Желирани картофи

В момента сортовите желе картофи са един от най-популярните сортове сред картофите от чужда селекция. Отгледан от немските животновъди на компанията Europlant Pflanzenzucht GMBH, сортът Jelli се използва повече от две десетилетия за отглеждане както във ферми, промишлено производство, така и в частно градинарство в Русия.

Популярността на този сорт в средата на сезона се обяснява с факта, че е неизискващ се към атмосферните условия и почвените условия и може да се култивира дори в региона на Волга-Вятка, където е тестван за първи път. Разпространява се в Централния регион на Русия, въпреки че може да се отглежда практически без ограничения във всякакви територии и региони.

Според прегледите на тези, които отглеждат този сорт, желето е картоф, чиито характеристики се вписват в три основни точки: висок добив, отлично качество на съхранение, добър вкус. Трябва да се добави, че е непретенциозен в поддръжката и поради атрактивния си външен вид и високите си търговски качества се продава добре. Съответно тя е привлекателна за търговско производство.

Жълти отвътре и отвън, желираните картофи са привлекателни не само външно, но и с други характеристики.

Сега, по-подробно за това какво е картофът Julia (второто име), ще представим пълно описание на сорта и характеристиките.

Описание на сорта

Картофите на Джулия или Jelly изглеждат доста красиви. Гладките грудки с жълт и леко необичаен цвят в храста са приблизително еднакви по размер. Те са овални и леко удължени; този картоф има гладка обвивка с лека грапавина. Очите на грудката са малко, слабо натиснати в повърхността. По отношение на узряването и външния вид корените на този сорт донякъде напомнят на сорта картофи от украинската селекция Jarella (по-правилното име на сорта е POLISKE DZHERELO).

Гладките, красиви желирани картофи изглежда са калибрирани във всеки храст

Всички грудки в гнездото са приблизително еднакви по тегло - от 100 до 180 г. Въпреки факта, че корените не се различават по големи размери, те растат заедно, храстът обикновено съдържа 15 или малко повече картофи. Почти няма малки картофи и поради факта, че сортът не е склонен към дегенерация, можете да го засаждате ежегодно и да получавате постоянно високи добиви без сортово обновяване.

Вътрешността на грудката е със същия жълт цвят и е оцветена по-интензивно, отколкото отвън. Вкусът му е подчертан картоф с маслен послевкус. Съдържанието на нишесте е до 18 процента, което е доста добро в сравнение с други често срещани днес сортове. За сравнение, сортът Sheri има процентно съдържание на нишесте от 10 до 12. Това обаче не е най-нишестеният сорт в сравнение, например, със сорта Svitanok.

При средна скорбяла пулпата е доста плътна, тя не кипи по време на готвене. Този картоф е добър както за първо, така и за второ ястие, както и за производство на чипс в индустриалното производство, пържени картофи.

Сред модерните сортове в средата на сезона именно сортът картофи Jelly е водещ в момента. Описанието на сорта би било непълно, без да се добави, че достига пълна техническа зрялост за 90 дни. В рамките на месец и половина картофите достигат максималното тегло на клубените, което означава, че дават най-голям добив. В същото време той се превърна в любимец на зеленчуковите градини и дачите, защото летните жители започват да копаят в тези картофи много по-рано.Първите грудки са готови за консумация и се отличават със своята вкусовост вече около средата до края на юни (в зависимост от региона и времето за засаждане).

Добивът също се влияе от времето и климатичните условия, качеството на почвата. Производителите наричат ​​максимално възможния добив от половин тон от хектар (това е, ако преведете реколтата в индустриални размери). Средният добив се счита за реколта от 160-190 ц / хектар.

Предимството на този сорт е, че той се съхранява много добре - загубите през пролетта достигат само 14 процента от залеза на реколтата, което е доста висок показател за запазване на качеството. Така че съхранението на напълно узрели грудки в нормална изба се извършва без проблеми, не засяга вкусовите характеристики. Механичните повреди по време на транспортиране и съхранение на клубените не влияят на безопасността, тъй като раните заздравяват спонтанно и не водят до по-нататъшно гниене на клубените.

Храстите на този картоф са изправени, доста разклонени, със средна височина. Големи листа с лека вълнообразност и компактен венче, украсени с големи бели цветя.

Селскостопанска технология на отглеждане

Както всеки друг картоф, разглежданият сорт се „озеленява“ преди засаждането. С други думи, грудките се изваждат от кофите и се държат на светло на топло място, когато остане месец или половина преди засаждането. За този сорт покълването преди засаждането трябва да се извърши, докато картофените кълнове от събудените очи изпълзят с 2 см. Ако липсват семена, клубените се изрязват внимателно, като на всяко място се държи бъбрек. Накисването в манганов разтвор помага за обеззаразяване на семената преди засаждане. В продажба има лекарства, които стимулират растежа.

