Родът моркови съществува от няколко хиляди години. Афганистан се счита за историческа родина, откъдето кореноплодната култура стана широко разпространена по целия свят, благодарение на относително простата селскостопанска технология на отглеждане.

Морковите са здравословен зеленчук, който се използва в медицинското и диетично хранене. Има благоприятен ефект върху храносмилателния тракт, подобрява храносмилането, растителните влакна са естествена четка за червата, а съдържанието на витамини и микроелементи помага за лечение на различни заболявания.

Това е двугодишно растение, докато морковите дават плод веднъж в живота и колко реколта ще бъде получена зависи от грижите. През втората година расте храст, от който могат да се събират семена. Това е естествен начин за размножаване на морковите.

Сеитба и грижи на открито

Отглеждане на моркови

Отглеждането на моркови е лесен процес, но има свои нюанси.

Как да отглеждаме моркови на открито тайни:

  1. В началото на сезона трябва да вземете решение за сорта. Както в много култури, сортовете се разделят на:
  • Рано. Идеални за прясна консумация, плодовете са сочни и сладки. Периодът на узряване е 3 месеца. Началото на засаждането е в края на април, ако през нощта се установи стабилна температура над нулата. Ранните моркови не са подходящи за транспортиране и съхранение;
  • Средно аритметично. Този морков е подходящ за дългосрочно съхранение. Период на узряване - 4 месеца. Работата по засаждането започва през второто десетилетие на май;
  • Късен. Предимствата на тези сортове са висока безопасност по време на транспортиране и добро представяне. Най-често тези моркови се отглеждат за продажба. Периодът на узряване е повече от 4 месеца. Оптималното време за сеитба е последното десетилетие на май.

Външни моркови

Когато избирате сорт, струва си да вземете предвид метеорологичните условия и региона на засаждане. Ако метеорологичните условия не са оптимални, периодът на засаждане може да бъде отложен с 1-2 седмици, тъй като морковите се страхуват от пролетни студове и е малко вероятно да растат при стандартни дати на сеитба. В региона на Москва и централния регион можете да отглеждате всякакви сортове според периода на узряване, но за Сибир и северните региони е по-добре да се даде предимство на средните и късните сортове (най-популярните и продуктивни сортове са Даяна и Кралицата на есента).

  1. Следващата важна стъпка е подготовката на семето. Сред семената често не са подходящи за сеитба. Те се определят предварително, като семената се поставят във физиологичен разтвор за 3 минути. Плаващите семена трябва да се отстранят, останалите да се изплакнат с обикновена вода и да се поставят в тъкан, напоена с активатор на растежа за един ден. Преди сеитба семената трябва да бъдат добре изсушени.

На бележка. Има малък трик при приготвянето на семена: можете да ускорите процеса на покълване, като заровите семена, увити в плат, в почвата на дълбочина 20-30 см за период до 10 дни. След изкопаване семената трябва да се изсушат малко, така че да станат ронливи.

  1. Добивът директно зависи от избора на сайта. На първо място, мястото за засаждане трябва да се сменя ежегодно, в противен случай растението се разболява. Благоприятни предшественици за морковите са картофите, зърнените и бобовите култури, чесънът и лукът, доматите и краставиците. Но засяването на моркови след чадър зелени не си заслужава. Трябва да се погрижите за квартала - лукът или чесънът в съседните лехи ще помогнат за защитата на посевите от моркови мухи. Мястото, където растат морковите, трябва да е добре осветено. Морковите обичат слънцето или минималната сянка през деня. Тази култура понася по-добре изгарящи лъчи, отколкото потъмняване.

Подготовка на почвата за засаждане на моркови

След избора на място е важно да се спазва технологията за подготовка на почвата:

  • Можете да отглеждате добра реколта само на рохкави почви. Следователно, в зависимост от качеството на почвата, се избират методи за нейното приготвяне. По-добре е да подготвите тежка почва през есента. За целта леглото се разхлабва и 2-3 кг дървени стърготини се мулчират. В същото време можете да добавите изгнил оборски тор (консумация 6 кг / м2);

Важно е да знаете! Пресният тор не е подходящ за торене на моркови, тъй като влияе върху развитието на зелената част на растението, лишавайки кореноплодната култура от вкус и сочност. По-леките почви не се нуждаят от предварителна подготовка; можете да разхлабите почвата непосредствено преди засаждането.

