Черешата е една от най-популярните овощни култури в Русия. Тя е обичана заради отличния си вкус, сочност, ранна зрялост и относителна непретенциозност. Дърветата цъфтят много красиво и плододават обилно. Плодовете са предимно червени и бордо. Жълтите череши са погрешно схващане, тъй като само сладките череши могат да бъдат жълти. Черешовите дървета дойдоха при нас от средиземноморския регион, те много обичат слънцето, но днес има голям брой сортове, които ще се вкоренят в по-малко топли територии.

Зърното се използва при готвене, консервиране и се консумира сурово. Популярни рецепти за череши с други плодове и плодове. Например, сладко от късни сортове череши с мезенски ябълки или тимирязевская череша слива.

За да получите богата реколта, трябва да знаете за всички предимства и недостатъци на всеки сорт, правилата за засаждане и грижи. Статията ще ви помогне да разберете сортовете череши, техните характеристики и основни характеристики.

Разделяне и класификация

Черешовите дървета се берат до средата на август. В зависимост от сезона на бране на череши, има:

  • рано;
  • в средата на сезона;
  • късен.

Ранните череши узряват в края на юни, имат кисел вкус и отлична студоустойчивост. Средно узряващите плодове имат по-изразен богат вкус; узряват в началото до средата на юли. Най-сочните - късно - узряват в края на юли - началото на август, обичайно е да се използват, включително за консервиране.

Сортове череши

Има и друга класификация на дърветата:

  • самоплодни - образуват до 40% от плодовете от целия цъфтеж;
  • частично самоплоден - 15-19% от плодовете;
  • самоплоден - не повече от 5%.

Разбира се, най-обичаните от градинарите са самоплодни или частично самоплодни видове, защото винаги дават добра реколта без опрашители. Такива череши могат да растат като дървета или храсти и техните сортове също могат да се различават помежду си.

Забележка! Самоплодните дървета са чудесни за засаждане на малки площи.

Най-доброто сортове рано череши

Ранните мразоустойчиви череши растат добре в региони с кратко лято.

Чудо череша

Сортове череши за Сибир

Второто име е Дюк. Това е хибриден сорт череша и череша. Тъмночервени сочни и големи чудо череши се събират в четка. Опрашва се с череши, първата реколта дава вече на възраст от 3 години и след това - всяка година. Вкусът е отличен, устойчивостта към болести е повишена - затова този сорт е толкова популярен сред градинарите.

Забележка! Сортовете череши Chkalov, Drogana yellow и Valeria категорично не са подходящи за опрашване. Подходящи сортове - Аннушка, Дончанка, Любима череша.

Шоколадово момиче

Черешовите дървета от този сорт имат прави стволове до 2,5 метра, продължителността на живота им е до 20 години. Вкусът на плодовете е сладко-кисел, ароматът е среден. Дърветата толерират както лятна суша, така и студове през зимата, те са самоплодни и устойчиви на болести - за това те много обичат летните жители. В идеалния случай, ако засадите Шоколадница в пясъчна, леко кисела почва, където наблизо няма подпочвени води. Липсата на вода в лентата за засаждане е необходима, за да не изгният корените.

Младост

Черешата от този сорт е храстовидна култура с яркозелени листа и големи кестеняви плодове с тегло до 4,8 грама. Вкусът има приятна киселинност.Реколтата е богата, ако е била засадена върху дървото от миналата година. Най-често младостта се използва за замразяване или консервиране, тъй като пулпът на плодовете е перфектно отделен от костилката. Храстите дават първата си реколта след 5 години. Самоплоден, устойчив на студ, но устойчивостта на болести е средна.

Тениска Cherry (май ранна череша)

Черешите от сорта Maiskaya са ниско растящи, с тъмночервени тръпчиви и кисели плодове. Дава добра реколта, непретенциозен е, използва се в готвенето.

Черешова тениска

Аморел Никифорова

Средно голямо дърво с гъста корона. Това е лека череша, с тегло на плода до 3,2 грама. Пулпът е нежен, сладко-кисел. Реколтата е доста висока, дърветата са устойчиви на ниски температури.

Хъркане

Сортова селекция, черешово-черешов хибрид. Дърветата растат бързо, короната им е сферична. Плодовете са бордово-червени, кръгло-плоски, сочни, сладко-кисели, узряват в края на юни. Дърветата дават първите плодове в продължение на 6-7 години, след това годишно до 60 кг от всяко дърво. Дърветата понасят много добре слана и суша. Те се нуждаят от опрашители, тъй като самоплодието е минимално. Плодовете се използват при готвене и консервиране. Например за приготвяне на вкусни конфитюри и череши без костилки.

Рустуни

Високи, подобни на дървета черешови дървета с плоски кръгли тъмночервени плодове. Плодовете са малки, средно 2 грама, имат приятен сладко-кисел вкус. Средна зимна издръжливост, висок добив.

Рустуни

Орловская

Средно дълги дървета, горски плодове около 3 грама, червени, кръгли, леко притиснати отстрани. Пулпът на плода е сладко-кисел розов. Средна зимна издръжливост, добър годишен добив.

