Има голям брой лечебни растения, сред които градинският чай не е последен. Растението принадлежи към трайните насаждения от семейство Lamiaceae; днес има около 900 различни вида. Поради голямото количество химикали, от които е съставен градинският чай, растението е в състояние да помогне на хората в редица случаи.

Как може да се използва градински чай:

  • за борба с възпалителните процеси в гърлото, устата, бронхите;
  • за дезинфекция и подпомагане на кожни клетки (възстановяват се по-бързо след измръзване, изгаряния, гнойни заболявания);
  • за подобряване на храносмилането, облекчаване на спазми в червата, премахване на подуване на корема;
  • за укрепване на имунната система;
  • за подобряване на растежа на косата, предотвратяване на косопад.

Освен това продуктите на базата на градински чай помагат при безсъние и стресови ситуации, спасяват от повишено изпотяване на краката.

Мъдрец

Всички тези положителни качества говорят за факта, че изсушеният градински чай има право да присъства в домашната аптечка. И вече да се ангажира с неговото събиране и снабдяване или да го купи в изсушен вид, всеки решава самостоятелно. И така, кога да отрежете градинския чай за сушене?

Реколта от градински чай

Кога да берем градински чай? Най-благоприятният период за събиране на листа и цветя е началото на лятото. В този момент растението съдържа голямо количество етерични масла. Събирането започва след цъфтежа на съцветията.

Важно! За да приготвите лечебна основа, трябва да изберете градински чай с тъмнозелени листа и люлякови съцветия.

За лечебни цели се използват цъфтящите върхове на растението, както и листа, наситени с лечебни етерични масла. Събирането и прибирането на градински чай за първи път след засаждането се извършва в началото на есента, след което листата със съцветия се събират два пъти, когато лятото и есента са в календара:

  • начало на бутонизация (юни-юли);
  • узряване на плодовете (септември).

Трябва да знам.След сеитба за период от две години могат да бъдат откъснати само долните листа на градинския чай, имащи дръжки най-малко 20 см. След този период могат да се събират лечебни суровини от всички земни части на растението.

Събирането на градински чай може да се извърши по два начина:

  • ръчно счупване на широколистни части с последващо изсушаване;
  • изрязване с импровизирани средства (сърп, ножици за подрязване, ножици) на цялата земна част на растението, сушене и вършитба на листа и цветя.

Градински чай - как да се подготви правилно? За да се получат висококачествени суровини, събирането на растения се извършва в сухи и слънчеви дни, след като сутрешната роса изсъхне. Ако лечебната билка е прашна и мръсна, тогава тя трябва да се измие с вода и да се изсуши правилно.

След като определите времето за събиране на градински чай, струва си да отидете директно до реколтата.

На бележка.Изсушените, повредени от насекоми или болни листа не трябва да попадат в детайла.

Как се суши градински чай

Това растение има приятен аромат, който ще се запази дори след изсушаване. Но ако условията за събиране са нарушени, суровината ще мирише на плесен.

Сух градински чай веднага след прибиране на реколтата. Съцветията с листа се измиват във вода със стайна температура. Не трябва да използвате гореща течност - това води до загуба на половината от лечебните свойства на културата. След това трябва да изложите суровините върху пергамент или вестници.

Помещението, в което са разположени (окачени) растенията, трябва да е сухо и добре проветриво. Процедурата може да се провежда и на открито, но само ако има навес.Важно е да не забравяте периодично да обръщате части от растението.

Как да изсушите градинския чай правилно? Това може да стане, без да се изрязват листата и цветята от леторастите. Достатъчно е да съберете всички растения на малки гроздове и да ги окачите под навес, така че върховете да гледат надолу.

Сушен градински чай на куп

Използване на сушилни

Можете да изсушите лечебно растение в специална сушилня или фурна. Максималната температура в сушилната камера не трябва да надвишава 40 ° C, в противен случай ще се получи загуба на аромат и етерични масла.

Когато избирате суровини за сушене, трябва да избягвате чужди клони, дебели стъбла и други примеси. За да се разбере дали суровината е готова или не, използва просто тестване. Леката крехкост на листата показва висококачествено изсушаване, но ако стъблата са просто огънати, тогава процесът трябва да продължи.

Допълнителна информация! В резултат след изсушаване се получават около 30% от обема, вложен в сушилнята.

Тънкости на съхранение

Можете да съхранявате цели листа със съцветия или да ги смилате предварително, но в този случай етеричните масла ще се изпарят много по-бързо. Лечебните растения трябва да се поставят в картонени кутии, платно или хартиена торбичка, в сух буркан с найлонов капак. За помещението има само едно изискване - то трябва постоянно да се проветрява.

Забележка! Ако се спазват всички правила, тогава суровините, получени след изсушаване, могат да се използват в продължение на две години.

Мерки за сигурност

След като стана ясно кога да се събира и бере реколтата, време е да споменем не само полезните свойства на това растение. В крайна сметка, както много други, той има свои собствени противопоказания. Това се дължи на факта, че някои вещества могат да бъдат полезни или вредни за човешкото здраве. Има редица случаи, в които растението е най-добре да не се консумира за лечение:

  • употребата на градински чай или лекарства, в които е включен, води до натрупване на вещества в организма, които влияят отрицателно върху функцията на бъбреците;
  • за деца не се препоръчва използването на градински чай вътре поради ефекта на туйон върху крехката нервна система;
  • поликистоза на бъбреците или други възпалителни процеси налагат забрана за употребата на градински чай като лекарство;
  • на ранен етап от бременността може да причини спонтанен аборт, на по-късен етап провокира ексфолирането на плацентата;
  • противопоказан при кърмене (потискане на лактацията);
  • непоносимост в отделния случай.

Забележка! Освен това не трябва да се забравя, че предозирането води до негативен ефект. Тъй като дори големи количества полезни вещества могат да бъдат вредни.

Sage използва

Важно е да знаете не само как да приготвите градински чай, но и как да го приемате правилно. След като се запознахте с противопоказанията и, ако не бяха открити, можете да приготвите чай, който ще има противовъзпалителни и антибактериални ефекти.

За да приготвите напитка, ще ви трябва:

  • градински чай - 2 чаени лъжички;
  • вряща вода - 250 мл.

Sage използва

Изсипете вряла вода върху сух градински чай, оставете го да се запари за 30 минути, прецедете преди употреба. Ако през зимата трябваше да се сблъскате с такива неприятни заболявания като тонзилит, тонзилит, фарингит, ларингит, тогава тази напитка е по-ефективна с добавянето на мед.

Смес от лимонов сок и чай се използва като гаргара при болки в гърлото през зимата.

След като получи отговор на въпросите кога да се събира и как да се суши градинският чай, всеки може самостоятелно да събере полезно растение и да го използва за своите нужди за медицински цели.