Не всички сортове пъпеши са подходящи за отглеждане в централна Русия. Обикновено фермерите и летните жители избират тези, които се характеризират със средно или ранно узряване.

Главна информация

Средна Азия се счита за родно място на пъпеш. Тук се отглежда от две хиляди години. От историческите хроники е известно, че през първите векове на нашата ера китайските търговци са донасяли пъпеш от реките Аму Даря и Сир Даря в Китай.

Точното научно наименование на пъпеша е Cucumis melo.

В Европа е известен от времето на римското завоевание. През 17 век, по времето на Алексей Михайлович, те започват да го отглеждат на територията на Русия.

Факт! В родината на това растение, в Узбекистан, има повече от 160 сорта пъпеш.

Ценен е преди всичко заради високия си вкус. В допълнение, сочната ароматна каша съдържа:

  • нишесте;
  • протеини;
  • витамини;
  • целулоза;
  • минерали;
  • органични киселини;
  • пектини.

Пъпеш в градината

Пъпешът е особено богат на желязо и калиеви соли. Благодарение на тези функции се използва за лечение на:

  • анемия;
  • сърдечно-съдови заболявания;
  • бъбреци;
  • черен дроб;
  • подагра;
  • ревматизъм.

За информация пъпешите съдържат голямо количество силиций, който също е жизненоважен за човешкото тяло.

Състоянието на човешките твърди тъкани, кожата и косата зависи от съдържанието му. Силицият е от съществено значение за функционирането на мозъка, полезен за здравето на нервните влакна, чревните стени.

Характеристики на различни сортове пъпеши

Как да покълнат семена от пъпеш

Пъпешът принадлежи към пъпешите и има изискан вкус. Този продукт може да се използва за приготвяне на конфитюри, консерви, компоти, мармалад, конфитюр и други ястия.

Пъпешите, в зависимост от скоростта на узряване, могат да бъдат разделени на следните категории:

  • Ултразрели (хибридни). Зреенето отнема само 60 дни или по-малко.
  • Тези, които са рано узрели или рано узрели. Такива сортове имат период на узряване от 60 до 70 дни. Съдържанието на захар в такива случаи варира от 8% до 15%.
  • Периодът, през който узряват средносезонните сортове, е в диапазона от 75 до 100 дни. Те съдържат 14-15% захар.
  • 95-100 дни есенно-зимните сортове узряват. Тези пъпеши са големи, захарни и продължителни.
  • Зимните сортове са огромни. Теглото им може да достигне 30 килограма. В този случай съдържанието на захар е приблизително 16%. Съхранявайте ги на хладно място.

Пъпешът има изискан вкус

Формата на плода може да бъде различна:

  • елипсовидна;
  • сферична;
  • прибрана, наподобяваща на вид щифт.

Цветът може да бъде не само равномерен (цветовете на пъпеша са не само жълти, но и зелени пъпеши, червени пъпеши). Раиран пъпеш също не е необичайно.

По всичко смята, узбекският пъпеш се счита за най-вкусен. В Европа са широко разпространени сортовете за ранно узряване или ултра рано узряване, получени от сорта Cantalupa.

След това ще говорим за най-известните му сортове.

Алтайски пъпеш

Този вид пъпеш принадлежи към ранното узряване. Дължината на миглите е 2 метра. Плодовете могат да тежат от 0,7 до 1,3 кг.

Една от характеристиките на сорта е тънката му кожа и нежна, ароматна пулпа. Сортът е добре адаптиран към условията на отглеждане в Сибир или Урал.

Забележка! Добра транспортируемост.

Сорт ананас

Той е един от първите, които се появяват на рафтовете на магазините. Отнася се за ранно узряване. Кората на този вид пъпеш е мрежеста и има жълто-оранжев цвят. Теглото на плодовете е 1,8-2,2 килограма. Има много сладък вкус.В този случай пулпата има розов оттенък.

Пъпеш от ананас

Мускус

Този вид пъпеш е сравнително малък по размер. Произхожда от Северна Африка и Средиземно море. Тези пъпеши се характеризират с кръгла и леко сплескана форма. Вените и каналите са ясно изразени върху кората. Кората е дебела. Цветът може да бъде различен: бял, сиво-синкав, зелен, жълт. Целулозата на този пъпеш, както е описано, съдържа много малко калории.

Плодът съдържа:

  • много витамини А, С;
  • калий;
  • манган.

Пулпът е нежен, сладък, ароматен оранжев, червен или жълт.

Злато на скитите

При този сорт, от засяването до плододаването, са необходими от 75 до 80 дни. Едно растение от пъпеш Злато на скитите дава три плода. Масата му е 1,1-1,3 килограма. Този хибрид има добра устойчивост на брашнеста мана. Плодовете на този пъпеш са жълти, овални с ясно видима мрежа. Когато се отглежда на открито или в оранжерия, сортът има висок добив.

Пъпешът има много хранителни вещества

Маркиза

Този сорт узрява за 70-80 дни. Пъпешът Marquise се характеризира с висока устойчивост на различни заболявания. Дължината на миглите е приблизително два метра. Пъпешът има бяла плът с розов или кремав оттенък. Препоръчителни случаи на употреба:

  • консумация в прясно състояние;
  • приготвяне на сладко или захаросани плодове.

