Репичките, или при обикновените хора, репичките, принадлежат към семейство Зелеви, род Репички. Това е зеленчук, чиито кореноплодни се консумират предимно пресни. Продуктът е с ниско съдържание на калории, съдържа изотиоцианати и служи като източник на първите витамини през пролетта. Коренът на репичките (от лат. Radix) може да има различни форми (цилиндрични, сферични, конусовидни и др.) И цветове от бяло до дълбоко бордо (лилаво). Животновъдите са отгледали много сортове за закрити и външни помещения с различни характеристики.

Избор на семена

Правилно подбраните семена на репички са ключът към добрата реколта. При закупуването си струва да се даде предпочитание на семена не по-стари от 2-3 години. Семената трябва да бъдат:

  • Чисто. Без чужди плевели и отломки.
  • Отлежало. Зрелите слънчогледови семена са кафяви.
  • Калибриран. Един размер.
  • Еластична. Плътна структура с восъчен блясък.
  • Няма признаци на бактериално увреждане (плесен, гниене, деформации).

Забележка! Семената на репичките запазват своята кълняемост 4-5 години.

В продажба има обикновени и гранулирани или инкрустирани семена в специална обвивка от стимуланти на растежа. Първите изискват подготовка преди засаждане (накисване, ецване), а вторите не.

Черупката не само съдържа запас от хранителни вещества, но също така предпазва семената от покълване и болести.

Обърнете внимание на етикетирането на опаковките:

  • В кои региони се сонира зоната.
  • Репичките се препоръчват за отглеждане на открита или затворена почва.

На бележка! Повечето сортове на открито се отглеждат успешно в оранжерии и оранжерии.

Репички сортове за открит терен

В климатичните условия на централна Русия сеитбата на репички на открито се извършва през април. Например в района на Москва се препоръчва такива насаждения да се покриват с покриващ материал поради вероятността от рязък спад на температурата. На юг сеитбата се извършва в началото до средата на март.

Най-добрите сортове домати за открит терен

Трябва да се помни, че репичката е растение с кратки 12-13-часови светлинни часове. Липсата или излишъкът на светлина води до обрастване на върховете, стрелка и спиране на растежа на ядливата част на кореноплодната култура.

Забележка! Не трябва да засаждате репички след други кръстоцветни култури: зеле, репички, ряпа, горчица.

Най-добрите сортове репички за открит терен:

  • Френска закуска - ранно узряващ сорт домашна селекция. Препоръчва се за отглеждане във всички региони на Руската федерация. От появата на първите издънки до прибиране на реколтата - около 3-3,5 седмици. Кореноплодните култури, с тегло 15-18 грама, са удължено-цилиндрични. Кожицата на репичката е малиново розова, върхът е бял. Сортът е устойчив на стрелба и екстремни температури. Отличен вкус.
  • 18 дни - ултра-ранен сорт, отглеждан в Руската федерация. Беритба - 2,5-3 седмици след първите издънки. Култивира се навсякъде в открита и затворена земя. Удължените тъпо заострени корени са бледорозови на повърхността с бял връх. Репичка маса - 18-20 грама, обиколка - до 2 см. Устойчив на цветя, често срещани заболявания, може да издържи на студове до -2 ° C. При липса на влага може да има горчив вкус.
  • Топлина - сортът е регистриран през 1956г. От покълването до узряването на кореноплодни култури - около 3 седмици. Репичката има удължена сферична форма, цветът е червен. Сортът е особено популярен в Северозападната част на Русия, в Ленинградска област и съседните региони. Беларус и балтийските републики активно отглеждат този вид репички.
  • Ранно червено - от вписванията до реколтата 3-3,5 седмици. Radish Early Red е изпитан във времето ранен сорт, отглеждан в СССР през 1978 година. Различава се в сферични червени кореноплодни растения, с тегло до 25-30 грама. Не е придирчив към почвите, устойчиви на стрелба.
  • Меркадо - средно сезонен сорт, от първите издънки до узряването - около месец. Устойчив на студ, устойчив на цъфтеж и напукване. Заоблените розови корени достигат маса от 20-30 грама. Репичката има сочна бяла плът. Отличен вкус без тръпчива горчивина.
  • Розово червено с бял връхm - ранно узряване на репички (3-4 седмици) от вътрешната селекция (1940). Кореновата култура е закръглено-овална, с дължина до 4-5 см и диаметър 3,5-4 см. Цветът на репичките съответства на името, пулпът е с розов оттенък. Вкусът е сладникав, пикантността е слабо доловима. Сортът е склонен към стрелба.
  • Червен гигант (radicula 'krasniy velikan) - регистриран в Държавния регистър на селекционните постижения през 1958 г. Червената репичка, или червената репичка, се отнася до големи сортове със средно или средно късно узряване, 1-1,5 месеца преди прибиране на реколтата. Масата на големите червеникави кореноплодни растения може да достигне 80-100 (300) грама, дължина - до 15-18 см. Добивът е висок - 3-4 кг от 1 м² насаждения. Препоръчва се тази репичка да се засява на открито в Поволжието, Далечния Изток, в Централния и Северен Кавказ.
  • Руби - раннозрял сорт, отглеждан в Украйна, регистриран през 1947 г. Зониран е на цялата територия на Руската федерация, но най-успешно се отглежда в откритата земя на юг на Русия: Волгоградска, Ростовска, Саратовска област. Кореноплодните са закръглени в червено, достигат техническа зрялост (тегло - до 20-25 грама) за 3-3,5 седмици.

