Може би няма нито един човек, който да не харесва картофени ястия. Съдържа голямо количество витамини и минерали, които са полезни за организма. Те са особено богати на млади картофи. Сортът Илински е придобил голяма популярност, който се е утвърдил като високодобивен сорт с отличен вкус и представяне.

Описание на картофи Ilyinsky

Картофите Илински са отгледани през 1999 г. от руски животновъди. Препоръчва се за отглеждане в Централна Чернозем, Волжски региони, както и за Украйна и Молдова. Растението е със средна височина, стъблата се разлагат от центъра. Съцветията са малки, червеникаво-лилави на цвят. Плодовете имат следните характеристики:

Картофи Илински

  • формата им е неравна, кръгла, понякога леко надлъжна;
  • тегло - от 70 до 150 g;
  • отвън цветът е ярък, червено-розов;
  • пулпа вътре в бял цвят;
  • очите са червени, плитки;
  • съдържание на нишесте - 16-18%.

Ilyinsky средно ранни картофи. Можете да започнете да събирате 70-90 дни след засаждането на клубените. Среден добив: 200-300 центнера се отстраняват от 1 хектар, при благоприятни климатични условия - до 350 центнера / ха.

Особеността на този картоф е високата му продаваемост. Броят на грудките, подходящи за консумация или продажба, е 93-95% от изкопаната реколта. Плодовете Ilyinka са предназначени за лятна консумация, но са добре запазени за дълго време.

Агротехника

Предшественици на културата

За да не се ударят грудките от различни гъбични заболявания, е необходимо да се знае кои растения трябва да бъдат предшественици преди засаждането на картофи. Най-добрите от тях са бобовите, кръстоцветните, тиквените култури, както и лукът и чесънът.

Сидератите също ще подобрят добре почвата: детелина, фацелия, овес, ръж, горчица. Тяхното свойство е такова, че те дезинфекцират почвата, унищожават спорите на гъбичките в нея. Сидерата се оставя на площадката до пролетта, растителните остатъци се вграждат в земята.

Забележка! Картофените клубени не се засаждат след сродни растения от семейство Solanaceae: домат, патладжан, черен пипер.

Подготовка на посадъчен материал

В началото на пролетта грудките се изнасят от мазето в топла стая за покълване. Кутиите за отглеждане на кореноплодни култури трябва да са ниски; в тях трябва да се поберат не повече от 2-3 слоя картофи. Кълновете, образувани при съхранение на грудки в мазето, трябва да бъдат откъснати - те не са жизнеспособни.

След около месец ще поникнат силни еластични издънки. Преди засаждането клубените на Илинка се обработват с микроелементи. Поради извършената процедура ще се увеличи устойчивостта към болести, съответно натрупването на хранителни вещества и добивът ще бъдат по-високи.

Подготовка на почвата

През есента се извършва дълбока оран на почвата. През пролетта, след размразяването, трябва да се разхлаби добре. Особеността на картофената коренова система е такава, че има слабо разклонение и ниска способност за задълбочаване. Поради тази причина, ако почвата не е достатъчно рохкава, растението няма да може да отглежда голям брой грудки.

За да запазите картофените редове прави, трябва да използвате въже. Той се простира по редовете, те се водят по него при кацане. Ако теренът е наклонен, зеленчукът се засажда през склона. При този метод на засаждане влагата в почвата се запазва по-добре.

Процес на засаждане

Те започват да засаждат, когато земята се затопли добре

. Има няколко начина за засаждане на картофи в земята.

  1. Едноредов (един ред). Грудките се засаждат на редове, интервалът между които е 60-70 см. Разстоянието между клубените в един ред е 25 см, дълбочината на засаждане е 7-8 см.
  2. Лента. Засаждането се извършва на 2 реда на разстояние 30 см един от друг. През 110 см се изчертават същите 2 линии. Методът се използва главно в големи ферми.
  3. Ридж. Клубените се засаждат на редове на малка дълбочина, покрити с пързалка (било). При този метод на отглеждане клубените се затоплят добре, реколтата се събира 1-2 седмици по-рано.

Важно! Времето за засаждане е много важно: ако засадите клубените преждевременно, те могат да изгният от влага; при късно засаждане има риск от по-нисък добив.

Грижа за картофите

За да се получи добра реколта, е необходимо да се извърши своевременно поливане, разхлабване, измиване на зеленчука.