  • Торенето е важна стъпка, от която зависи качеството на бъдещата реколта. Дървесна пепел (консумация - 0,5 кг / м2) увеличава богатството на вкуса на морковите и изравнява киселинността на почвата. Подхранването с калий и фосфор значително ще увеличи размера на плодовете. Азотните торове не са полезни за морковите, защото те карат листата да расте, лишавайки плодовете от сочност;
  • След като подготвите почвата, можете да започнете да маркирате леглата. Надлъжните жлебове се правят на разстояние 20 см една от друга, 2-3 см дълбочина.
  1. Сеитбата на семена се извършва в топъл, безветрен ден, преди обяд. Има няколко популярни метода за засаждане:
  • Най-често се случва, когато вземат щипка семена и заспиват в жлебовете. Недостатъкът на този метод е очевиден - неравномерното разпределение на семената. Най-често семената се засяват по този начин без предварителна подготовка, така че покълват дълго време;
  • Смесване на семена с фино зърнен чай или пясък. За половин литър пясък или чай, трябва да вземете 2 супени лъжици. л. семена, разбъркайте старателно, така че семената да се разпределят равномерно в сместа. Разпределете сместа равномерно върху браздите. Тази опция е за предпочитане, тъй като семената са на правилното разстояние едно от друго и няма нужда да се прави прореждане;
  • Лентов метод. Посадъчните колани са лесно достъпни в градинарските магазини. Но можете сами да приготвите лентата за кацане у дома. За да направите това, изрежете тънката хартия на дълги ленти с ширина 5 мм, намажете ги с паста и поставете семената с интервал от 3 см. Лентите трябва да бъдат положени в жлебовете и поръсени със земя. Осигурено е идеалното положение на морковите при засаждане по този начин;
  • Покриването на пелети е модерен начин. Всяко семе се поставя в хидрогелна капсула, обогатена с микроелементи. Такива хапчета са боядисани в различни цветове, те са разположени една по една в бразди на всеки 2-3 см и покрити с пръст.

Моркови семена

Важно! След сеитба по някой от методите каналите трябва да бъдат покрити със земя и внимателно напоени, така че семената да не се измият на повърхността.

  1. Изтъняване. Приблизително 1/3 от семената не покълват след сеитба. Изборът на метод за засяване може да доведе до неравномерно разпределение на посадъчния материал. Следователно, след появата на издънки, най-често се изисква отстраняване на разсад в удебелени области. Кълнове с височина 3 см се откъсват една по една, изравнявайки реда, като се запазва разстоянието между растенията около 3 см. Когато се образуват големи върхове, можете отново да премахнете излишъка, като увеличите разликата до 5 см, така че корените да не си пречат.
  2. Правилната грижа ви позволява да отглеждате моркови възможно най-големи и по-здрави, а също така избягвате заразяване с болести:
  • Поливането е необходимо през целия период на растеж, започвайки от деня на сеитбата. Почвата трябва да се навлажнява на дълбочина 20-30 см 2 пъти седмично. Водата позволява на плодовете да растат и да станат сокови. Поливането може да бъде спряно 14 дни преди прибиране на реколтата, тъй като морковът вече е достигнал своята пикова форма и излишната влага може да предизвика гниене;
  • Комплексното торене е необходим етап при формирането на кореноплодни култури. Първото подхранване пада в деня на сеитбата. След 2 месеца процедурата се повтаря със същия състав: пепел, калий и фосфорни компоненти, нитрофоска, разтворена във вода;
  • Разрохкването е важна част от грижите, тъй като влияе върху формирането на кореноплодната култура.В гъста тежка земя морковите стават по-малки и извити, в резултат на което не изглеждат естетически приятни. В комбинация с премахването на плевелите и мулчирането можете да получите отлична търгуема реколта. През сезона е достатъчно да разхлабите земята 3 пъти, внимателно по пътеките, за да не нараните морковите;
  • Морковите рядко се разболяват и са засегнати от вредители, поради което химическите обработки не са необходими за превантивни цели. Най-често растенията се дразнят от морковената муха. Но се появява, когато не се спазва агротехнологията на отглеждане - на лехи, обрасли с плевели, редове, не разредени навреме, или с прекомерно поливане. Превенцията срещу този вредител е поетапно спазване на правилата за грижи.
  1. Беритбата започва в края на септември, но и по-късно. Ако температурата спадне до +8 ˚С и по-ниска, можете да загубите част от реколтата, тъй като тя няма да бъде подходяща за съхранение. Сухото, слънчево време е най-добрият вариант за почистване. Морковите се изваждат внимателно от земята, като се държат за върховете в основата, излагат се да изсъхнат на слънчево място в продължение на няколко часа, след като се отърсят от бучките земя. След това трябва да се откъснат или отрежат върховете. Кесон, килер или мазе са подходящи за съхранение. Температурата на съхранение не е по-висока от 7 ˚С, влажността на въздуха трябва да е висока. Кутиите за съхранение се пълнят със смес от леко влажен пясък и дървени стърготини и морковите са потопени в тях.