Отглеждане на репички в Сибир

Семена от цвекло: най-добрите сортове за използване на открито

Културата е студоустойчива. Семената на репичките покълват при температура от + 2-3 ° C, което позволява отглеждането на зеленчуци на открито отвъд Урал, в Сибир, Приморие, Хабаровск и Камчатка.

Репичките не умират при леки къси студове, а някои сортове могат лесно да издържат на понижение до -6 ° C, докато вкусът на кореноплодния зеленчук не се влошава.

Репичка разсъмва

Отличителна черта на отглеждането в северните райони е изместването на датите на сеитба към началото на средата на май, тъй като горните слоеве на почвата трябва да се размразят и да се затоплят до температура от + 14-16 ° C.

Кратко описание на сортовете репички, пуснати за отглеждане в Сибир:

  • Заря - ранно узряващ сорт домашна селекция (1971). От първите издънки до прибиране на открито поле - около месец. Кореноплодните култури са тъмночервени, с диаметър 4-4,5 см, плоско заоблени, напълно потопени в земята, тегло - до 15-18 грама. Производителност - до 1,5-2 кг на м² насаждения.
  • Снегур - ултра ранен сорт (узряване за 20 дни), закърняло растение с много компактна розетка от листа и кръгли червени корени (20-25 грама). Показва добра устойчивост на стрелба, студоустойчива и високодобивна.
  • Злата - ранен сорт чешка селекция (1998). Кръгла репичка със слънчево жълт цвят (около 20 грама) стърчи 1 / 3-1 / 4 над повърхността на земята. Сортът е устойчив на суша, практически не стреля.
  • Илке - разнообразие от немска селекция (1995). Репичките Ilke принадлежат към сортовете в средния сезон (узряват 4-5 седмици). Формата на бордовата коренова култура е плоско закръглена, тегло - 15-20 грама. По-малко от други сортове, той е засегнат от кръстоцветната бълха.
  • Полярна мечка - средносезонен хибриден сорт от домашна сибирска селекция, едроплоден и студоустойчив. Кореноплодните са заоблени снежнобяли, от първите издънки до прибиране на реколтата - около 5-6 седмици.

Всесезонни и късни сортове

Видове салати - най-добрите сортове за открита земя

Най-популярните и обещаващи сортове репички за открит терен са ранните и ултра-ранните, които ви позволяват да получите реколта за кратко време.

При пролетното засаждане на репички след прибиране на кореноплодната култура, на освободеното било се отглеждат други зеленчукови култури.

