Крушата е дърво или храст с плодове, които имат форма на луковица. Това е едно от най-древните растения. Също така крушата е дълголетно дърво, възрастта на някои дървета достига 200 години. Зрелите круши имат невероятен вкус и аромат. Те се консумират пресни, задушени плодове, консерви, конфитюри, пълнене на пайове и сушени плодове.

Крушите идват в различни периоди на зреене:

  • Лято (узрява през август, срокът на годност е не повече от половин месец);
  • Есен (узрява през септември, срокът на годност е около два месеца);
  • Зима (отстранени от дървото през октомври, те трябва да узреят, когато лежат, срокът на годност след отстраняването е около 4 месеца).

Днес ще говорим за един представител на сортовете зимни круши, това е сортът Ника.

Круша на Ник: описание

Отглежда Ника в Института. Мичурин от група животновъди: Н.И. Савелиев, А.П. Грибановски, М.Ю. Бандурко и В.В. Чивилев под ръководството на С.П. Яковлева. Те го получиха чрез кръстосване на две разновидности: Daughter of Dawn и Talgar Beauty. След като е преминала всички тестове, крушата на Ник е засадена от 2002 г. в Централния черноземен регион.

Характеристика

Дърветата са средно големи, растат не повече от 4 м, а също така растат със средно темпо. Короната е сферична, рядка. Скелетните клони, които образуват рамката на короната, са здраво израснали заедно. Това е разнообразие от смесен плодов тип, плодовете се образуват както на едногодишни издънки, така и на многогодишни клони. Цветът на средно дебелите гладки прави издънки е кафяв. Пъпките са конични, леко заострени в краищата. Овални, листата са наситено зелени. По ръба на лъскавия лист почти няма зъби. Плодове със средно тегло - 130 грама, при добри условия растат до 200 грама.

Круша Ника

Тези круши имат класическа форма. Дебелината на кожата е средна. Повърхността на тези плодове е гладка, мазна, с много забележимо восъчно покритие. По време на подвижна зрялост (когато дръжката се отделя лесно от дървото, при най-малкото докосване), цветът на плодовете е зелен с леко размазан руж от едната страна. И когато настъпи пълната зрялост на потребителя, цветът на крушите се променя на светложълт с кафяви пръски по корицата. Пулпът е сочен, със средна плътност, млечно-кремообразен. Зърнистостта почти не се усеща. Тези сладко-кисели круши имат вкус на индийско орехче. Във вкуса няма стипчивост.

Плодовете се държат на дръжка със средна дължина и дебелина. Семената са конични и кафяви на цвят и са със среден размер. Семената се намират в затворени семенни камери. Добивът на този сорт е постоянно висок. Плододаването започва на 5-6 години. Реколтата се събира в края на третото десетилетие на септември.

Важно! Ако се съхраняват правилно, плодовете на крушата на Ник могат да издържат повече от 3 месеца.

Плодовете на тази круша са многостранни. Подходящ както за прясна консумация, така и за преработка: приготвяне на сок, вино, мармалад и пастила.

Този сорт не е повреден от струпясване, огнена болест и ръжда, както и от антимоспориоза и болест на кластероспориум.

За профилактика на други болести и вредители е необходимо:

  • Нанасяйте навреме торове и добавки върху почвата;
  • Следете влажността на почвата. Гъбичните заболявания се развиват бързо във влажна среда;
  • Отстранявайте своевременно болните клони;
  • Изхвърлете листата през есента и изкопайте кръга на багажника;
  • През пролетта обработете ствола на крушата с вар.

Нарастващ

Крушата е любимата на Клап

Въпреки че крушата на Ника е сравнително млада, поради факта, че не изисква много грижи, тя е обичана от много градинари.

Засаждане и напускане

Важно! Най-добре е да засадите круша на хълм, тъй като тя не обича влагата, в добре осветено от слънце място.

Разсадът от круши трябва да се избира на възраст не повече от две години, със здрава здрава коренова система. Кацащите ями се подготвят предварително. За пролетно засаждане е по-добре да го готвите през есента. За да направите това, изкопайте вдлъбнатина с размери метър по ширина, дължина и дълбочина. Отстранената почва се смесва с изгнил оборски тор, пилешки тор, компост или хумус. Там също трябва да се добавят дървесна пепел и суперфосфат. Разбъркайте всичко добре и запълнете изкопаната дупка. Всичко трябва да остане преди засаждането на крушата, така че всички хранителни вещества да се разтворят.