Тегло на плодовете от един и половина до два килограма.

Агротехника

Това е мрачно растение. Ако се отглежда на открито, може да страда от различни фактори:

  • Липса на топлина.
  • Топлинна вълна.
  • Липса на влага.
  • Прекомерна влага.
Присаждане на пъпеш върху тиква

Когато избирате кои сортове пъпеши са подходящи за централна Русия, трябва да се вземе предвид устойчивостта на неблагоприятните условия на околната среда.

Важно! Това растение предпочита топъл климат.

Подготовка на почвата:

  • Почвата е подготвена от есента. Трябва да го изкопаете, да добавите хумус или торф. Ако почвата е глинеста, изкопайте я, като добавите малко пясък. Необходимо е да се внасят 4 килограма тор за всеки квадратен метър земя.
  • Когато се отглежда на открито през пролетта, ще трябва да го изкопаете отново, като едновременно добавите калий и фосфати в почвата.
  • Всички плевели трябва да бъдат отстранени от почвата, отломките трябва да бъдат отстранени.
  • Когато настъпи средата на май, поливайте земята обилно. След това трябва да покриете земята с найлоново фолио, така че да се затопли. След това отново трябва да изкопаете почвата и да нанесете азотни торове.
  • След това трябва да изберете семена за засаждане. Можете да вземете тези, които сте приготвили сами или сте закупили в специализиран магазин.
  • Допустимо е да ги засадите директно в почвата, но първо можете да направите разсад и след това да ги засадите на открито.

Смята се, че добра реколта може да се получи от семена от пъпеш, събрани преди 4-5 години. За засаждане се препоръчва да изберете големи семена.

Подготовка на посадъчен материал:

  • Те се третират със специален дезинфектант, който може да бъде закупен в магазина.
  • Семената трябва да се накиснат за 12 часа.

За да отглеждате разсад, имате нужда от торфени чаши. Почвата се приготвя от 1 част пясък до 9 части торф. Добавя се малко количество дървесна пепел (стъкло за 9 литра почва).

2 или 3 семена се поставят на дълбочина 5 сантиметра. Това се прави в случай, че някои семена не поникнат. Саксиите се оставят в стая, където има постоянна температура от 18-20 градуса. Поливайте пестеливо, докато се появят първите издънки.

Съвет! Ако в една чаша се излюпят няколко кълна, остава само един, най-силният.

В този момент трябва да се храните със суперфосфат. Повторете след 2 седмици. След това те се засаждат направо в саксиите на градинското легло. По-добре е да направите това през април.

Кацане на градината:

  • По една лента кълновете се поставят на 70 сантиметра един от друг в предварително подготвени дупки. Важно е да не се повредят корените на растението. Често растението се трансплантира заедно с бучка пръст, опитвайки се да не отваря корените.
  • Първото подхранване се извършва две седмици след засаждането.
  • При засаждане е препоръчително да се осигури сянка на разсад.

Преработка на култури:

  • Първите 2 пъти разхлабване се извършват между леглата до дълбочината на байонета на лопатата. В бъдеще дълбочината трябва да се намали.
  • Поливането се извършва в минимално количество. Ако сутринта е имало роса, този ден можете да се справите и без нея.
  • Прищипването се извършва над седмия лист.
  • Подхранването се извършва 14 дни след засаждането. За да направите това, можете да използвате пилешки тор, тор или селитра. По-нататъшното хранене се повтаря на всеки 10 дни.

Когато се появят плодове, под камшика се поставят дъски или стъкло. В противен случай плодовете могат да започнат да гният.

Предимства и недостатъци на някои сортове

Възможно ли е да засадите пъпеши до тиквички

За отглеждане в Русия можете да изберете един от следните сортове:

  • Колектив фермер. Може да даде отлична реколта. Този вид е в средата на сезона. Плодовете са оранжеви или тъмнозелени на цвят. Пулпът е нежен, кремообразен или зеленикав на цвят. Плодът тежи 2 килограма.
  • Augen ще произведе реколта от пъстри пъпеши, където всяка лента е или голяма жълта, или тънка зелена. Пулпът е сладък и ароматен, има защитен зелен цвят. Сортът има висока устойчивост на болести и вредители. Пъпешът от този вид е с висок добив.
  • Сортът Торпедо е зимен. Отнема 113 дни, за да узрее. Теглото на един плод може да достигне 4-8 килограма. Реколтата е висока. Расте добре в южните райони: в Крим, Краснодарски край, Казахстан, Ростовска област.

Сорт торпедо

За отглеждане в централните райони на Руската федерация: в Москва, Московска област, Ленинградска област, всеки от сортовете е подходящ:

  • Скитско злато;
  • Колектив фермер;
  • Алина;
  • Ирокези;
  • Ананас;
  • Таманская.

Отглеждането на пъпеши е обезпокоително. Изисква упорита работа, постоянство, усилия. Полученият резултат обаче ще ви позволи да се насладите на вкусни плодове.