Скъпа

Средно големи дървета със сферична корона, дават плодове на букетни клони, големи бели цветя. Плодовете на бебето узряват през втората половина на юни, имат тъмночервен цвят, месото се отделя добре от костилката. Плодовете понасят добре дълготрайно транспортиране, имат много приятен сладък вкус с лека киселинност и често се консумират пресни. Отлична устойчивост на болести.

Десертна череша Морозова

Средно големи дървета с кръгла, богата зелена корона. Дава плод на клонки от салове. Цветовете са едри, бледорозови. Плодовете по тегло могат да надвишават 5 грама, формата е заоблено-вдлъбната, вкусът има лека киселина. Първите плодове се появяват на 3 години. Новите дървета се нуждаят от допълнително опрашване. Умерено устойчив е на болести и измръзване и понася перфектно сушата.

Десертна череша Морозова

Рубиновка

Хибрид от череша и сладка череша. Самоплодно дърво с много големи плодове, около 8 грама. На вкус плодовете са много сладки. Устойчивостта на суша е висока, а на замръзване и болести - средна.

Забележка! За да получи по-голяма реколта, Rubinovka се нуждае от опрашител.

Вита

Самоплоден сорт, други ранно опрашващи се сортове се засаждат наблизо за отглеждане. Черешите са големи, с много свеж и ярък вкус, тегло до 6 грама. Понася добре слана и почти не е податлив на болести.

Памет на Йеникиев

Триметров със сферична корона и големи, до 5 грама, плодове. Плодовете са овални, тъмночервени и много сладки, сходни по цвят с черешата Стефания. Плодът има голяма костилка, от която пулпът лесно се отделя. Нова реколта може да бъде събрана след 3 години. Устойчивостта на замръзване, суша и висока влажност е средна.

Разсад No1

Сортов резултат от свободно опрашване. Дърветата са средно големи със заоблена корона, черешите са сочни, сладко-кисели, с жълтеникава плът и лек сок. Камъкът е много малък. Това е частично самоплоден сорт.

Разсад No1

Средни и късни сортове: предимства и недостатъци

Колкото по-късно зрее черешата, толкова по-сладки и вкусни са плодовете й. Те могат да се консумират както пресни, така и да се използват в препарати.

университет

Сортове череши за Ярославска област

Храстав сорт, подходящ за суровите климатични условия на северозападната част на страната и Сибир. Не е подходящ за кацане в краснодарските и ставрополските територии и в района на Ростов. Плодовете са тъмночервени, кръгло-конични. Те дават годишно до 5 кг на храст. Недостатък - има кисел вкус.

Горковская

Малкоплоден сорт (до 2,5 грама), кръгли плодове с тъмночервена пулпа. Сортът е самоплоден, има висока зимна издръжливост, не е податлив на гъбични заболявания. Добивът не е висок, среден.

Любская или Бешчевская

Отгледано от градинаря Жигулевски А.В. Бесчев, който получи голям брой награди за трудови заслуги. Дава обилна реколта, устойчива на замръзване, самоплодна култура.

Важно! За да подобрите качеството на плодовете, оставете ги на клоните след узряване до 2 седмици.

Черешова капка

Дърветата са средни по размер, короната се разпростира. Описание на сорта череша Капка: плодовете тежат средно 4 грама, формата им е кръгла. Плодовете са тъмночервени с червен сок и пулп. Костилката е гладка, овална, лесно се отделя от пулпата. Устойчивостта към гъбични заболявания е средна, така че Droplet се нуждае от активни грижи.

Сорт Силва

Овални плодове с тегло до 4 грама със сочна тъмночервена пулпа и сок с лека киселинност. Самоплоден сорт. Големият недостатък на този сорт е склонността към болести.

Как да се грижим за черешова градина

Защо някои летни жители отглеждат череши и дават плодове всяка година, докато други бързо гният или дават малко реколта? Това може да се дължи на заболявания, които засягат овощните култури.

Най-добрите сортове череши за Урал

Най-често черешите боледуват:

  • кокомикоза - влияе неблагоприятно върху листата: те пожълтяват и се ронят;
  • монилиоза - засяга плодовете, те са покрити с бял цвят и гниене;
  • clasterosporium - засяга пъпките, цветята и плодовете, листата се пълнят с дупки, а на дръжките се открояват капки дъвка.

Гъбичните заболявания не са лесни за лечение. Някои летни жители капват различни химикали, за да спасят градината си, но това е опасен метод, тъй като химията често засяга плодовете. След използване на вредни вещества, плодовете могат да станат неподходящи за храна. Ето защо най-добрият начин за защита срещу болести е първоначално да се избират сортове, които са устойчиви на гъбички за засаждане.

Забележка! Вредителите могат да причинят щети на градината: листни въшки, лигави триони или молци. Най-лесният начин да се предпазите е да покриете разсад, така че вредителите да не стигнат до тях.

На въпроса кои сортове череши са по-добри, всеки има свой обоснован отговор. Въпреки това, когато избирате разсад за засаждане, първо трябва да обърнете внимание на:

  • способността да издържат на капризите на времето (тежки суши или студове);
  • добивът на вида;
  • самоплодност;
  • устойчивост на гъбични заболявания и вредители.

Днес има около 150 сорта череши, всяка със своите плюсове и минуси. След като внимателно проучихте материала, можете да направите правилния избор, да научите как да се грижите за градината, за да събирате редовно вкусна реколта.