Няма такъв човек, който да не обича ябълки. Сред голямото разнообразие от сортове е много трудно да изберете нещо специално за себе си, тъй като всичките им плодове са много вкусни, с незабравим аромат на ябълка. Днес ще разгледаме един от сортовете, който се отглежда повече от сто години и е популярен и до днес. Това е ябълковото дърво Red Delicious.

Как се появи сортът Red Delicious

Червените вкусни ябълки получават името си от комбинацията от цвета на кората - „червен“, който е „червен“, и вкуса на „вкусен“, което означава „вкусен“. Този сорт се появи в Съединените американски щати напълно неочаквано. На един от клоните на вкусното ябълково дърво изведнъж узряха червени ябълки, откъдето идва и името им. Когато този феномен беше изследван, руските учени решиха, че този сорт може достойно да заеме своето място в Държавния регистър, който дава разрешение на руските градинари да имат пълното право да отглеждат този сорт на своите парцели.

Дълго време ябълките от сорта Red Delicious растяха изключително в южните райони на страната, но след това постепенно се преместиха на север и Кавказ. На индустриално ниво ябълковите дървета от този сорт вече не се засаждат, но частното градинарство смята, че те все още са популярни и следователно са в търсенето.

През годините животновъдите, базирани на сорта Red Delicious, са създали няколко нови сорта, като:

  • Прикубанско;
  • Пламъкът на Елбрус;
  • Зимна красота;
  • ябълки Red Chief.

Освен това с участието на производител от Япония е създаден сорт Ориент, който има отличен вкус и отлично представяне. В допълнение, Red Chief е сорт ябълки, който се счита за клонинг на Red Delicious.

Описание на ябълковото дърво Red Delicious

Ябълки Red Delicious

Ябълковото дърво принадлежи към зимните сортове. Дървото нараства от четири до шест метра, в зависимост от начина на размножаване. Короната на ябълковото дърво се сменя всяка година и до осемгодишна възраст става пирамидална, но с възрастта отново ще стане кръгла и разпространяваща се.

Клоните на дървото се разклоняват от ствола под остър ъгъл. Те са боядисани в червено, на всеки от процесите има пръстени. Именно на това място растат плодовете. Издънките на ябълковото дърво се различават леко от клоните по кафяво-червения си цвят, докато цветът на зрелите клони е тъмночервен.

Листата на ябълковото дърво са средно големи и продълговати. Те са яркозелени на цвят, с лъскава повърхност. Можете да различите ябълковото дърво Red Delicious от неговата „майка“ в края на стъблото, което има напълно невидимо червено петно, което се превръща във вена.

Ябълковото дърво цъфти гъсто всяка година. Ябълковите цветя са нежни, снежнобяли, с лек розов оттенък. Те са събрани в съцветие, което се състои от три цветя.

Характеристиките на ябълките са както следва. Плодовете на това дърво са с конична форма. Теглото им достига двеста и петдесет грама, но можете да намерите и триста грама ябълки. Цветът на ябълките от сортовия тип е богат, тъмночервен. В същото време можете да забележите руж по тях, който е изпълнен с пурпурен цвят. Стъблото на тези ябълки също има разлика, която се изразява в необичаен цвят - розов с червен оттенък.

Ябълки Red Delicious сорт с висок добив

Повърхността на ябълките е плътна, гладка на допир. На него ясно се виждат бели точки. Ябълките не се страхуват от леки наранявания. Повечето градинари препоръчват да се премахне кожата от плодовете, когато се яде прясно, поради грубата му структура.

Разрезът показва пулпата на ябълката. Има кремообразен цвят с бледозелен оттенък. Вкусът му е сочен и хрупкав, но ако плодовете се съхраняват дълго време, става малко брашнест. Ябълките от този сорт могат да се използват пресни или преработени в сладко, от тях могат да се правят компоти и сушени плодове.

Интересно е да се знае! Вкусът на плодовете може да варира значително в зависимост от региона, в който те растат. В южните райони, където преобладава сухият и топъл климат, ябълките са сладки. В районите на северната част на страната вкусът се променя значително и става сладко-кисел.

Този вид ябълково дърво има тенденция да дава плодове едва през шестата година от живота. Освен това през първите години на плододаване ябълковите дървета дават само около тридесет килограма плодове. По-близо до десетгодишната възраст добивът нараства до сто и петдесет килограма. Освен това в територията на Ставропол е записан рекорд за добив. Там Red Delicious даде сто осемдесет и четири килограма плодове.