Защита от замръзване

Сортовите картофи се засаждат рано, докато възможността за замръзване на издънките му остава, тъй като заплахата от замръзване остава през май. Първите издънки трябва да бъдат покрити със слой почва от 3 до 5 см. Без това зеленчукът няма да умре напълно, но добивът ще намалее значително.

Поливане

Поливането за първи път не се изисква, особено след като грудките се засаждат във влажна земя. Излишната влага може да задръсти земята, това ще бъде пречка за доброто развитие на кореновата система. Ако корените са близо до повърхността, в бъдеще ще им е трудно да извличат влага за развитието на храста.

Първото поливане се извършва след поникването на първите издънки. В бъдеще нуждата от влага се увеличава. Най-вече се изисква през периода на образуване на пъпки и по време на цъфтежа, липсата му ще се отрази негативно на зелените площи.

Забележка! Поливането трябва да става с топла вода сутрин или вечер.

Hilling

Този процес е необходим не само за защита на растението от замръзване, но и за повдигане на израсналите и паднали хоризонтално издънки. Бушът ще стане по-разтегнат, издънките ще започнат да растат по-интензивно под земята. Впоследствие върху тях ще се формира нова реколта.

Освен това при оросяване почвата се разхлабва, докато достъпът на кислород до корените се увеличава. Друг плюс на разхлабването е, че плевелите се премахват едновременно.

Подхранване

За да се получи обилна реколта, се изисква подхранване. Провежда се 3 пъти за сезон:

  1. За първи път с азотни торове по време на растежа на зелени върхове.
  2. Вторият път за ускоряване на бутонизирането с калиеви торове.
  3. Третото хранене се извършва със суперфосфат, за да се ускори процесът на образуване на грудки.

На малка площ е удобно да се използват торови разтвори; на големи насаждения е по-препоръчително да се използват сухи превръзки, като се поръсват под всеки храст.

За да се получи обилна реколта, се изисква подхранване

Важно! За да се предотврати изгарянето на корените с химикали, растенията се подхранват чрез напояване във влажна почва.

Вредители

Основният вредител от семейство Solanaceae е колорадският бръмбар. Той излиза от земята на повърхността с появата на първите издънки на картофите. Бръмбарите се появяват неравномерно: първо тези, които са хибернирали по-близо до повърхността, а след това останалите. Те се размножават бързо, способни са да унищожат насажденията за кратко време.

За да се отървете от тях, е необходимо ръчно да събирате възрастни, ларви, яйца и да ги унищожавате. Ако има твърде много вредители, ще трябва да използвате инсектициди, които могат да бъдат закупени във всеки градински център и приложени съгласно инструкциите. Пръскането се извършва при сухо, слънчево време.

Също така картофите могат да бъдат атакувани от нематода - червей, който се установява в грудка, след което унищожава стъблата и младите клубени. Източникът на инфекцията е семето. Като контролна мярка се извършва сеитбообръщение. Мястото се засява със сидерати, само след 3-4 години картофите могат да бъдат върнати на първоначалното си място.

Болести

Картофите Ilyinsky могат да бъдат засегнати от късна болест.Тази гъбичка засяга първите картофени листа: върху тях се появяват петна, които растат с течение на времето. След поливане или дъжд спорите на гъбичките попадат в почвата и заразяват клубените.

За да се предотврати заразяване на растения с късна болест, е необходимо:

  • през пролетта, преди засаждането, изхвърлете болните грудки;
  • Хлинг 2-3 пъти на сезон;
  • пръскайте храстите с противогъбични лекарства няколко пъти;
  • косете върховете, преди да изкопаете клубените (това ще предотврати контакта на заразени стъбла със зеленчуци);
  • реколта при сухо време, изсушете я добре.

Забележка. Този сорт е устойчив на струпясване, рак, както и на вирусни заболявания.

Предимства и недостатъци

Непретенциозна грижа

Всеки сорт има своите положителни и отрицателни страни. Според зеленчукопроизводителите Илински има много повече предимства, отколкото недостатъци. Положителните качества включват:

  • ранно узряване;
  • непретенциозни грижи;
  • висока производителност;
  • добра презентация;
  • отличен вкус;
  • широка гама от грудки.

Недостатъците на сорта включват лоша поносимост на излишната влага, както и податливост към фитофтора.

Вече почти две десетилетия този сорт картофи се отглежда на техните парцели от летни жители, както и в промишленото производство от фермери. Качеството му е тествано през годините и е много популярно сред клиентите.