Маслената ряпа е фуражно растение, което се използва активно в съвременното земеделие. Най-широко разпространената култура е получена като сидерат. Растението има много силна коренова система. По време на отглеждането на маслена ряпа почвата е перфектно разрохкана и обогатена с полезни микроелементи, необходими за отглеждането на други култури.

История на появата

Маслената ряпа принадлежи към рода на зелето и на латински се нарича Raphanus oliefera. Родината на това растение е Азия, където те отдавна се стремят да обработват земята за отглеждане на репички като зеленчук. Не можете да намерите маслена ряпа в дивата природа. Днес той придоби популярност в страните от Северна Америка, а също така се разпространи в цяла Европа. У нас най-разпространени са следните сортове:

Репичка от маслодайни семена - често срещана култура за селското стопанство

  • Тамбовчанка;
  • Брут;
  • Дъга;
  • Сабина;
  • Ника;
  • Скачач.

Описание на културата

Маслената ряпа принадлежи към едногодишни растения, които могат да се отглеждат за различни цели. Маслената ряпа принадлежи към бързо растящите култури, които могат да се засяват няколко пъти в годината. Различава се с добри характеристики на устойчивост на замръзване.

Китайска ряпа

Вегетационният период е около 2 месеца с пролетна сеитба, а с лятна 15-20 дни по-кратък. Разсадът толерира добре студове, които не надвишават -5 градуса, а през периода на цъфтеж могат да издържат на температури до -8. Ето защо се използва като крайна реколта от зелен транспортьор при приготвяне на фуражи. След косене може да се получи повторно израстване на растението и втори разрез.

Използва се при:

  • Хранително-вкусовата промишленост;
  • земеделието като тор;
  • козметология;
  • фармакология;
  • готвене;
  • производство на биогорива.

Важно! Репичките от маслодайни семена не са подходящи за употреба в храната, тъй като в резултат на растежа не се образуват плодове, както при обикновената ряпа. Плодът на растението е малка шушулка със семена.

Отличава се с култура и непретенциозност към условията - репичките могат да растат еднакво успешно както в студени региони, така и на места с по-топъл климат.

В основата си маслената ряпа е растение с височина 1,2-1,5 м. Тя се различава по листа, които имат особена форма на изрязване. Всеки сорт маслена репичка цъфти по различен начин: от бяло до розово или светло лилаво. Както вече беше отбелязано, плодът се превръща в малка шушулка (6 до 8 см), пълна със семена. Семената имат кръгло-овална форма и са оцветени в червено-кафяво. Теглото на едно семе е незначително; за 10-12 грама са необходими около хиляда парчета.

Семената са много леки

Въпреки добрата устойчивост на суша, за продуктивния растеж е необходимо достатъчно количество влага, тъй като кореновата система е разположена в горния почвен слой. Ако няма достатъчно влага по време на растежа, растението няма да се разклонява и да расте на височина.

Приложения

Културата е намерила широко приложение в съвременното общество. Обикновено се смята, че се използва в земеделието и агрономията, но това далеч не е така. Повечето хора възприемат маслената ряпа като сидерат. Но има много повече области на неговото използване.

Готвене

Репичка Маргеланская

Въпреки че растението не дава ядливи плодове, то може да се използва и за приготвяне на определени ястия. Често смлените зеленчуци се използват за добавяне към салати, само преди да се използват зеленчуците в храната, те се накисват във вода за един час.

Забележка! Зелените листа също често се добавят при готвене на зелева супа. Поради наличието на аскорбинова киселина, плодовете обогатяват ястията с хранителни вещества и витамини.

Фармакология

Етеричното масло, както и есенциите от растението, се използват като основа за приготвянето на някои лекарства. Най-често те могат да бъдат намерени във витамини, чайове, такси. Изсушените листа от маслена ряпа като част от специална колекция действат успокояващо на човек, помагат за справяне със стреса и главоболието.

Козметика

Много масажни масла съдържат етеричните масла на това конкретно растение. Те имат благоприятен ефект върху състоянието на кожата, допринасяйки за нейното изглаждане и отпускане. Също така редки етерични масла се намират в шампоаните и балсами за коса. Благодарение на тяхното присъствие косата става копринена и блестяща, придобивайки лек аромат на мед.

Цъфтежът е изобилен и може да има различен цвят, в зависимост от сорта

Индустриално производство

Маслената ряпа се използва от производителите на моторни масла и дизелово гориво за технически машини и комбайни. Емулсия, направена от маслата от това растение, се използва, когато е необходимо да се смазват части от механични устройства.

Хранително-вкусовата промишленост

Малиновата ряпа има голямо значение за хранителната промишленост, тъй като нейната зелена част съдържа уникални компоненти, които се използват при производството на различни подсилени масла. Но методът и методът за получаване на такива продукти е много сложен и трудоемък, поради което рядкото масло се произвежда в малки количества и е много трудно да се купи в чист вид.

Също така от репичките се получава протеин, който заема 30% от състава на растението; той се използва допълнително в производството на диетично спортно хранене.