Важно! Преди засаждането корените на разсада трябва да се накиснат във вода за няколко часа, или още по-добре - в стимулатор на растежа.

През пролетта трябва отново да изкопаете дупка, оставяйки малка могила оплодена почва в центъра. Поливайте обилно. На тази могила е необходимо внимателно да се разпределят корените на крушата, да се покрие с отстранената пръст и леко да се набие. Полейте отново и добавете мулч отгоре.

Нарастващ

Необходимо е през първите няколко години да се направи опора близо до дървото, за да не се повреди от поривите на вятъра.

Важно! Ако на мястото няма други круши, трябва да засадите още няколко сорта със същия период на цъфтеж. Така реколтата ще бъде много по-голяма.

Поливане

Докато крушата пусне корени, тя трябва да се полива. Впоследствие поливането може да се извършва веднъж месечно. Ще ви трябват около 3 кофи вода на дърво. Разбира се, трябва да се вземат предвид метеорологичните условия; при горещо сухо време броят на напояванията трябва да се увеличи, при дъждовното време - да се намали. Необходимо е да се полива с вода, загрята през деня, а не от чешмата. След поливане е необходимо първо да разхлабите кръга на багажника и след това да мулчирате.

Торове

През първите няколко години след засаждането не трябва да оплождате Ник. И по-късно през есента трябва да добавите фосфор и калиеви торове. Ако в почвата липсва хумус, след внасяне на минерални торове е необходимо да се положи смес от торф с хумус в равни количества. Те трябва да бъдат положени на слой от 20-25 см около ствола на дървото. По-добре е да добавяте азот през пролетта за по-добър вегетативен растеж.

По време на есенното копаене могат да се добавят следните торове:

  • Суперфосфат - 30 g;
  • Калиев хлорид - 15 g;
  • Дървена пепел - 150 мл.

Може да се приготви хранителен разтвор. Всички компоненти, с изключение на пепелта, трябва да се разреждат в 10 литра вода и да се разливат с получения разтвор около кръга на багажника. Преди да се приложи горната превръзка, крушата трябва да се полива, като се използват най-малко 2 кофи на дърво.

През пролетта дървото може да се храни:

  • Разтвор на карбамид - разредете 100 g в 5 литра вода;
  • Амониев нитрат - разредете 15 g в 5 литра вода;
  • Птичи тор - разредете 250 g в 5 литра вода и оставете за 24 часа.

Пропорциите се изчисляват на дърво.

Формиране на корона

За този сорт резитбата на короната е много важна. Всички сухи, стари клони трябва да бъдат отрязани. Младите издънки трябва да се съкратят с 10-15 см. При засаждането на круша клоните на младото дърво трябва незабавно да се съкратят с около една трета. Благодарение на тази техника короната ще бъде по-добре оформена. Подрязването трябва да се извършва ежегодно през пролетта, преди разпадането на пъпките. Излишните издънки трябва да бъдат премахнати напълно, без да остават конопа. Ако дървото е "стартирано", то бързо ще започне да изтънява и плодовете стават по-малки.

Формиране на корона

Опрашване

Крушата на Ник е частично самоплодна. Но за да получите високи добиви, трябва да имате наблизо опрашващи сортове. Не може да бъде:

  • Херцогиня;
  • Пожарникарка;
  • Рогнеда.

Подготовка за зимата

Въпреки че много сортове зимни круши могат да издържат на ниски температури, включително крушата на Ник, по-добре е да я изолирате малко за зимния период. За да направите това, багажникът трябва да бъде увит в нетъкан материал или друга изолация.

Предимства и недостатъци

Крушова дъга

Крушите от този тип имат повече предимства, отколкото недостатъци.

Предимства:

  • добра производителност;
  • устойчивост на замръзване;
  • възстановимост след малко замразяване;
  • транспортабилност;
  • имунитет към болести;
  • отличен вкус.

Не са много недостатъците, но все пак има:

  • необходими са опрашители;
  • необходимостта от постоянно формиране на короната;
  • първата реколта трябва да изчака 5-6 години.

Крушата Nika се утвърди като непретенциозно дърво за поддържане, което дава много добра реколта както по вкус, така и по качество. Много градинари говорят положително за него и го препоръчват за засаждане.