Съдържание:
Много ферми и лични спомагателни парцели се занимават с птицевъдство. Птицефермите предлагат предимно обикновени породи. Родонит, легорни, доминиращ, сега може да се намери в почти всяко домакинство. Това са породи яйца и кръстоски. Качеството на месото на такава птица е на ниско ниво. За малки ферми породата от яйца и месо е по-подходяща. Една от тях е Пушкинская.
История на породата
Тази порода може да се нарече гордостта на руските животновъди. Два изследователски института се занимаваха с развъждане. Първият се намира в Ленинградска област в град Пушкин (оттук и името), вторият - в Московска област, в град Сергиев Посад. Работата по породата започва през 70-те години на миналия век, 20 години по-късно генофондът е консолидиран и е официално регистриран през 2007 година. Съветските и по-късно руските животновъди на Академията на науките отнеха повече от 30 години старателна работа.
Това е първата порода, отглеждана в съвременна Русия. Основата бяха пилета Australorp с петли Leghorn чрез въвеждащо кръстосване с московска бяла порода пилета с петли на кръста Бройлер-6. Кръстът беше добавен, за да се опита да увеличи телесното тегло на птицата, но имаше по-голямо влияние върху вкусовите качества. Месото стана нежно, представянето на трупа се подобри. Животновъдите отбелязват, че е отглеждан за отглеждане в чифлици и частни домакински парцели. Пушкинската порода пилета има две разновидности, те се различават по гребена - розово и листообразно. Освен това при птица с гребен с форма на листа краката са малко по-жълти.
Пилета Пушкин: описание на породата
Пилетата Пушкин имат голямо тяло на високи крака. Опашката е поставена вертикално. По селекция оперението на пилето е сиво на райета, петелът е бял с тъмни върхове, маховите пера, както и перата на опашката, са бели. Петлите имат малка удължена глава, очите са оранжеви, изпъкнали. Гърбът се стеснява към опашката с наклон над 30⁰. Гребенът е розов (с форма на роза) или с форма на листа. Клюнът е със средна дължина и е рязко огънат надолу. Лобовете са бяло-розови, лицето е червено, обеците също са червени, заоблени, доста дълги. Гърдите и коремът са широки и добре развити. Външността на пилето Пушкин е същата. Крилата са леко спуснати, плътно притиснати и по-хоризонтално разположени.
Половата зрялост настъпва от 22-24 седмици, теглото на яйце от едногодишна птица е 61-62 г. Създателите на породата дават следните данни за яйцето: оплождане - 90-93%, производство на яйца - 190-220, рекордьори до 290 на година, излюпване на пилета от 40-седмичните пилета са 80-85%. Цветът на черупката е светло кремав, бял.
Живото тегло на пилетата на 7 седмици е 900-1000 g петел и до 800 g пиле. Средните показатели за теглото на възрастен пилешки добитък са 1,9-2,1 кг. и петли 2,5 - 2,7 кг.
Поддръжка и обслужване
Породата е отглеждана специално за малки ферми, лични дворове и домакински парцели и се отличава със своята непретенциозност. Ако фермерът живее в северните, североизточните райони на страната, по-добре е да закупи пилета от Св. Пушкинска понася добре студа и при подходящи условия за отглеждане и хранене продължава да бърза дори през зимата.
Преди да закупите птица, е необходимо да подготвите място, където тя ще се съхранява до 5,5-6-месечна възраст, така че достъпът до храна и вода да е постоянен.
Пилета
Ако във фермата има инкубатор, можете да закупите яйца за люпене и сами да вземете малките. Нормите на излюпване са стандартни - 80-85%. Пилетата се излюпват на купчини в дните 19-20, имат добър имунитет. След отстраняването през първия ден те не ядат, могат да пият малко вода. На следващия ден трябва да ги пиете с витамини, сега във ветеринарните аптеки се продават специални "аптечки" за това.
Пилето Пушкин е жълто, с едно или повече изразени тъмни петна на гърба. От първите дни на живота на пилетата се дава начален фураж.
Млад растеж
След 3-4 седмици птицата се прехвърля на редовна диета. В зависимост от предпочитанията на фермера, те могат да бъдат:
- пшеница,
- овес,
- ечемик, натрошен и цял,
- различни ситно нарязани зеленчуци,
- корени,
- ябълки.
Менюто трябва да съдържа смачкана черупка, креда и костно брашно. Всеки нов вид фураж се въвежда в диетата внимателно, на малки порции. След един месец отглеждане е препоръчително да се отделят женските от мъжките. Лесно е да ги идентифицирате по цвят. На 5-6 месец излишните мъже се изхвърлят. Най-добрите екземпляри по отношение на теглото и качествата на породата са оставени за племето в размер 1: 12-15 кокошки. Те се добавят към основното стадо след шест месеца от датата на раждане.
От края на август до началото на септември светлинните часове в кокошарника се увеличават изкуствено с 15 минути дневно до 17 часа на ден. Това може да стане с помощта на специални таймери, които се продават във всеки електромагазин. Ролките започват да бързат при 5,5-6, в някои случаи 8-9 месеца. Това се влияе от пълноценното хранене, дневната светлина и условията на настаняване.
Възрастна птица
Има 2 начина за отглеждане на домашни птици:
- без ходене (клетка),
- с ходене.
В първия случай размерът на клетката е индивидуален, така да се каже, "на място", в размер на 4 глави на 1 кв. М. В клетките е желателно да се организира пиене на зърната и постоянен достъп до храна. Подът на клетката е направен с наклон за търкаляне на яйца. Височина не по-малка от 70 см. Не се изисква легла.
Когато ходите, препоръчително е да направите волиера 2 пъти по-голяма от затвореното пространство. Разходката трябва да бъде оградена с мрежа 25 × 25 или 25 × 50 и покрита с покрив. Това се прави с цел защита на добитъка от хищници и птици, особено врабчета. Хранилките и поилките трябва да бъдат разположени както в зона за разходки, така и в затворена. Гнездата могат да бъдат направени от скрап. Основното нещо е да ги инсталирате на тъмно и сухо място, кокошката пестик обича такива места. Почистванията трябва да се извършват на едно и също ниво, с височина 60 сантиметра.
Диетата на възрастна птица трябва да бъде ограничена. Достъпът до храна вече не трябва да бъде постоянен, а дозиран. Храненето трябва да бъде 3 пъти на ден. Сутрин 25%, по обяд 25% и вечер 50% от дневната диета. До 120-130 g комбиниран фураж сутрин и вечер се броят на кокошка носачка на ден; следобед трябва да го храните с билки, кореноплодни растения и кухненски отпадъци. За петлите нормата е малко по-ниска, до 100 г. Като цяло кокошките са всеядни. Само малко храна, например големи зеленчуци и т.н. трябва да се смачка. За това си струва да закупите хеликоптер за фураж във фермата.
Предимства и недостатъци
Породата се отличава със своята издръжливост и непретенциозност. С правилното съдържание, той се втурва дори при замръзване. След клането трупът има презентация. Производството на яйца се поддържа 3-4 години.
Недостатъците на пъстрата кокошка носачка са страх, изгубен инстинкт за излюпване.
Птица от тази порода е полезна за размножаване в дворове в цялата страна.Високото производство на яйца и добрият добив на кланични трупове ви позволява да организирате добър бизнес. Напоследък пилетата на Пушкин са популярни, което означава, че няма да е трудно да ги продадете. За да организирате бизнес, се нуждаете от много малко: хеликоптер за фуражи и инкубатор, волиери или клетки и добитък.