Отглеждащи функции

Репичка зелена

Репичката е ценена поради ранната си зрялост. От момента на сеитбата до пълното узряване минават не повече от 60 дни. Неговата уникална характеристика е, че растението не се нуждае от оплождане по време на растеж. Културата процъфтява както на празни, така и на обеднели земи. Лечение от вредители и болести също не се изисква.

Сеитба

Можете да сеете репички по различно време, всичко зависи от целта, за която ще се отглежда културата. Сеитбата може да се извърши от началото на април до средата на септември. Растението дава най-голям добив, когато е засадено през април. Когато се използва като фураж или зелен тор, сеитбата се извършва на разстояние приблизително 0,15 cm една от друга, средно за единица площ, нормата е не повече от 3 грама. Семената се потапят в дълбочина не повече от 3-4 см, разстоянието между редовете трябва да бъде най-малко 15 см.

Като сидерат растението се засява с 15 см пътеки

Важно! Когато се обработва земя за посеви през лятото или есента, потреблението на семена се увеличава. От втората половина на август ще са необходими два пъти повече посадъчен материал, отколкото през пролетта.

Покълва много бързо, бързи издънки могат да се отбележат още на четвъртия ден. И след месец можете да премахнете първия разрез за фураж. Отнема около месец от момента, в който издънките се появят до цъфтежа.

Ако засаждането на маслодайна репичка се планира да се използва като медоносно растение, тогава при засяване на реколта трябва да се поддържа разстояние между редовете от около 40 см.

Ако се планира да се подготви почвата за пролетни култури с помощта на репички, тогава тя се оставя до първата слана.

Важно е да знаете! Събирането на семена трябва да се извърши в края на есента. При шушулките няма промяна, така че семената узряват естествено, което спестява от електрическия процес на сушене.

Грижи и почистване

Растението е много лесно да се грижи. Добивът на зелена маса директно зависи от количеството влага, постъпващо в почвата, ако реколтата е засадена с цел получаване на фураж.

Основните характеристики на отглеждането на растение са следните точки:

  • След 3-4 седмици след засаждането почвата се разхлабва, това може да се направи ръчно или с помощта на култиватор;
  • Ако сезонът не е богат на валежи, тогава трябва да се погрижите за достатъчно поливане.

Това са основните принципи на отглеждане на маслена ряпа. Благодарение на такива прости процедури можете да получите добра реколта, което допринася за бързия растеж на популярността на това растение.

Времето за почистване и технологията на извършване напълно зависи от целите, които се преследват по време на засаждането.

  1. За да получите фураж, след като растенията достигнат височина 20-30 см, можете да направите първото изрязване. През целия сезон в този случай ще се получи зелена маса около три пъти;
  2. Ако планирате да засадите култура като репичка от зелен тор за зимни култури, тогава отстраняването се извършва приблизително 20-25 дни преди засаждането;
  3. За да получите хумус от растителни остатъци, трябва да се погрижите за влажна среда;
  4. Ако се планира да се подготви почвата за пролетни култури с помощта на репички, тогава тя се оставя до първата слана. Реколтата е особено ценна като тор, ако се планира отглеждането на краставици, чушки, домати или грозде на това място през следващия сезон. Както показва практиката, добивът се увеличава с около 30%;
  5. Репичката цъфти 25-30 дни, което позволява да се използва като отлично медоносно растение.

Полетата от маслени репички често се използват като медоносни растения

Предимства и недостатъци

Културата е много търсена сред съвременните градинари и градинари. Маслената ряпа много лесно се адаптира към климатичните условия. Отглежда се не само за селскостопански цели, но и като отлично медоносно растение в много пчелни ферми.

Извършвайки описанието на маслодайната ряпа като отделна култура, със сигурност трябва да се отбележат следните предимства:

  1. По време на растежа растението разхлабва почвата добре, образувайки слой плодородна почва. По време на зимни студове остатъците от земната част стават изолация, предпазвайки почвата от замръзване;
  2. В процеса на отглеждане реколтата ще измести опасните плевели, телени червеи или картофена струпясване от мястото;
  3. По време на растежа в земята се отделят различни етерични масла, съставляващи растението. Те обогатяват почвата, извършват дезинфекция, предпазват от глисти, вредни микроорганизми и бактерии;
  4. Горната част на реколтата се използва в повечето случаи като храна за говеда;
  5. Семената, които са половината от растително масло, са намерили широко приложение в кулинарията, фармацевтиката и медицината;
  6. Маслената ряпа за зимни култури играе ролята на зелено торене.

Когато листата на маслената репичка се разпадат, в почвата се отделят вещества, които са отлични торове. От 1 хектар зеленина почвата получава:

  • 100 g калий;
  • 85 гр. азот;
  • 25 гр. фосфор.

Като основен недостатък на културата е необходимо да се подчертае нейното търсене на влага. При недостиг добивът рязко намалява, растението няма да е толкова високо и сочно. При излишък на влага може да се наблюдава излежаване на посевите, както и забавяне в узряването на семената.

Растение като маслена ряпа се използва широко и често се използва в съвременното земеделие. Това се дължи на прости грижи, непретенциозност и бърз растеж. Следователно в много ситуации си струва да се обърне внимание именно на тази култура.

Видео