В много региони на Русия зимата е доста сурова. При такива условия зимната устойчивост на овощните дървета, по-специално ябълковите дървета, е много важна. Срамно е, когато дърво, засадено и отгледано с любов, умира в мразовита зима. Животновъдите непрекъснато работят върху получаването на нови зимно-издръжливи сортове. Летните жители също имат домашни любимци, които се отглеждат дълго време, но все още запазват популярността си. Ябълковото дърво с канела заема място в този ред.

Концепцията за зимна издръжливост

Тъй като обикновено се отглеждат твърди ябълки в северните ширини, вкусът им е по-малко сладък от този на южните плодове. Но те се отличават с високо съдържание на витамин С (до 20%). Тези ябълки са по-полезни. Липсата на топлина се компенсира за такива ябълкови дървета с продължителността на светлата част от денонощието. Зимоустойчивите сортове ябълкови дървета са в състояние не само да оцелеят след 35-градусови студове и продължителна пролет, но и да дадат обилна реколта. Разнообразието от характеристики може да се нарече зимоустойчиво, всяка от които, взета поотделно, не може напълно да съответства на тази концепция:

  • способността да издържат на силни студове в самото начало на зимата;
  • устойчивост на продължителни изключително ниски температури в средата на зимата;
  • способността да издържат на резки връщащи студове след размразяване;
  • устойчивост на постепенно охлаждане и замръзване след топло време.

Понякога овощните дървета са устойчиви само на една или повече точки. Ако сортът има всичките четири характеристики на зимна издръжливост, той се счита за райониран за най-северните региони. Зимната издръжливост на ябълковото дърво до голяма степен се определя от наследствени фактори, които се предават от поколение на поколение.

Ябълкова канела на райета

Сортът кафява ябълка съществува повече от 200 години и е описан за първи път през 1810 година. Зимоустойчивото ябълково дърво е получено чрез естествен подбор, свойствата му не се променят или подобряват изкуствено. По-късно на базата на този сорт са получени почти две дузини съвременни сортови сортове. Ябълково дърво Кафяво райета - сорт, който има изключителна зимна издръжливост и е включен в Държавния регистър, както се препоръчва за засаждане в северните, северозападните, Волго-Вятските, Средноволжките и Централночерноземните региони.

На бележка! Сортът е популярно наричан Кафяв, Кафяв и Канела поради лекия вкус на канела, присъщ на зрелите плодове.

Сортови характеристики

Ябълково дърво от този сорт първо расте на височина, удължавайки ствола и едва по-близо до 15-20 години короната му става гъста и придобива заоблена форма. Размерът на дървото зависи от свойствата на подложката. Ако разсадът е присаден върху джудже, височината му ще бъде 4-5 м, а диаметърът на короната е до 4 м. Понякога ябълковите дървета се присаждат върху напълно отгледан запас. В този случай височината и ширината на дървото ще бъдат с 1-2 м по-високи. Кафявата ивица започва да дава плодове на 6-8 годишна възраст, добивите са нередовни. В противен случай този сорт ябълкови дървета има следните характеристики:

  • Скелетните клони са разположени под остър ъгъл спрямо багажника, зеленината е концентрирана по-близо до края на леторастите. Младите клони са тънки, насочени надолу.
  • Тъмнозелените листа са заострени от двете страни и са покрити с малък пух. Повърхността им е грапава.
  • Цъфтежът настъпва в средата на май. Цветята имат бледорозов цвят и приятен аромат, който привлича много опрашващи насекоми на мястото.
  • Сортът има изключителна зимна издръжливост и е способен да издържи рекордни температури до -40 ° C.
  • Показателите за добив са средни - до 150 кг на възрастно дърво. Младите ябълкови дървета дават много по-слаби плодове.
  • Плодовете са покрити със зеленикаво-жълта обвивка. На основния фон има червен руж под формата на ивици и петна.
  • На петстепенна скала резултатът за дегустация на плодове е 4,8 точки. Пулпът е плътен, жълт, има сладко-кисел десертен вкус с нотка на канела.

На бележка! Ако в близост до мястото има пчелин, количеството реколта може да се удвои.

В резултат на кръстосването на сортовете Welsey и Cinnamon райета се появи Cinnamon new - ябълково дърво, чието описание говори за високата му зимна издръжливост, устойчивост на струпясване и високи търговски качества на плодовете. Сортът е отгледан в Изследователския институт по градинарство в Мичурин.

Ябълковото дърво се характеризира с висок растеж и гъста корона. Коничните плодове имат средно тегло 150 г. Основният цвят на кожата е зеленикаво-жълт. По-голямата част от повърхността има руж на райета. Пулпът е нежен и сочен, със сладко-кисел вкус. Плодовете узряват през септември и се запазват свежи до януари. Дървото започва да дава плодове след 5-7 години. Реколтата не е редовна.