Отличителна черта на този сорт е неговата отзивчивост към достатъчно влажни почви. Въпреки че в същото време сортът толерира леки засушавания и краткотрайна липса на поливане. Този сорт обича глинести и оплодени почви.

Когато отглеждате, трябва да бъдете много внимателни относно времето за засаждане. Сортът е в средата на сезона, така че се засажда достатъчно рано. Но засаждането в студена почва, под 8 градуса, не само няма да ускори периода на узряване, но като цяло може да повлияе отрицателно на развитието на растенията. Ето защо е необходимо да се засаждат семена само след установяването на топло и сухо време и на най-осветените и открити места. Сортът обича почвата с неутрално съдържание на рН от 5-5,5%.

Оптималните предшественици са зеле, зелени растения, краставици, сортът расте добре след цвекло.

Разпространението на храста и височината му диктуват правилата за засаждане: можете да засаждате както в традиционни дупки, така и в канали. Разстоянието между клубените, както и пътеките, трябва да е голямо, защото храстите ще се образуват мощни и големи. Оптимално трябва да оставите 85 см между редовете и 40 см в един ред.

Засаждането на картофи в разораните бразди по-лесно и бързо

За засаждане се въвежда органична материя, но не са необходими оборски тор, а компост, минерални торове. Много хора добавят лукова обвивка като защита срещу вредители. Пепел може да се добави за минерализиране на почвата.

По принцип сортът не може да се нарече изключително взискателен за грижи. В горещите райони трябва да се полива. В умерените климатични зони има достатъчно естествена влажност и валежи.

Първото малко браниране може да се извърши дори преди появата на издънки, това няма да отнеме много време, но ще помогне в борбата с плевелите. Плевене и оросяване - два или три пъти през лятото. За първи път можете да ходите с мотика веднага след появата на първите издънки. По този начин се изхвърлят плевели, които се изкачват от земята по-бързо от култивираните издънки. В допълнение, малко разхлабване ще даде на разсад повече кислород.

В райони, където има опасност от нощни слани, е по-добре да поръсите кълновете с пръст малко по време на първото плевене. Това не е страшно, напротив, земята ще покрие растенията и няма да им позволи да загинат, но все пак ще вземат кълновете си.

Второто хвърляне трябва да се извърши възможно най-високо, като се грабне земята възможно най-високо до храстите. Колкото повече се повдига земята, толкова по-добре се образуват столоните, което означава, че впоследствие те ще произведат повече грудки.

Беритбата се извършва в началото до средата на септември. Поставете картофите на тъмно и сухо място за проветряване. В продължение на две седмици тя лежи, изсъхва и образува еднаква и по-плътна кора. След това внимателно се спуска до мястото на постоянно съхранение.

Преди да съхранявате картофите, подсушете ги малко, но никога не ги мийте.

Ако сравним този сорт с други представители на семейство пасльонови, тогава можем да отбележим сред положителните му характеристики това Какво

Желето не се страхува от редица заболявания и вредители, които са стандартни за това семейство:

• не се страхува от нематоди;
• не страда от рак на картофи;
• не е склонен към увреждане от обикновена струпясване;
• не страда от черни крака;
• когато прави препарати, съдържащи мед, той устоява на късната болест.

Важно! Късната болест е единствената реална заплаха за това растение, която може да засегне както горната му част, така и грудките. Ако въпреки това се е случила инфекция, храстът се е разболял от късна болест, е необходимо незабавно да се проведе лечение с меден оксихлорид, Cuprosat, Acedil, Oxykh и други подобни.

От вредителите картофите са засегнати от колорадския бръмбар и теления червей. Обработката на този сорт не се различава от другите сортове - използват се същите химични методи.

Предимства и недостатъци на сорта Jelly

Обобщавайки казаното, може да се отбележи, че сортът Jelly е един от най-добрите днес при сравняване на типа сортове в средния сезон. Неговите предимства включват следните характеристики:

• високо качество на съхранение;
• висок среден добив на картофи;
• отлична хранителна стойност, включително съдържанието на протеини, микроелементи, минерали в клубените и др .;
• калибрирани грудки;
• отлични търговски качества, което прави този картоф привлекателен за земеделие.

Недостатъкът на този сорт е, че този картоф има плътна грудка и ниско съдържание на нишесте. Следователно не е идеален за приготвяне на картофено пюре и други ястия, които изискват висока скорбяла. Не са установени други недостатъци.

За да оценим напълно качеството, предимствата и недостатъците на този сорт, препоръчваме да го закупите и засадите поне за тестване и сравнение с по-стари сортове, известни на летните жители.

Добрите грижи дават отлична реколта