Ранен сортен картоф Каратоп е създаден от немски животновъди. Опитите им да разработят уникален сорт бяха увенчани с успех. За много градинари това се превърна в почти стандарт на характеристиките на картофите. В допълнение към богатата реколта, тя показва отличен вкус.

Характеристики на сорта

Характеристиката на картофа Каратоп показва, че сортът за ранно узряване е универсален и подходящ за отглеждане в средната лента.

Буш

Развивайки се много бързо, храстът достига средни размери. Неговият тип се нарича леко разпространяващ се. Плътните върхове имат богат цвят. Листата са средни по размер с вълнообразна, трудно забележима граница.

За разлика от старите познати сортове, Каратоп е доста скромен в цъфтежа, изхвърляйки малко количество бели венчета.

Външен вид

Клубени

Под компактен храст се развиват четвърт от сто клубена, всеки около 80 г. Често се откриват и по-големи, достигащи 130 грама. Гладката им кожа с приятна лека грапавина привлича погледите. Клубените са почти кръгли, с малки очи.

Под жълтеникавата кожа има зърнеста пулпа с лек кремообразен оттенък. С почти 15% нишесте в състава си, картофите са идеални за приготвяне на втори ястия. Пюрето се оказва с деликатна консистенция, има вкус на картофена сметана.

Нивото на вкус на Karatop е изключително високо и въпреки че се счита за сорт на маса, фирмите често го използват и за производство на чипс.

Важно! Много бързото развитие се превърна в една от отличителните черти на сорта Каратоп.

Култивиране

Разнообразието на почвата не притеснява картофите. Въпреки това, когато засаждате в тежка почва, това изисква повишено внимание. Каратоп се отглежда в градини и оранжерии. Отопляемата оранжерия ви позволява да отглеждате картофи за лична употреба дори през зимата.

Прибиране на реколтата

Избор на семена

За висококачествена сортова реколта трябва да изберете правилно семенните картофи Каратоп:

  • Оставете грудки в тегло 60-80 g;
  • Нуждаем се от внимателен преглед за факта на заболяването;
  • Грудката трябва да има много очи.

Покълване

Този процес започва в края на март.

Плитката кутия е облицована с тънък слой влажна загрята почва. Избраните грудки се излагат с очи нагоре и се покриват със същата почва. Редът на поставяне се повтаря, докато контейнерът се напълни напълно, но не повече от три слоя.

Кутията е изложена на светлина; следете температурата, която трябва да бъде в рамките на 16 ° C. Сортирането трябва да се извърши след няколко седмици.

Отглеждане в градината

Клубените се отстраняват внимателно, селекционират се покълналите, а останалите се връщат в кутията. С посадъчния материал трябва да се борави внимателно, за да не се отчупят кълновете.

Важно! Навлажняването на клубените със слаб разтвор на витриол ще осигури бързо и приятелско покълване.

Слизане

Агротехниката на Каратоп е проста. Картофите се засаждат в топла почва. Методите за засаждане са стандартни: дупки или редове. Единствената разлика е разстоянието между тях. При формирането клубените растат силно и стават претъпкани.

Важно! Студената земя ще намали наполовина реколтата.

Много градинари, за да наторят напълно почвата, започват този процес през есента, след прибиране на реколтата. Необходимите компоненти се въвеждат на свой ред, с голям интервал.

Важно! Картофи Каратоп не обича тор. При готвене клубените ще почернеят.

Грижа за картофи Каратоп

Този сорт има характеристика, която алармира градинарите и плаши някои.

Поливане

Каратоп се страхува от суша. При дефицит на влага клубените спират развитието си, узряват дълго време. В резултат на това качеството на реколтата е ниско, вкусът се губи и реколтата е под нормалното.

Най-малко реколтата се полива седмично. По възможност поливането се извършва на всеки 3-4 дни. Торове се дават на картофи с вода.

Подхранване

От самото начало на вегетационния период до цъфтежа на цветята, Каратоп се нуждае от голямо количество фосфор. След началото на цъфтежа има повишена нужда от калий, което подобрява добива.

Важно! Химикалите, прилагани като торове, могат да променят вкуса на картофите Каратоп. Трябва да използвате само органични вещества.

Разхлабване

Защитава клубените от плевели, извършва се редовно разхлабване на междуредията. Първата процедура се препоръчва да се извърши 5 дни след слизането. Правят се последващи лечения, като се фокусира върху състоянието на градината. По време на разхлабването кислородът в достатъчно количество прониква в клубените.

Отрицателните фактори могат значително да развалят очакваните прогнози за реколтата. Така че пролетните студове не унищожават младите кълнове, се извършва хлибиране, кълновете се поръсват с торфени трохи.

Ако сланата засяга разсад, те се подхранват с азотни торове.

Съхранение на реколтата

За безопасността на реколтата те използват мазета, специални ями и изби. Те се приготвят предварително: изсушават се от влага, варят се с вар от гъбички и мушици или се обработват със сярна чек.

Съхранението на картофите Каратоп трябва да бъде при постоянна температура 2-4 ºС на тъмно място. Културата е добре запазена до следващата реколта поради изключително високото си качество на съхранение.

Неправилно съхранение

Този сорт трапезни картофи е идеален за дългосрочен превоз на насипни товари. Механичните повреди на грудките едва ли се забелязват.

Болести

Гъбичното заболяване късна болест е заплаха за Каратоп. Имайки слаба устойчивост на гъбички, картофите са покрити с цъфтящи и бургундски петна. Болната култура умира бързо.

Забележка... Висока устойчивост на картоп Каратоп към нематоди, жлезисто петно, картофени раци.

Вредители

Опасност за картофите представлява теления червей. Ядените от него грудки се поддават на гниене и целият храст изсъхва. Като превантивна мярка се извършва есенно копаене с въвеждането на амониев сулфат.

Такова нещастие като колорадския бръмбар се унищожава чрез стандартната обработка за всички картофи.

Плюсове и минуси на сорта

Има малко недостатъци в културата: няколко вредители, късна болест, необходимост от поливане. Има много повече предимства:

  • Големи кореноплодни култури;
  • Щедра реколта;
  • Високи вкусови показатели;
  • Бързо развитие;
  • Устойчив на повреди;
  • Дългосрочно съхранение.

Почвата е от голямо значение при избора на картофи в определен район. Сортът Каратоп е универсален за този случай. Например, картофите са Korotok, с оскъдна наличност на пясък в почвата, се развива слабо, има загуба на добив.

Описанието на сорта картофи Корадо е почти подобно на сорта Каратоп, само че колорадските бръмбари не са привлечени от него, поради повишената твърдост на зелената маса.

Сортът Каратоп се превърна в божи дар за градинарите. Със своята относителна непретенциозност, той е изключително реколта. Не е проблем да закупите първоначалното семе.