Грижовните родители мечтаят детето им да получи максимално количество витамини. Морковите са особено полезни за растящото тяло, но не е толкова лесно да накарате децата да ядат зеленчук, който расте в градина. Или не е сладко, или просто не е вкусно. За да зарадвате бебето си да яде моркови, трябва да изберете сортове, които са не само богати на кератин, но и на захари. Когато купувате семена за новия градински сезон, е важно предварително да знаете кой сорт моркови е най-сладкият и сочен. Един от най-ярките представители е морковът "Детска сладост".

Малко история

Морковите принадлежат към категорията на задължителните зеленчуци, присъстващи в леглата на съвременните летни жители. Просто е невъзможно да си представим модерно готвене без този зеленчук. Също така голямото количество кератин и захар прави морковите едни от най-често срещаните зеленчуци, използвани за бебешка храна. Сортът "Детски сладки" има точно такива характеристики, той се яде с нетърпение от децата поради вкуса си и е предпочитан от градинарите за отглеждане поради лекотата на грижи, както и добрите нива на съхранение.

Морковите от сорта "Детски сладки" имат гладка повърхност и цилиндрична форма

Моркови Детската сладост е разнообразие от сортове, създадени на базата на "Амстердам", и е сорт по вид произход, а не хибрид. Морковите са едногодишни растения от сорта Berlikum, които произвеждат кореноплодни растения за един сезон. Ако засадите кореноплодна култура през втората година, ще се наблюдава активен растеж на земната част. В приземната част ще се образува цъфтеж и също ще се появят семена.

Описание на сорта

Моркови "Детска сладост" са сред най-сладките сортове моркови, които се използват активно за хранене на деца, както и в готвенето. Различава се с отличен вкус.

Сред отличителните черти, характерни само за този сорт, трябва да се отбележи:

  • Високодобивен средно-ранен сорт, техническата зрялост настъпва 130-160 дни след поникването;
  • Кореновата култура има ярко червено-оранжев цвят;
  • Цилиндрична форма с гладка повърхност и тъп връх;
  • Има ядро, но то е слабо изразено;
  • Сортът е устойчив на дебнене;
  • Различава се с добри консервиращи свойства;
  • Кореновите зеленчуци са сладки, сочни, хрупкави;
  • Различава се с високи търговски качества;
  • Розетката от листа е полуразпростираща се;
  • Когато се отглеждат, корените стърчат малко над земята;
  • Дължината на кореноплодната култура достига 22 см с тегло 150-170 грама;
  • Средният добив от квадратен метър е до 8 кг.

Моркови "Детска сладост" са високодоходни сортове

Сортът моркови "Детски сладки" се препоръчва за бебешки и диетични храни, добре се съхранява, подходящ за консумация в суров и преработен вид, консервиран и замразен. С една дума, според своите характеристики, той не само има отличен вкус, но е и гъвкав в употреба.

Отглеждащи функции

Описаният сорт, подобно на много сортове моркови, които се отглеждат на нашите територии, е непретенциозен в грижите. Но все пак, за да получите добра реколта, ще трябва да се съобразите с определени правила на селскостопанската технология, чието описание може да се приложи към други подобни сортове.

Температурен режим

Ако погледнете от страната на градинарите, процесът на отглеждане няма да причини затруднения. Самите моркови перфектно издържат на студено време, пониквайки дори при леко затопляне навън. За получаване на ранна реколта се практикува сеитба на моркови за зимата, както и сеитба на семена в началото на пролетта.

Забележка! Младите растения след входовете могат да издържат на краткотрайни пролетни студове, дори да достигнат -4 градуса. Продължителните ниски температури няма да повлияят по никакъв начин на растежа на зеленчука.

Оптималната температура за отглеждане на зеленчуци е в диапазона от 16 до 20. При твърде високи температури растежът на кореноплодната култура се забавя, докато активният растеж на листата се активира. Ако в допълнение към високите температури изсушите почвата, тогава може да не получите сочни кореноплодни растения. Ако по време на активния растеж растението не е имало достатъчно влага, тогава реколтата ще бъде не само малка, но груба и слабо развита.

Допълнителна информация. За добрата реколта светлината също е важна, но въпреки това в Русия зеленчукът се отглежда в региони с различна продължителност на деня.

Изисквания към почвата

Морковите са най-взискателни към характеристиките на почвата. Най-добре ще расте на плодородни, рохкави, пропускливи, без плевели почви. Най-добрият вариант би била земята, в която оборският тор е бил внесен като тор преди година-две. Растението реагира много зле на пресен оборски тор - кореноплодните култури ще бъдат разклонени, с неправилна форма и с лош вкус.

Торене на почвата

На кисели почви и с излишък на хлор, кореноплодните растения ще имат много опашки. С излишък на влага, добрата реколта също няма да работи, морковите могат да се напукат силно.

Затова те внимателно подхождат към подготовката на почвата и започват да се грижат за нея през есента. Площта, отредена за моркови, се изкопава преди зимата, премахват се всички плевели и корени. За дезоксидация (ако е необходимо) в почвата се добавят доломитово брашно или вар, както и поташ или фосфорни торове.

Важно е да се има предвид! Морковите растат най-добре, ако през предходната година мястото е било засадено с бобови растения, зеле, краставици, домати, лук и зърнени храни. Не сейте моркови след магданоз, копър, кимион, копър, моркови и пащърнак.

През пролетта подготвената зона се разхлабва дълбоко, снабдява се със сложен тор и ако е възможно, всички камъни и корени се отстраняват. Когато сеете моркови, изберете добре осветени места.

