта Elsanta трябва да бъде през септември

Няколко дни преди засаждането почвата трябва да бъде добре изкопана, сортирана и отстранена от старите корени на растенията, плевелите и камъните. Няколко дни преди презасаждането почвата трябва да се напои обилно и да се остави да се набива. Когато засаждате в дупка, корените трябва да бъдат добре изправени, поръсени със земя и внимателно натъпкани почвата върху корените.

Внимание! Ако почвата не е трамбована, корените могат да се доближат до повърхността и да се наранят.

След засаждането почвата трябва отново да се полива обилно.

Сортът Elsanta има лоша толерантност към суша. След засаждане на разсад, поливането трябва да бъде ежедневно в продължение на един месец. След месец е достатъчно да поливате веднъж седмично. Изсъхването на почвата през периода на плододаване може да съсипе цялата реколта. В горещи периоди 1 кв. метър трябва да дойде 10 литра вода. Добър вариант за поливане е капковата система.

Капково напояване за ягоди

Наложително е редовното разрохкване на почвата - на всеки 10-15 дни, плевене.

Важна информация! Не можете да прилагате минерални торове върху млади растения, това ще направи храстите по-малко жизнеспособни и впоследствие ще има по-малки плодове.

До средата на ноември храстът ще се засили, за да оцелее през зимата. За да направите това, преди настъпването на слана, растенията трябва да се поливат обилно всеки ден. В противен случай липсата на влага през зимата ще се отрази негативно на бъдещите добиви. Липсата на устойчивост на замръзване на сорта изисква задължително затопляне на леглата през зимата.

Поръсете леглата със смес от торф и слама, като ги покриете с нетъкан текстил. Колкото по-тежки са зимите в региона, толкова по-дебел трябва да бъде торфеният слой.

Забележка! Мулчираните растения, които са отишли ​​за зимата с подрязани листа, ще дадат по-обилна реколта през следващата година. Трябва да се махне само листната пластина, оставяйки стъблото.

Храстите плододават активно от три години. След този период, през есента, растенията трябва да бъдат изкопани и разделени на няколко части. Освен това на всяка част за трансплантация трябва да присъства млад издънка с 3 листа.

След три години растенията трябва да бъдат изкопани и разделени на няколко части.

Предимства и недостатъци

Обобщавайки, можем да кажем, че сортът Elsanta ягоди има следните важни предимства:

  • големи размери на зрънце;
  • висок десертен вкус на плодове;
  • ранно узряване на плодовете през месец юни;
  • дълъг период на плододаване (3-4 седмици);
  • привлекателност за търговска употреба поради еднородност на теглото на плодовете;
  • добра транспортна толерантност поради плътността на пулпата;
  • възможността за съхранение в продължение на 3 дни без специални условия;
  • висок добив - до 1,5 кг на храст;
  • устойчивост на най-често срещаните заболявания;
  • няма нужда от торове, поради естествената способност да се втвърдява;
  • непретенциозни грижи.

Недостатъците на сорта са:

  • взискателност към обилно поливане;
  • слаба устойчивост на суша и замръзване;
  • плододаване без пресаждане само за 3 години;
  • податливост на кореново гниене и брашнеста мана.

В заключение можем да кажем, че сортът ягода Elsanta е добър вариант за отглеждане в градина. Непретенциозната грижа го прави привлекателен за начинаещи градинари. Богатата реколта от силни сочни плодове понася добре транспортирането. Плодовете могат да се консумират както сурови, така и да се използват като суровини за конфитюри, консерви, компоти и като замразяващи.