Ранните сортове кореноплодни растения са винаги скромни по размер.Ако производителят иска да отглежда големи репички, тогава сортовете трябва да бъдат избрани със среден и късен период на узряване. Те се характеризират с високи добиви, полагат се за дългосрочно съхранение и понасят добре транспортирането.

Репичка Сора

Считат се за всесезонни сортове, които не са склонни към отстрел в условия на недостатъчно или прекомерно (над 14-15 часа) дневна светлина. Те могат да бъдат засадени не само през ранната пролет, но и през лятото и есента.

Добре установен като всесезонен:

  • Сора - холандска репичка, един от най-добрите сортове за засаждане през пролетта и лятото. Успешно се култивира от летни жители и фермери. Малиновите заоблени кореноплодни растения достигат маса от 20-25 грама, не са склонни към напукване. Пулпът остава сочен дълго време.
  • Бунтовник - разнообразие от холандска селекция, устойчива на суша. Предназначен за отглеждане през лятото и пролетта. Достига техническа зрялост за 3,5-4 седмици. Производителност - 3-4 кг на м2 от билото. Кореноплодните култури са много декоративни, аленият мак отива в бяла опашка. Вкусът е подчертан, суров.
  • Диего - ранно узряващ хибриден сорт холандска селекция. Кореноплодните култури са готови за събиране 3 седмици след появата на първите издънки. Устойчив на болести и цветя, непретенциозен в грижите. Репичките са червени, кръгли, с тегло от 20 до 40 грама. Производителност - до 3 кг на м² насаждения.
  • Сакс - сорт за ранно узряване (2-2,5 седмици) за открит терен и оранжерии. Репичките са яркочервени, с форма на кръгла капка, достигащи тегло от 10-18 грама. Устойчив на болести и увреждания от бълхи, но не понася продължителна суша.
  • Всички сезони - ултра-ранен сорт, период на узряване - от 2,5 до 3 седмици. Устойчив на цветя. Кореноплодните култури са заоблени, алени, с бяла плътна каша, тегло - до 20 грама. Отглежда се от април до септември на открито и затворено място. Производителност - 2,8-3 кг на 1 м² засята площ.

Повечето всесезонни сортове репички са холандски хибриди. В нашата страна са признати следните сортове (F1): Poker, Celeste, Silva, Estared, Famox, Kaspar, Donar, Rudolph, Tarzan, Regge, Anabel.

Най-добрите късно узряващи сортове репички за открит терен:

  • Ледена леденица - големи бели корени, с дължина до 16-18 см, наподобяват на външен вид снежни ледени висулки. Репичките достигат техническа зрялост 6-7 седмици след появата на първите издънки.
  • Есенен гигант - достига пазарна зрялост за 4-5 седмици. Корените с млечен цвят, продълговато-закръглена форма. Масата на един зеленчук е до 120-180 грама.
  • Руски размер - червените заоблени корени могат да достигнат маса до 300-400 грама и 8-10 см в диаметър. Период на узряване - 5-6 седмици.
  • Вулкан - къснозреещ сорт репички, от засаждането до прибирането на реколтата - 7-9 седмици. Кореноплодните култури са удължени, наситено червени. Теглото на отделните екземпляри достига 250 грама. Различава се с дълъг срок на годност, без загуба на продаваемост - 3-4 месеца. Производителност - до 5 кг от 1 м² от билото.

Важно!Репичките са много полезна зеленчукова култура, чието отглеждане в лятна вила не представлява повишена трудност. Не е необходимо да харчите пари за скъпи семена, ако те не са хибридни сортове, тогава просто запазете няколко от най-добрите представители на сорта в градината за стрелба.

Цветята от едно и също растение могат да се опрашват взаимно, но за предпочитане е кръстосаното опрашване. Оставете поне 4-5 репички за добро семе.

До 80% от засяването на репички се случва през пролетта, но с правилния подбор на сортовете, можете да получите реколта от отлично качество репички на открито от ранна пролет до късна есен във всеки регион на страната.