Плодовете са полезни за човешкото тяло. Полезните качества на плода са в съдържанието на калории.

Засаждане и напускане

Ябълковото дърво от сорта Red Delicious не се различава по такова качество като устойчивост на силни студове. Ето защо, за да го засадите, е необходимо да изберете зона, която е защитена от ветрове и течения. Коренната зона на дървото не трябва да се намира на места, където се натрупва дъждовна вода.

Тъй като ябълковото дърво не обича много влажна почва, то се засажда на тези места, където разстоянието до подпочвените води е най-малко два метра или дори два метра и половина. Засаждането на фиданка от ябълково дърво е необходимо през пролетта, но понякога някои градинари засаждат през есента.

Поливане на ябълковото дърво

Преди да засадите дърво, почвата трябва да бъде внимателно подготвена. За целта те го изкопават, внимателно отстраняват плевелите и внасят оборски тор и хумус. Освен това дървесната пепел и нитроамофоската ще бъдат добър тор за дървото.

Изкопава се дупка за разсад с размери седемдесет сантиметра ширина и дълбочина осемдесет сантиметра. На дъното на ямата трябва да се направи дренаж, така че излишната влага да може свободно да се отдалечи от кореновата система. За дренаж се използват счупени тухли, експандирана глина или камъчета. Те се изсипват с пет сантиметрова топка, върху която се полага плодородна смес, състояща се от торф, речен пясък и хумус.

След като разсадът вече е засаден и кореновата зона е внимателно уплътнена, почвата трябва да се напоява. За целта използвайте поне три кофи вода. След това почвената повърхност се мулчира с пет сантиметрова топка торф или хумус.

При засаждане кореновата шийка на разсада не трябва да бъде покрита със земя. В противен случай дървото няма да се развие добре или дори да умре. В края на засаждането се вкарва колче в почвата близо до младото дърво и разсадът се завързва.

Грижите за растението се състоят от редовно разрохкване, плевене и поливане на почвата, както и подхранване, подрязване и защита от вредители. Успоредно с разрохкването на почвата, плевелите трябва да бъдат премахнати. Почвената повърхност трябва да се поддържа чиста, особено през първите пет години. По-късно плевелите могат просто да се косят.

Бране на ябълки

Растението може да се полива само ако лятото е сухо. През целия сезон трябва да правите не повече от шест поливки. В този случай се използват две или дори три кофи вода. Най-важното е поливането през пролетта по време на засилване на растежа, цъфтежа и появата на плодове.

Подхранването се прилага, както следва:

  • През пролетта под всяка ябълка се въвежда лъжица нитроамофоска;
  • Когато цъфти, дървото се нуждае от хранене с дървесна пепел;
  • Когато плодовете са в етап на узряване, под дървото трябва да се добавят суперфосфат и калиева сол.

По време на резитбата се отстраняват клони, които удебеляват короната. Освен това трябва да се премахнат сухи клони или повредени пагони. Можете да премахнете клоните, които са се огънали твърде ниско и пречат на работата близо до дървото.

За да предпазите растението от вредители, трябва да инсталирате специални задържащи колани, вързани към ствола на дървото.Това трябва да се направи в началото на май; също така е необходимо да се съберат всички паднали яйчници.

Предимства и недостатъци

Червените вкусни ябълки имат редица предимства.

Основните включват следното:

  • дървото започва да дава плодове много бързо;
  • расте не твърде висок;
  • короната е компактно сглобена в багажника;
  • ябълките могат безопасно да се носят от едно място на друго и да не се притеснявате, че плодовете могат да бъдат повредени;
  • плодовете поддържат качество;
  • повърхността на ябълките е привлекателна;
  • пулпата е вкусна, сочна, може да се консумира както прясна, така и след термична обработка;
  • няма честота на плододаване.

Недостатъците включват:

  • не е устойчив на замръзване;
  • има нужда от опрашители;
  • изисква разреждане на почвата;
  • в процеса на дълго съхранение пулпата променя своята структура;
  • уязвимост към болести и вредители.

Ако не сте прекалено мързеливи и изпълнявате всички изисквания, необходими за отглеждането на ябълково дърво от сорта Red Delicious, тогава всеки градинар ще получи отлична реколта от сочни сладки ябълки.