Как да отглеждаме разсад от моркови

Основното предимство на метода на разсад е способността да се събира месец по-рано, отколкото при традиционния метод. Отглеждането на разсад в оранжерия ви позволява да постигнете супер ранна реколта. За засаждане трябва да подготвите малки контейнери с клетки от 2 до 5 см (пакети от яйца, бисквитки или сладкиши). Мократа почва (може да се използва универсална) се поставя в контейнери, няколко семена се поставят в нея на едно място, без задълбочаване. След това разсадът се покрива с полиетилен и се поставя на тъмно място за покълване. След 10-14 дни филмът може да бъде отстранен, като по това време от земята трябва да се появи поне 1 лист. Ако метеорологичните условия позволяват, контейнерите за разсад могат да бъдат изнесени в градината. Когато се появят 3 реални листа, можете да кацнете. За да направите това, трябва да изберете място за градината. Статията вече спомена къде е най-добре да засаждате моркови на сянка или на слънце. Сянката влияе отрицателно върху размера на кореноплодните култури, те стават по-малки. Но парещото слънце няма ефект върху морковите. След това трябва да подготвите каналите за кацане, дълбоки 15 см, и да сложите слой хумус. Разсадът, заедно с почвата, трябва внимателно да се извади от клетката (можете първо да го напоите обилно) и да се постави в браздата, пролуката между растенията е 6 см. За да може морковът да расте право и равномерно, при засаждане трябва да се прищипи една трета от корена. Последващите грижи са подобни на отглеждането на моркови от семена, с изключение на изтъняване, тъй като разсадът се засажда веднага на оптималното разстояние.

Засаждане на разсад от моркови

Основните тайни на засаждането на моркови:

  1. Купуването на пресни семена не по-стари от 2 години осигурява максимална кълняемост;
  2. Поръсването на дървени стърготини по редовете след сеитбата ви позволява да не ги изпускате от поглед;
  3. Разхлабената почва е ключът към добрата реколта. Леглото трябва да се почиства възможно най-много от камъни, чужди предмети, трябва да се меси големи буци пръст. В този случай броят на кривите плодове ще намалее значително;
  4. Леглото може да се направи високо, тъй като морковите обичат ярка светлина и не обичат низините;
  5. След 4 години можете да засадите отново морковите в използваното преди това легло;
  6. Растенията ще растат много по-бързо, ако семената се засяват преди дъждовния сезон.

Съвети за подобряване на здравето на морковите

Случва се морковите да не растат добре. Причината за това може да бъде плитко засяване на семена, без да се навлиза дълбоко в земята, или суха почва. Повърхностното разположение на семената води до изсушаването им. За да набъбнат семената, те трябва да бъдат поръсени със слой земя с дебелина 2-3 см.

Покриване на леглата с фолио

Ако земята е склонна към сухота, покриването на леглата с филм или покриващ материал ще помогне да се задържи влагата. Ако това е трудно да се направи, тогава можете да работите със семената. Преди да сеят, те трябва да се накиснат добре във вода за 6 часа, като през това време ще се напълнят с влага, която ще е достатъчна за покълване. Преди сеитба семената трябва да се изсушат.

Също така се случва семената да не могат да пробият почвата. Това се случва, когато в почвата има високо съдържание на глина или след продължителни дъждове, когато земята е уплътнена. В тези случаи помага разрохкването и мулчирането на почвата с дървени стърготини. Почвата става по-лека.

Малките моркови са сигурен признак за липсата на изтъняване или лошото качество на тази процедура.

Малките моркови са сигурен признак за липсата на изтъняване или лошото качество на тази процедура

Причини, поради които морковите са възли и възбудени:

  • Ако морковите са напукани, най-вероятно е допусната грешка в поддържането на влажността на почвата на същото ниво. Винаги е необходимо да се гарантира, че слоят пръст с дебелина 30 см е навлажнен;
  • Рогатите моркови са страничен растеж на корена след увреждане на основния корен. Възможно е да се повредят корените с агресивно разхлабване или с небрежно изтъняване;
  • Кривите моркови растат в тежка почва, тъй като им е трудно да прераснат в дълбоки слоеве. Този проблем може да се реши с мулчиране. Мулчът олекотява почвата и я прави по-мека.

Както опитен земеделски техник, така и начинаещ градинар могат да отглеждат моркови. Как да получите добра реколта от моркови на открито? Трябва да се обърне много внимание на подготовката и грижите за почвата, тогава корените ще бъдат силни и равномерни. В останалата част морковите са непретенциозен жител на страната. Той лесно понася замръзване и горещина, устойчив е на болести и сам е способен да отблъсне вредните насекоми. Морковите дават плодове 1 път и каква полза носи!

Видео