Друг сорт е Ананасът. Сортът се различава от родоначалника по по-големи плодове (150-180 g) с богат червен оттенък с восъчен налеп върху кожата. Пулпът е по-нежен, има зърнеста текстура и жълт цвят на ананас. Плодовете от този сорт нямат дълъг срок на годност.

Разрез на ябълка

Сортови вариации Smokytoye (Sizoye) се различават от райета само по цвета на плодовете. Останалите характеристики на сорта са същите. Ябълките имат опушено, восъчно покритие по корите, а червените ивици се сливат в плътен руж.

Характеристики на засаждане и грижи

За засаждане трябва да изберете светла слънчева открита площ. Ако засадите кафяво ябълково дърво на сянка, реколтата ще бъде лоша и вкусът на плодовете ще се влоши.

Най-доброто време за засаждане е средата на пролетта или началото на есента. В зависимост от региона тези дати могат да се променят. В зони с топъл климат можете да засадите ябълково дърво 2 седмици по-рано през пролетта и по-късно през есента и обратно в северните райони.

Засаждане през есента

Подземните води на мястото за кацане не трябва да са високи. Във всеки случай ябълковото дърво се нуждае от добър дренаж, то не понася застояла вода.

Съвет! Ако на мястото периодично настъпва наводнение, преди засаждането трябва да се изгради малък хълм.

Дупката за засаждане трябва да съответства на обема на корените. След като разсадът е в земята, кореновата му шийка трябва да остане на 6 см над повърхността на почвата. Черната почва, глинестата или пясъчната глинеста почва са подходящи като почва. Пясъчната почва изисква редовно торене.

Самото кацане се извършва, както следва:

  1. В ямата предварително се въвежда смес от изгнил конски тор (4 кг) и хумус (3 л). Такъв тор не само ще осигури хранене на младото ябълково дърво, но и ще затопли корените в мразовитите зими.
  2. Разсадът се поставя вертикално върху могила почва с торове, разстилайки корените.
  3. Дървото е покрито със земя, така че след утъпкване около ствола се образува малка могила. Впоследствие земята ще се уталожи по време на поливане и дъждове.
  4. Засаденото ябълково дърво се полива с най-малко 12 литра вода. Това ще даде на корените запас от влага за първи път и ще позволи на корените да се вкоренят добре.

Важно! Ябълковото дърво ще даде добра реколта при условие на кръстосано опрашване, така че наблизо трябва да има ябълкови дървета от същия или други сортове.

Влияе на броя на плодовете и правилната резитба, също така повишава устойчивостта към болести. В началото на пролетта издънките на младо дърво се съкращават с около една трета. Процедурата трябва да се извърши преди почистване на пъпките. Клоните, които са израснали до земята, също се отрязват. В допълнение към формиращата резитба, короната се нуждае от ежегодно изтъняване. Слабите, усукани издънки, върховете се отстраняват. Това намалява риска от нападения от вредители. Не можете да изрежете повече от една четвърт от обема на короната наведнъж.

Ябълковото дърво се храни всяка пролет. От органични вещества се използват хумус, оборски тор, хумус.За 1 кв. м. Прилага се 10 кг такъв тор. Като минерална добавка се добавя карбамид или нитрофоска наполовина с амониев нитрат. През есента се прилагат безазотни комплексни торове. В плодородна земя подхранването може да се приложи за една година.

Препоръчва се веднъж седмично да се поливат дървета от този сорт, като сутрин и вечер се излива 10-12 литра вода в кръга на багажника. Особено важно е да се спазва режимът на поливане през периода, когато ябълките се наливат - в средата и края на лятото. Липсата на влага ще се отрази негативно не само на текущата реколта, но и на представянето на следващата година.

Обилно поливане

Ябълковото дърво не изисква специална подготовка за зимата. Освен ако млад екземпляр не може да улесни зимуването, като мулчира земята близо до багажника с конски хумус. Органичните продукти ще генерират топлина и ще затоплят корените.

Предимства и недостатъци на сорта

Основното предимство на сорта на канела с канела е неговата зимна издръжливост, което е особено важно в студените райони и излиза на преден план в списъка с предимства. Това е ключът към здравето и дълголетието на ябълковото дърво. Вкусът на самите ябълки не може да бъде пренебрегнат. Той е много деликатен, напомнящ на лакомство с канела.

Можете не само да ядете ябълки, но и да ги продавате. Техните търговски качества са доста конкурентни. Градинарите отбелязват сред предимствата си висока адаптивност; ябълково дърво, засадено във всеки регион, бързо ще пусне корени и лесно ще се адаптира към новите условия.

Забележка! Дърветата имат меки гори, склонни към напукване.

Недостатъците на експертите включват не много висок добив, късно плододаване, нежна пулпа, изискваща събиране на плодове директно от дървото. Сортът не е много устойчив на струпясване.

Изпитаният във времето сорт се препоръчва особено за жителите на Урал и Сибир. Той може да се конкурира с новостите в селекцията и е достоен за място във всяка лятна вила.