Сеитба на семена

Преди да засадите семена от сладки моркови за постоянно пребиваване, те трябва да бъдат внимателно подготвени. По правило морковите имат относително ниска степен на кълняемост в сравнение с други култури (55-75%), докато семената не трябва да се съхраняват дълго време, така че е по-добре да изберете най-пресните.

Морковните издънки не винаги са приятелски настроени и се появяват късно (трябва да изчакате около три седмици)

Появата на семена се отбелязва само за 15-20 дни, рядко е приятелски. Най-добре е предварително да накиснете семената, за да премахнете етеричните масла, които възпрепятстват поникването. Семената се преместват в тъканни торбички и се спускат във вода с температура около +30 градуса за един ден. Водата трябва да се сменя на всеки 3-4 часа. Позволено е да се използва хранителен разтвор на базата на дървесна пепел за накисване (супена лъжица е необходима за 2 литра).

Някои хора използват други методи за втвърдяване и покълване на семена:

  • Термична обработка с гореща вода;
  • Бълбукане;
  • Втвърдяване с предварително накисване;
  • Погребване в почвата за няколко дни преди засаждане.

Отглеждането на моркови се извършва чрез проста сеитба, отглеждането на разсад не се използва. Ако засаждането се извършва през пролетта, тогава семената се засяват в края на април - началото на май. При сеитба за зимата засаждането се извършва в края на октомври - началото на ноември.

Засяване на моркови

Поради формата на семената е доста трудно да се сеят бебешки сладки моркови. Много градинари, за да избегнат удебеляването, отиват на малък трик: семената се смесват в равни пропорции с пясък.

Интересно е да се знае. При сеитба за зимата семената не трябва да се подготвят, те се засаждат сухи и по-плътни.

Пролетната сеитба включва използването на подготвени семена, те се засяват на дълбочина 2 см. Между редовете остават около 15 см. Мулчиране се извършва редовно. Важно е да се гарантира, че на повърхността не се образува коричка, тя може да забави разсад.

Поливане

За да получите добра реколта, е важно да следите влажността на почвата, тъй като Baby Sweet морковът не обича силната влага, но дори и да липсва, това няма да даде желания резултат. Преди поникването лехите се поливат 2 пъти седмично, а след това веднъж на 7 дни е достатъчно. Препоръчително е да спрете да поливате зеленчука около 3 седмици преди беритбата.

Поливане на моркови

Поливането се редува с подхранване. За да се предотврати натрупването на нитрати в кореноплодни култури по време на прибиране на реколтата, по-добре е да се използват органични съединения като торове.

Изтъняване и разхлабване

Получаването на добра реколта от моркови няма да бъде възможно без внимателно изтъняване. Първият път се извършва след появата на 2-3 истински листа върху растението. Между отделните растения се оставя разстояние от 2-3 см. След това, ако е необходимо, процедурата се повтаря, когато кореновата култура достигне диаметър около 2 см. При изтъняване на този етап трябва да се поддържа разстояние от около 5 см.

Навременното изтъняване е важно, за да получите добра реколта.

Важно! Всички отстранени корени след изтъняване трябва да бъдат премахнати от градината, тъй като те могат да привлекат моркови мухи.

Разхлабването е важно след всеки дъжд или изкуствено поливане. Освен това, по време на тази процедура се препоръчва да се извърши малък хълм. Това ще предотврати озеленяването на надземната част на кореноплодната култура.

Моркови вредители

Както всеки зеленчук и морковите имат своите врагове. Основният вредител е морковената муха. Лесно е да разпознаете външния му вид - листата започват да се навиват.

Основните причини за появата на моркова муха:

  • неправилна грижа;
  • приглушени кацания;
  • голям брой плевели;
  • прекомерно поливане и така нататък.

Основният вредител на морковите е морковената муха

За битката можете да използвате специални лекарства - "Intavir", "Aktellix". Ако остават по-малко от 30-35 дни преди прибиране на реколтата, третирането с инсектициди е забранено. Тук ще помогне само ръчното отстраняване на заразените листа и това не е много радост, тъй като ще отнеме много време. По-добре е да предотвратите появата на вредителя, като осигурите подходящи грижи.

Предимства и недостатъци на сорта

Детската сладост от моркови се откроява сред другите видове на това растение в няколко точки:

  • Морковите са сладки и вкусни, което осигурява високо съдържание на захари и кератин в кореноплодни култури;
  • Сокът дава възможност да се използва сортът за сокоизстискване;
  • Сладките моркови са подходящи за бебешки и диетични храни;
  • Периодът на зреене варира от 130 до 160 дни, което е приемливо за много региони с различна дневна светлина;
  • Отлично съхранение, за разлика от морковите на Slasten, които са по-подходящи за консумация възможно най-скоро след прибиране на реколтата;
  • Устойчивост на замръзване до -4 градуса;
  • Ниска скорост на стволови растения;
  • Добра стабилност на реколтата.

Като недостатък си струва да се отбележи изискването на сорта за почвата. Възможно е да се получи висок добив само чрез засяване на моркови върху плодородни, внимателно подготвени почви. Можете също така да вземете по-ранни сортове, но със сходен вкус. Друг важен момент в грижата за морковите е постоянното хвърляне, така че изпъкналият връх на корена да не позеленее.

Морковите стърчат над земята, което изисква редовно хвърляне

Както можете да видите, „Детската сладост“ е идеално решение за съвременния градинар, тъй като растението е неизискващо за грижи, но в същото време дава кореноплодни растения с правилната цилиндрична форма за относително кратък период от време. А вкусът ще бъде оценен дори от капризни деца, на които винаги е трудно да се угоди.Следователно вече няма съмнение кой морков се счита за най-сладък и плодотворен. След като засади този сорт, човек няма да бъде разочарован.

Видео