Развъждането на щрауси доскоро се смяташе за екзотично и много трудно. Но всяка година популярността на този тип птицевъдство в Русия само се увеличава. Според опитни фермери процесът на отглеждане на щраус не се различава много от отглеждането на други често срещани видове домашни птици и рентабилността е няколко пъти по-висока.

Причини за популярността на отглеждането на щрауси

Поддържането на щрауси е много печеливш бизнес, който само набира скорост.

Основните фактори на такава популярност:

  • Висока рентабилност - при добре обмислен подход тя може да надхвърли 100%;
  • Ниска конкуренция. Щраусовъдството е нововъзникваща птицевъдна индустрия у нас, има възможност да се развива добре;
  • Голямо търсене на продукти. Сега всичко на мода е екзотично - ресторантите се нуждаят от редовни доставчици на домашни щрауси на адекватни цени;
  • Отворен достъп до пазара на продажби в Русия;
  • Възможност за регистрация на държавни помощи, субсидии, субсидии за развитие на частно предприятие;
  • Високи цени на продукти;
  • Устойчивост на щраусите към болести, приспособимост към отглеждане в плен, непретенциозни грижи.

Отглеждане и отглеждане на щрауси у дома

Ценни щраусови продукти

Токачки: отглеждане и отглеждане у дома

Щраусите са ценени заради многостранната им употреба.

От определена стойност са:

  • Месо. Щраусовото месо е нискокалоричен, диетичен продукт. Високото му съдържание на протеини го прави много хранителен. Приятен вкус, сочност, лекота на приготвяне правят щраусовото месо ценен продукт;
  • Кожа. Притежава много високи показатели за якост и водоустойчивост. Той се използва широко в леката промишленост за шиене на обувки, чанти, връхни дрехи;
  • Яйца. Вкусът и хранителните качества напомнят на обичайните пилешки яйца. По размер 1 щраус се равнява на 40 пилешки яйца;
  • Дебел. Използва се в кулинарията. Различава се с нисък холестерол;
  • Пера. Красиви големи пера се използват за създаване на различни костюми и декорации.

Щраус и пилешко яйце

Плюсове и минуси на отглеждането на щрауси в Русия

Пъдпъдъци: отглеждане в домашни условия

Търсенето на щраусови продукти в Русия нараства всеки ден. Заведенията за обществено хранене, следвайки модните тенденции за всичко екзотично, се нуждаят от надеждни производители на месо, мазнини и яйца на тази огромна птица. Вносните продукти са скъпи и изискват огромен брой разрешителни.

Все още има малко ферми за щрауси у нас, конкуренцията е ниска и достъпът до пазара е безплатен. Наемането на парцел за отглеждане на домашни птици също не е трудно.

Недостатъкът на отглеждането на щрауси у дома за начинаещи е доста високата цена на самите щрауси. Цената на едномесечното пиле достига 7 хиляди рубли, женската в репродуктивна възраст струва около 35 хиляди, мъжката - до 38 хиляди рубли.

Щраусова ферма

Освен това съществува риск от епидемии, които могат да унищожат всички щрауси.

Но всичко това са малки трудности в сравнение с възможния доход. С правилната организация и компетентния подход инвестираните средства се изплащат за две години и щраусовата ферма може да се превърне в източник на стабилно високи доходи.

Домашни щрауси

Фазани: развъждане и отглеждане у дома

Преди да отворите ферма за щрауси от нулата, трябва да проучите нюансите как правилно да развъждате щрауси:

  • Избор на най-подходящия вид щраус;
  • Правилното поддържане на щраусите, какви условия и грижи са необходими за добро развитие;
  • Какво ядат щраусите;
  • Как се чифтосват щраусите.

Интересен факт!Сред трите породи: ему, рея и южноафрикански, именно африканският щраус е най-подходящ за отглеждане в дивата природа и в плен. Този вид птици е най-големият и най-високият, мъжкият може да достигне 175 кг тегло, женският е малко по-малък.

Друг вид, който е много популярен сред птицевъдите, е отглеждането на закрито в домашни условия. Тази порода, друго име - бройлерска пуйка, се счита за резултат от кръстосване на пуйка и щраус. Основната ценност на Indo-Strauss е бързото и впечатляващо наддаване на тегло. Само за три месеца щраусово пиле наддава тегло до 25 кг, докато част от месото е около 80%.

Индостраусите са спокойни птици, непретенциозни в храната, бързат и се размножават добре. Единственият им недостатък е тяхната термофилност - те се развиват ефективно през лятото.

Индостроус

Има три начина за задържане на щрауси:

  1. Интензивен. Използват се инкубатори. Птиците са на малка площ;
  2. Обширен. Щраусите са разположени в големи, просторни площи, щраусите се размножават по естествен път;
  3. Полуинтензивен. Това е смесен метод за разплод.

Условия на задържане

Най-оптималните условия за щраусите се считат за просторни заграждения, оградени с висока, най-малко 2 м ограда. Пасищната зона трябва да има зелена трева, пясък, водоеми или източници на течаща вода.

Тези зони трябва да имат изходи за покриване в случай на влошаване на метеорологичните условия.

Поддържане на щрауси

За зимния период домашните щрауси трябва да бъдат прехвърлени в изолирани щандове. Всяко щраусово семейство трябва да се настанява отделно. Територията на птицефермата трябва да бъде със значителни размери - 10 квадратни метра на човек, височина - 3 метра. Подът е покрит с дървени стърготини и слама, а малка част е покрита с пясък, за да се снасят яйца. Щраусовите яйца се снасят на всеки два дни, те трябва да се събират незабавно, в противен случай щраусът започва да се излюпва.

Развъждане на щрауси

Основният фактор за ефективно отглеждане е чифтосването на щрауси и развъждането. Мъжкият щраус достига репродуктивна възраст на 4-годишна възраст, женският на 2-3 години. Този факт трябва да се вземе предвид при формирането на двойки.

По време на периода на чифтосване женските и мъжките, които са навършили една година, се държат отделно. Това се прави, за да могат птиците да натрупат сила и да си починат преди следващия брачен сезон.

Поразителен знак за готовността на мъжкия за процеса на чифтосване е цветът на клюна и подбедрицата. Яркочервеният цвят е най-подходящото време за размножаване. И обратно, в случай на обезцветяване, струва си да дадете почивка на щрауса и да го замените с по-подготвен мъж.

Важно! По време на периода на чифтосване мъжките щрауси се държат по различен начин. Някои са спокойни, грижат се, защитават и защитават женската. Други са агресивни и могат да наранят щрауса или други индивиди. Тези мъже трябва да бъдат разделени и изхвърлени.

Щраусите могат да живеят 80 години, от които 40 години те дават потомство. Женската е способна да снася до 100 яйца. Инкубационният период е един месец и половина.

Интересен факт!В щраусова двойка женската инкубира яйца през деня, а през нощта тя се заменя от мъжкия.

За един сезон можете да получите около петдесет щрауси. Ако преброим, че всеки от тях ще нарасне поне до 100 кг, става ясно колко продуктивен може да бъде този отрасъл на земеделието.

Грижа за щраус

Новороденият щраус расте до 20 см височина и всеки ден добавя 1 см, докато расте до един и половина метра. Първият път след раждането щраусовите пилета се нуждаят от топлина - до 33 градуса.

Възможно е щраусите да бъдат пуснати на пасището 3 месеца след излюпването. Отначало 2 часа на ден, като постепенно увеличавате интервалите.В този случай се уверете, че тревата е ниска и няма роса.

Грижа за щраус

Хранене на щрауси

През първите 3 дни пилето не трябва да се храни и напоява - това ще направи възможно изчистването на жлъчния мехур. Първият фураж се състои от смес от малки листа от детелина, извара, варени яйца с комбиниран фураж ПК-5. На възраст от един до три месеца комбинираният фураж PK-6 се използва с добавяне на трева, кореноплодни култури, зърнени култури към диетата: смляна пшеница, царевица, витаминни добавки.

Диетата на възрастните щрауси е абсолютно достъпна и позната:

  • Комбинирани фуражи;
  • Нарязана трева или сено;
  • Витаминни и минерални комплекси;
  • Малко количество трапезна сол;
  • Чиста вода.

Количеството фураж се коригира, докато се яде.

Хранене на щрауси у дома

За удобство подаващото устройство може да бъде разположено по целия периметър на писалката, леко повдигнато - до височина от 1 метър. Наложително е да се следи наличието на чиста хладна вода в големи обеми в резервоарите.

Технически характеристики на отглеждането на щрауси

  • Почистване на територията;
  • Редовна дезинфекция;
  • Анализ на птичи изпражнения;
  • Борба с гризачи;
  • Ваксинация на птици;
  • Добра вентилация, проветряване на помещенията;
  • Навременна идентификация на болни щрауси и разделното им отглеждане в карантинните стаи.

Въпреки цялата си екзотика и странност, отглеждането на щрауси уверено заема своята ниша в съвременния селскостопански живот. Поради високата си рентабилност, ниските икономически рискове и некротичните грижи, отглеждането на щрауси се превръща в добра алтернатива на други птицевъдни производства.